木耳黄花汤的功效(黄花菜可以和木耳蒲公英一起吃吗)
材质:
黄花菜50克,木耳20克,蒲公英20克,粳米50克,白糖适量。
实践:
将木耳、黄花菜、蒲公英洗净切碎,与粳米、白糖一起放入锅中,加水适量,煮成稀粥。
公英木耳黄花汤
材质:
黄花菜50克,木耳20克,蒲公英20克,粳米50克,白糖适量。
实践:
将木耳、黄花菜、蒲公英洗净切碎,与粳米、白糖一起放入锅中,加水适量,煮成稀粥。
木耳黄花汤
材质:
黑木耳15克,黄花菜50克,冰糖30克。
实践:
1、黑木耳、黄花菜用水浸泡,除去泥沙、根部及杂质,沥干水;将冰糖打碎成碎屑。
2、将黑木耳、黄花菜、冰糖屑放入锅中,加水2000毫升,大火煮沸,然后小火煮1小时。
3、黑木耳泡发后去蒂,做出来的菜肴味道鲜美。
木耳黄花菜咖喱炒饭
材质:
大米、木耳、黄花菜、玉米粒、大蒜、咖喱粉、生抽、糖、盐、葱、香油、胡椒粉
实践:
1.- 木耳,黄花菜浸泡后,将木耳切碎(不要太碎),黄花菜切成小块。玉米粒也要滴水~大蒜也要切丁。
2.-热锅倒入油,加入蒜粒炒香,加入木耳炒香,然后加入黄花菜和玉米粒炒香,炒得差不多了时,倒入米饭
3.-加入少许生抽、咖喱粉、少许糖、盐和胡椒粉炒匀。食用前,将葱炒香,淋上少许香油。
4.-挤点番茄酱一起吃,味道不错
木耳黄花瘦肉汤
材质:
黑木耳20克,瘦猪肉60克,生姜15克,黄花菜150克,葱20克,盐少许。
实践:
1、将黄花菜、黑木耳用温水浸泡,洗净,除去杂质和泥沙;将瘦猪肉洗净,切片;将葱切段,姜切片。
2、将以上材料放入锅中,加适量水,大火煮沸,然后小火煮30分钟,加盐即可食用。
3、黑木耳用温水浸泡,容易软化,煮熟后更美味。
木耳黄花菜汤
材质:
银耳30克,黄花菜30克。
实践:
将水煮沸至1 碗中。一天一次。
木耳黄花菜
材质:
木耳30克,黄花菜100克,精盐、味精、植物油、鲜汤、湿淀粉适量。
实践:
木耳去除杂质,浸泡,洗净,撕成小片。黄花菜去除杂质,浸泡,洗净数次。油锅烧热,放入木耳、黄花菜,炒香,加入鲜汤、精盐、味精,煮至熟入味,用湿淀粉勾芡,即可食用。
香菇木耳黄花菜蒸鸡翅
材质:
鸡翅7个、干香菇6个、黄花菜1小把、木耳1小把、蒜末10克、姜末10克、洋葱末10克、蚝油1汤匙、生抽2汤匙酱料、黑胡椒1/2个、4茶匙、自制花椒水1汤匙、水10ml
实践:
1.A.鸡翅的加工和腌制
2、鸡翅洗净,用水浸泡10分钟左右
3.取出鸡翅,用刀从中间切成两半
4.将1汤匙蚝油、2汤匙酱油、1/4茶匙黑胡椒、1汤匙自制花椒水和10毫升水混合制成腌料。
5. 将切好的鸡翅放入大碗中,上面撒上蒜末、姜末、洋葱末。
6、将步骤3准备好的腌料倒入碗中,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制30分钟。
7.B.配菜的制作过程
8.干香菇洗净,用冷水浸泡至软。
9.泡好的香菇用刀切成粗条
10、黄花菜洗净,用冷水浸泡至软。
11.将泡好的黄花菜两端硬的部分用刀切掉
12、黑木耳洗净,用冷水浸泡至发胀。
13、将泡好的木耳用手撕成大小均匀的小朵
14.C.鸡翅的蒸法
15.取一个更深的盘子,将B部分准备的配菜铺在盘子底部
16.将A部分腌制好的鸡翅放在配菜上,将腌料汁一起倒入盘中,盖上保鲜膜
17.蒸锅里加水,大火烧开
18、将装有鸡翅的盘子放在蒸架上,盖上锅盖,大火蒸25至30分钟。
19、蒸好的鸡翅从锅中取出,撒上葱花。
木耳黄花-再加上鸡蛋做的素馅饺子
材质:
原料:
实践:
1、黄花菜、木耳用温水浸泡。 10个鸡蛋后,加入葱花继续搅打,下油炒,取出,放凉切细。
2. 揉面条。将面团煎两次并揉至光滑。
3.黄花菜、木耳洗净切块,加入鸡蛋碎。加入盐、鸡精、酱油、五香粉和香油,拌匀。
4、将面团擀成饺子皮。锅中烧水,放入饺子,煮沸后捞出。直接沾着醋吃就可以了。
云耳黄花菜蒸鸡
材质:
鸡半只、黄花菜适量、云耳适量、香菇适量、蒜适量、姜适量、盐适量、生粉适量、生抽适量、生抽适量油的
实践:
1. 将黄花菜、云耳、香菇用温水浸泡。
2.将鸡肉切成块。
3.将各种材料与鸡肉一起放入盘中,搅拌均匀,大火蒸10分钟。
4、蒸完后依然嫩滑。
银耳黄花菜汤
材质:
银耳30克,黄花菜50克。
实践:
将银耳、黄花菜用温水浸泡,洗净,加水煮。吃银耳、黄花菜,喝汤。每天一剂,持续3 至5 天。
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