材质：

木耳1530克。

实践：

用温水浸泡，洗净，加水煮沸，加适量白糖服下。

柿饼木耳羹

材质：

木耳6克，柿子50克，白糖少许。

实践：

木耳6克，柿子50克，白糖少许，共煮汤。

海带木耳羹

材质：

海带、黑木耳各15克，瘦猪肉60克。

实践：

海带和黑木耳用水彻底洗净。将瘦猪肉切丝，放入锅中煮沸，加淀粉熬汤，加味精少许。

海参木耳羹

材质：

海参30克，木耳5克。

实践：

将海参、木耳泡软，加适量冰糖，炖熟，每天早上空腹食用。

黑木耳羹

材质：

黑木耳20克。

实践：

浸泡并炖至捣碎。每天早上空腹服用1 剂。你可以加一点糖。轻症连续吃500克；严重者吃1000克。没有破碎的东西也可以被治愈。

龙眼红枣木耳羹

材质：

桂圆50克，红枣25克，黑木耳30克，冰糖适量。

实践：

1、黑木耳用冷水浸泡5小时，加水煮1小时。

2.红枣洗净。

3. 龙眼剥去壳，取出肉。

4、将炖好的黑木耳（含汤）、桂圆肉、红枣放入锅中，加适量水，煮至浓稠，加入冰糖至溶解，即可食用。

木耳羹

材质：

木耳1530克。

实践：

用温水浸泡，洗净，加水煮沸，加适量白糖服下。

荸荠黑木耳羹

材质：

取荸荠150克，黑木耳100克，酱油、糖、醋、植物油、鲜汤、湿淀粉适量。

实践：

黑木耳去除杂质，洗净，沥干水分，撕成片。将荸荠洗净，去皮，切片。将炒锅烧热，加入油，加热至70%热。将黑木耳和荸荠同时炒香。加入酱油、糖和鲜汤。煮沸后，用湿淀粉勾芡，加醋调匀。装盘。

雪梨红枣木耳羹

材质：

雪梨（1个） 红枣（适量，约6颗） 银耳（1个） 糖/糖/冰糖（适量） 潮州小凉园（适量，不加也没关系）

实践：

1.取一个砂锅，倒入一半的水。同时，将梨去皮，切成片。至于银耳，先将其泡软，去核撕成小片备用。把红枣洗干净就可以了。

2.水烧开后，加入雪梨和红枣，改小火煮约30分钟，加入片糖（约半棒就够了），此时关火，加入小火一段时间后球就冷了。

3、加入红糖后，即可倒入准备好的银耳。至于为什么最后加银耳，是为了保持其脆度。个人来说不太喜欢软的~~~~

3.然后加入小冷球。锅里倒入一些冷水，大约一两勺冷球，搅拌。不要在水沸腾时添加它们，否则冷球会结块。然后就可以煮了~~

小诀窍

1、加入凉原的原因是，首先，凉原是用来降低火候的，其次，加入凉原可以使水变稠，达到汤状的状态。而且凉圆熟得很快，煮后就变成透明的，但看不出来。还不够吃，哈哈。 2.我个人认为雪梨不宜煮太久，味道会更好。如果煮得太久，它们就会变得无味且柔软。 3、糖的部分，建议用糖片。颜色会变成棕色，这样更漂亮。 4、如果加凉圆来煮，最好当天吃完，因为第二天，凉圆就会变大，变成大圆球，味道就不好了。

黑白木耳羹

材质：

黑木耳、银耳、番茄酱、盐、糖、鸡精、香油、酱油

实践：

1. 将两种木耳煮熟备用。

2、锅中加入油，将番茄酱、糖、酱油炒香，加入木耳翻炒。

3.加入水、盐和鸡精，煮香。

4.取出锅，倒入香油。

木瓜银耳羹

材质：

木瓜、银耳、辅料：冰糖

实践：

1、银耳用水浸泡一小时，冲洗干净，切成小块，放入高压锅中。

2、木瓜去皮，对半切开，去掉中间的果肉，切成小块，放入高压锅中。

3. 高压锅中倒入足够没过材料的水，加入冰糖，盖上锅盖，转小火煮30分钟。