材质：

老母鸡1只、香菇6朵、红枣6颗、枸杞1把、玉竹1把、当归6片、黄芪3片、人参3片、熟地黄1片、生姜6片、炒菜1汤匙葡萄酒

实践：

1、香菇用温水泡软，剪掉根部。浸泡水沉淀后，取出干净的部分备用。

2、将每种药材轻轻洗净。中药材在干燥过程中会沾上灰尘、沙子。

3、将母鸡放入锅中，倒入足量水没过鸡身，用大火煮沸，然后用勺子舀起血沫，丢弃。

4、锅中倒入料酒，然后加入洗净的药材；水烧开后，加入泡好的香菇，然后将泡香菇的水倒入锅中，盖上锅盖煮2-3小时，加少许盐即可食用

尖端

1、因为是补气血的汤，所以不要用葱。如果怕腥味，可以用料酒去腥。

2、这些药材可以在中药材店或者超市的干货区购买到。

3、老母鸡的营养价值比普通母鸡高很多，但较难买到。老母鸡的屁股比普通鸡大很多，但煮的时间要长一些。你也可以用它来做这个汤。取而代之的是丝滑鸡

气血两补煲鸡汤

材质：

老母鸡1只、香菇6朵、红枣6颗、枸杞1把、玉竹1把、当归6片、黄芪3片、人参3片、熟地黄1片、生姜6片、炒菜1汤匙葡萄酒

实践：

1、香菇用温水泡软，剪掉根部。浸泡水沉淀后，取出干净的部分备用。

2、将每种药材轻轻洗净。中药材在干燥过程中会沾上灰尘、沙子。

3、将母鸡放入锅中，倒入足量水没过鸡身，用大火煮沸，然后用勺子舀起血沫，丢弃。

4、锅中倒入料酒，然后加入洗净的药材；水烧开后，加入泡好的香菇，然后将泡香菇的水倒入锅中，盖上锅盖煮2-3小时，加少许盐即可食用

小诀窍

1、因为是补气血的汤，所以不要用葱。如果怕腥味，可以用料酒去腥。

2、这些药材可以在中药材店或者超市的干货区购买到。

3、老母鸡的营养价值比普通母鸡高很多，但较难买到。老母鸡的屁股比普通鸡大很多，但煮的时间要长一些。你也可以用它来做这个汤。取而代之的是丝滑鸡

气血两补煲鸡汤

材质：

材料

实践：

1、香菇用温水泡软，剪掉根部。浸泡水沉淀后，取出干净的部分备用。

2、将每种药材轻轻洗净。中药材在干燥过程中会沾上灰尘、沙子。

3、将母鸡放入锅中，倒入足量水没过鸡身，用大火煮沸，然后用勺子舀起血沫，丢弃。

4.将料酒倒入锅中，然后加入洗净的药材；水烧开后，加入泡好的香菇，然后将泡香菇的水倒入锅中，盖上锅盖煮2-3小时，加少许盐即可食用

提示：

1、因为是补气血的汤，所以不要用葱。如果怕腥味，可以用料酒去腥。

2、这些药材可以在中药材店或者超市的干货区购买到。

3、老母鸡的营养价值比普通母鸡高很多，但较难买到。老母鸡的屁股比普通鸡大很多，但煮的时间要长一些。你也可以用它来做这个汤。改为乌骨鸡

气血两补煲鸡汤

材质：

老母鸡1只、香菇6朵、红枣6颗、枸杞1把、玉竹1把、当归6片、黄芪3片、人参3片、熟地黄1片、生姜6片、炒菜1汤匙葡萄酒

实践：

1、香菇用温水泡软，剪掉根部。浸泡水沉淀后，取出干净的部分备用。

2、将每种药材轻轻洗净。中药材在干燥过程中会沾上灰尘、沙子。

3、将母鸡放入锅中，倒入足量水没过鸡身，用大火煮沸，然后用勺子舀起血沫，丢弃。

4.将料酒倒入锅中，然后加入洗净的药材；水烧开后，加入泡好的香菇，然后将泡香菇的水倒入锅中，盖上锅盖煮2-3小时，加少许盐即可食用

尖端

1、因为是补气血的汤，所以不要用葱。如果怕腥味，可以用料酒去腥。

2、这些药材可以在中药材店或者超市的干货区购买到。

3、老母鸡的营养价值比普通母鸡高很多，但较难买到。老母鸡的屁股比普通鸡大很多，但煮的时间要长一些。你也可以用它来做这个汤。改为乌骨鸡

骨茸补煲猪腰

材质：

猪腰肉1块，骨碎补6克。

实践：

先将猪腰洗净切块，除去中间筋膜，将鼻整形磨入猪腰内，用线扎紧，加适量水煮熟。

参苓白术散加（寒热往来，气血小调，营卫不和时）

材质：

太子参15克，茯苓15克，白术10克，陈皮10克，知八补10克，半夏10克，薏仁15克，山药15克，桂枝5克，白芍10克，生姜5片，煅火龙果各30克。

实践：

水煎服，每日2次。

补气养血药（温补气血）

材质：

党参、红参、异参、黄精、三七、阿胶、紫河车、龙眼肉、红枣各适量。

实践：

水煎服。

补气养血药（凉补气血）

材质：

生黄芪、西洋参、沙参、生地黄、丹参各适量。

实践：

水煎服。

通窍活血汤加（久病气血不足）

材质：

赤芍、川芎、桃仁、红花、麝香、葱、鲜姜、大枣、酒、当归、熟地、党参、黄芪。

实践：

水煎服。

气血滋补汤

材质：

乌鸡、鸭肉各500克，鸡血藤30克，仙鹤草25克，狗脊、夜蛾各20克，菟丝子、女贞子、旱莲草、桑寄生各15克，合欢、白术、熟地黄各10克生地、川皮，人参6g，葱、姜等调味品适量。

实践：

(1)将十四味中药水煎取浓汁，滤去药渣，备用；将鸡肉、鸭肉放入沸水中煮一下，切成块待用。

(2)将砂锅置中火上，将鸡骨放入锅中，加入鲜汤煮沸，加入鸡鸭肉块，加入葱、姜、胡椒粉、鸡骨，加入精盐、味精，加胡椒粉调节一下味道就做好了。吃肉喝汤。

补肾益精汤（气血虚）

材质：

地黄30克，枸杞、山药、茯苓、巴戟天、党参、补骨脂、仙茅、淫羊藿、山茱萸各15克，蜂窝、蛇床子各10克，黄精20克，当归10克。克或黄芪20克，小米鸡血藤30克。

实践：

加药水煎3次，浓缩备用。

每日服一剂，分早晚两次。