开阳的吃法(开阳是怎么做的)
材质:
准备附子、破骨芝、益智仁、太吾药、广皮、青皮各10克,当归、杜仲、茯苓各12克,干姜、木香各6克,60粒1000克。度高粱酒。
实践:
将上述药物粉碎成粗粉,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入酒坛内,与白酒混合,加盖浸泡3天,然后将酒坛挂在大锅里装满水,然后将其与锅分离。煮沸约1小时,趁热取出密封罐口,可保存15天。打开药袋立即饮用。
每次10-15毫升,早晚各一次,饭前空腹服用。注意减少感冒,避免吃生冷食物。
开阳药酒
材质:
准备附子、破骨芝、益智仁、太吾药、广皮、青皮各10克,当归、杜仲、茯苓各12克,干姜、木香各6克,60粒1000克。度高粱酒。
实践:
将上述药物粉碎成粗粉,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入酒坛内,与白酒混合,加盖浸泡3天,然后将酒坛挂在大锅里装满水,然后将其与锅分离。煮沸约1小时,趁热取出密封罐口,可保存15天。打开药袋立即饮用。
每次10-15毫升,早晚各一次,饭前空腹服用。注意减少感冒,避免吃生冷食物。
正阳药酒
材质:
附皮15克,皂角10克,小茴香12克,干姜18克,甘草10克,白酒500克,蜂蜜50克。
实践:
将以上诸药一起打成粗粉,装入纱布袋内,扎紧袋口,放入酒坛内,倒入白酒,加盖浸泡3天,然后挂酒将罐子放入装满水的大锅中并将其分开。煮沸约1小时,趁热封住罐口,待冷,可保存12天。开封后,取出药袋,过滤药酒,加入蜂蜜,拌匀即可饮用。
每次服药酒10毫升,早晚各一次,饭前空腹服用。服药期间应忌生冷食物。
壮阳药茶
材质:
红茶30克,明矾1小块(玉米粒大小)。
实践:
将明矾放入红茶中,用开水冲泡1碗。盖紧盖子,煮10 分钟。每晚1剂,分1次服用。
开阳葱油拌面
材质:
阳春面90克、海米20克、葱花20克、猪油1汤匙、盐1/6茶匙
实践:
1. 将虾米放入沸水中浸泡约3分钟。浸泡后,将虾米沥干。
2、锅烧热,加入猪油,小火炒香葱花和虾米,捞出,加盐放入碗中备用。
3.取一个锅,加水。水烧开后,加入阳春面,用筷子搅拌面条,小火煮约1至2分钟。
4.捞起面条,稍微沥干水分,倒入碗中。与调味料拌匀就完成了。还可以根据个人喜好添加黑醋、辣椒油或辣椒渣。
开阳绿芦笋
材质:
虾米30克、青芦笋300克、红椒20克、黄椒20克、蒜4瓣、盐1茶匙、鸡精粉1茶匙、香油1汤匙、米酒1汤匙
实践:
1.将虾米洗净,用冷水浸泡至软。将虾米捞出,沥干水分。浸泡的水留着备用。
2、绿芦笋洗净切斜段,沸水中焯去涩味;红、黄彩椒切段;将大蒜切片并放在一边。
3. 锅烧热,倒入适量油,加入步骤2的蒜片和步骤1的虾米炒香。
4. 加入芦笋段、红、黄灯笼椒段以及步骤2中的所有调味料,搅拌均匀。
5.加入适量步骤1泡虾的水,炒香。
开阳白菜
材质:
白菜500克,肉片100克,开阳60克,香菇10个,蒜末1汤匙,辣椒1个,淀粉水适量,盐1茶匙,糖2茶匙,鸡粉2茶匙,黄酒1汤匙、香油1汤匙、水1杯
实践:
1、白菜洗净切成大片,放入沸水中焯至稍软;放入水中浸泡至软,然后沥干;香菇用水浸泡至软,沥干水分,去蒂,切片;将肉洗净,切成小块;辣椒洗净切片,备用。
2. 锅烧热,倒入适量油,加入步骤一的肉片、蘑菇片、开阳、辣椒片和蒜末炒香。
3. 加入所有调味料和步骤一的卷心菜片,炒匀,然后转小火煮至入味。最后用生粉水勾芡,淋上香油。
开阳白菜
材质:
白菜400克、香菇3朵、虾米30克、蒜末10克、高汤150、生粉少许、盐1/2茶匙、鸡精粉1/4茶匙、糖1/4茶匙、麻油1茶匙、汤匙
实践:
1、白菜洗净,切片;将香菇泡软,切丝;将虾洗净,用水浸泡约5分钟,备用。
2. 热锅,加入2汤匙油,将蒜末炒香,然后加入步骤1的蘑菇丝和虾米炒香。
3. 将卷心菜放入步骤2的锅中,炒至软。倒入肉汤,煮至软。加入调味料并炒匀。
4、将步骤3的锅中倒入生粉水勾芡,最后倒入香油。
开阳白菜
材质:
大白菜200克,虾米30克,蒜2瓣,色拉油2汤匙,盐1茶匙,鸡精粉1茶匙,玉米淀粉适量,水240,香油少许
实践:
1、虾米洗净,用水浸泡至软(约5分钟);将大蒜切成片。
2、白菜洗净切片,放入沸水中焯至软,沥干备用。
3.锅中烧热色拉油,爆香步骤一的虾米和蒜片,加入步骤二的白菜片,然后加入盐鸡粉和水,煮2分钟,最后加入玉米淀粉、水和收汁,炒。只需在锅前倒入芝麻油即可。
开阳白菜
材质:
小白菜400克、虾米20克、姜末5克、牛头牌蛤蜊汤1块、水200、盐1/4茶匙、生粉水1汤匙、香油1茶匙
实践:
1. 将虾米放入100沸水中浸泡约5分钟,沥干备用。
2. 将小白菜放入沸水中焯至软,沥干备用。
3. 烧热锅,倒入少许油,用小火将虾米和姜末炒香,加入步骤2的小白菜,加水、蛤蜊汤块和盐,煮滚后继续小火煮。加热约5分钟。
4.加入生粉水勾芡,然后滴入香油。
开阳白菜
材质:
白菜600克,虾米30克,蒜末1茶匙,盐1/2茶匙,淀粉水1又1/2茶匙
实践:
1、白菜洗净,切成小块;将虾洗净并浸泡在水中直至变软,然后沥干备用。
2.锅烧热后,加入1汤匙油,将步骤1的虾米和蒜末放入锅中小火炒香,然后加入步骤1洗净的白菜块,加盐继续炒。
3.将步骤2的白菜块炒至白菜块出水,硬茎变软,然后加入生粉水勾芡。
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