材质：

奶油250克、榛子片100克、榛子酱150克、糖粉50克、卡鲁瓦酒1汤匙

实践：

(1) 将黄油在室温下软化，备用。

(2)将所有材料混合在一起，搅拌均匀。

榛果奶油酱

材质：

奶油250克、榛子片100克、榛子酱150克、糖粉50克、卡鲁瓦酒1汤匙

实践：

(1) 将黄油在室温下软化，备用。

(2)将所有材料混合在一起，搅拌均匀。

榛果奶油酱

材质：

奶油250克、榛子片100克、榛子酱150克、糖粉50克、卡鲁瓦酒1汤匙

实践：

1.) 让黄油在室温下软化并放在一边。

2.) 将所有材料混合在一起，搅拌均匀。

水果奶油酱

材质：

奶油1/4磅、蔓越莓干2汤匙、浓缩酸梅汁大量、果糖2汤匙

实践：

(1) 将黄油在室温下软化，备用。

(2)将蔓越莓干、浓缩梅汁、果糖和软化奶油混合在一起，搅拌均匀。

水果奶油酱

材质：

奶油1/4磅、蔓越莓干2汤匙、浓缩酸梅汁大量、果糖2汤匙

实践：

1.) 让黄油在室温下软化并放在一边。

2.) 将蔓越莓干、浓缩梅汁、果糖和软化奶油混合在一起，搅拌均匀。

热榛果奶茶

材质：

水450、红茶包2个、奶精30克、榛子果子露60

实践：

1.取一锅，将水煮至沸腾。立即将热水倒入准备好的杯子中。将茶包从杯子边缘慢慢放入，然后盖上杯子，煮约5分钟后取出。根据口味添加奶精粉。

2、先将榛子花蜜倒入杯中，然后倒入步骤1中并充分混合。

香蕉榛果奶昔

材质：

一根香蕉、22克有机榛子粉、180毫升温水、芒果果冻、椰子、焦糖香草

实践：

1. 果冻和椰子切小块，香蕉切小块。

2.用温水冲泡榛子粉，搅拌均匀。这是榛子奶。

3. 将香蕉块和榛子奶放入食品加工机中，搅拌一分钟。

4. 将果冻和椰子放入杯中，倒入香蕉榛子奶昔

5.表面撒上一层焦糖香草。 （可保存）

基本奶油酱

材质：

无盐黄油150克、白油150克、糖粉200克、盐1克

实践：

1.先将糖粉过筛备用。

2. 将无盐黄油、白油和盐加入方法1中，搅拌直至形成白色泡沫。

柠檬奶油酱

材质：

柠檬1/2个、鲜奶油1又1/2汤匙、沙拉酱3汤匙、柠檬皮碎少许、糖1汤匙

实践：

(1)将柠檬洗净，磨碎备用，然后将半个柠檬去皮，切成三角小丁备用。

(2) 将鲜奶油、沙拉酱和糖用打蛋器混合，然后加入柠檬皮碎和柠檬丁，搅拌均匀即可。

翡翠奶油酱

材质：

菠菜1根、鲜奶油1汤匙、牛奶1/2杯、黄油1汤匙、面粉适量、白胡椒粉少许、茴香粉少许、盐少许、水适量

实践：

(1) 将菠菜洗净沥干，用便携式榨汁机切碎备用。

(2)将所有材料一起用小火煮约10分钟，关火，滤去菠菜渣，再次用小火加热，搅拌均匀至合适稠度。

洋葱奶油酱

材质：

1又1/2汤匙黄油、2汤匙洋葱丁、1/2汤匙蒜末、2汤匙胡萝卜丁、1/2汤匙面粉、2汤匙牛奶、1/2茶匙盐、1个鸡蛋蛋黄个体

实践：

(1)先将牛油烧热，加入洋葱丁和胡萝卜丁炒香，转小火，然后加入其他材料，用木勺搅拌，待酱汁慢慢浓稠即可关火。酱汁就做好了。