材质：

柠檬1个、薄荷叶6片、开水1000毫升

实践：

1.将薄荷叶洗净，放入1000毫升的开水中，室温浸泡1小时。

2、柠檬对半切开，挤出柠檬汁，将柠檬切片。

3.将柠檬汁和柠檬片倒入薄荷水中，浸泡约30分钟。

4、饮用时可加少许蜂蜜，或冷却后服用。

柠檬薄荷水

材质：

柠檬1个、薄荷叶6片、开水1000毫升

实践：

1.将薄荷叶洗净，放入1000毫升的开水中，室温浸泡1小时。

2、柠檬对半切开，挤出柠檬汁，将柠檬切片。

3.将柠檬汁和柠檬片倒入薄荷水中，浸泡约30分钟。

4、饮用时可加少许蜂蜜，或冷却后服用。

冰糖柠檬薄荷饮

材质：

冰糖适量、柠檬（糖腌柠檬或干柠檬）、薄荷叶适量、热水

实践：

1. 将适量冰糖、2-3片柠檬、5克薄荷叶混合，加入滚烫的热水中。

2. 混合后小火煮5分钟左右，也可以直接煮出香味。

小诀窍

通常可以用一个大锅冲泡，过滤并储存。想喝的时候，加热一下就可以喝了。如果喉咙不舒服，或者不想吃夜宵，来一杯最好！

柠檬薄荷淋酱

材质：

薄荷叶1汤匙、柠檬汁1茶匙、糖1/4茶匙、热水1汤匙、玉米淀粉1/4茶匙

实践：

1.将细砂糖倒入热开水中，搅拌至溶解。

2. 加入玉米淀粉调匀，倒入榨汁机中，与剩余材料一起搅打。

3. 静置直至冷却。

柠檬薄荷高粱酒

材质：

金门高粱酒1盎司、柠檬水3盎司、绿薄荷糖浆1/3盎司

实践：

将材料按顺序直接倒入杯中。

柠檬薄荷凉茶

材质：

薄荷，蜜饯柠檬

实践：

1、新鲜薄荷用水浸泡，洗净，沥干备用。

2.准备适量蜜饯柠檬。

3.泡好的薄荷叶又嫩又绿。

4、杯中加入适量蜜饯柠檬。

5.将洗净的薄荷叶也放入杯中

6.倒入冰水或冷开水，搅拌均匀，浸泡10分钟。

柠檬薄荷茶

材质：

柠檬1个、薄荷（洗净，只留叶）、开水（现煮）、冰糖（怕酸的可以加冰糖）

实践：

1、将水烧开；

2、柠檬切片，放入玻璃杯中；

3、将薄荷叶放入玻璃杯中；

4、加入冰糖（根据个人口味）；

5.倒入沸水即可。它很容易学习，所以尝试一下吧！

泰式柠檬薄荷鱼

材质：

原料：鲈鱼1条（1kg-1.5kg）

实践：

1. 杀活鲈鱼时，用刀在鱼身上斜切，每边切四刀。将姜片、葱片塞入鱼腹中。

2、半个柠檬去掉头上的硬皮，与洋葱、西红柿、红辣椒、薄荷分别切碎（留几片薄荷叶作装饰）。将黑豆鱼油和橄榄油加入切碎的原料中，搅拌均匀。

3.将准备好的鱼用大火蒸三分钟，然后将鱼汤和鱼腹中的姜片和葱段丢弃。然后将混合好的材料倒在鱼上，蒸5分钟。食用前，再关火并蒸2 分钟。

4、鱼摆盘后，将剩下的半个柠檬挤汁均匀撒在鱼上即可食用。

小诀窍

鱼和调料都不宜蒸太久，否则味道不好。

薄荷水果沙冰

材质：

冷冻无核红葡萄40克、无糖苹果酱60毫升或适量、新鲜酸橙汁15毫升、冷冻草莓3颗、新鲜菠萝丁165克、新鲜薄荷叶3片

实践：

1. 将冷冻葡萄、苹果酱和酸橙汁放入搅拌机中搅拌均匀。

2. 加入冷冻草莓、菠萝丁和薄荷叶。

3.然后搅拌几次，直到草莓和菠萝变成小块。

薄荷柠檬蜜

材质：

柠檬2个、冰糖100克、蜂蜜适量、薄荷叶（干）

实践：

1、柠檬洗净，剥去皮（最外层），切丝或切块，挖出果肉压碎，薄荷叶打碎。

2、将100克冰糖加入300毫升水中，煮沸。然后依次加入柠檬肉和柠檬皮煮至浓稠（约30分钟）。

3.加入切碎的薄荷叶，搅拌均匀，小火煮3-5分钟。

4、冷却后，加入适量蜂蜜，搅拌均匀。

鲜薄荷柠檬茶

材质：

热红茶1杯，冰糖适量，柠檬，新鲜薄荷叶，冰块适量

实践：

1.将薄荷叶洗净，用水擦干，备用。将柠檬切片并放在一边。

2. 将薄荷叶和柠檬片放入红茶中，浸泡一会儿，让味道发挥出来。然后加入适合个人口味的冰糖量，搅拌均匀。

小诀窍

夏季饮用时，可加入适量冰块，风味更佳。