材质：

（2人份）、白米约1升、五谷米1大茶匙、红小豆100克、糖2大茶匙、盐少许、水1.5杯、芝麻粉1小茶匙（白）

实践：

将白米洗净，加入五谷米，用水浸泡，然后按正常煮法煮。

将红豆、水和冰糖放入小锅中煮。软硬度可以根据个人喜好调节。煮熟的小豆加点盐提味，豆粥就做好了。

最后将煮好的五谷米放入碗中，将准备好的（2）倒在上面，撒上一些芝麻粉即可食用。

五谷豆粥

材质：

（2人份）、白米约1升、五谷米1大茶匙、红小豆100克、糖2大茶匙、盐少许、水1.5杯、芝麻粉1小茶匙（白）

实践：

将白米洗净，加入五谷米，用水浸泡，然后按正常煮法煮。

将红豆、水和冰糖放入小锅中煮。软硬度可以根据个人喜好调节。煮熟的小豆加点盐提味，豆粥就做好了。

最后将煮好的五谷米放入碗中，将准备好的（2）倒在上面，撒上一些芝麻粉即可食用。

五谷豆浆

材质：

黑豆、红豆、黄豆、绿豆、松子

实践：

1、做法与全麦米粉类似。

五谷豆浆豆渣煎饼

材质：

干黄豆1杯、干米1杯、干小米、干小麦、干高粱米、干荞麦、干玉米渣

实践：

1.将黄豆充分浸泡过夜，洗净备用。

2.将材料洗净，与黄豆混合，放入杯中。加水至水位线。打开电源，按下“谷物豆浆”按钮。经典谷物豆浆十分钟自动制作完成。

小诀窍

营养特点：自制豆浆营养非常丰富，富含优质植物蛋白和人体必需的8种氨基酸。

用逗逗福豆浆机来做五谷豆浆

材质：

配料为：黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生10克、水1200毫升。

实践：

豆浆机食谱一：五豆豆浆打豆浆是豆浆机最基本的功能。五豆豆浆具有降脂、降血压、强筋健脾的功效，中老年人常饮用。

五谷豆浆

材质：

红豆20克，黑豆20克，小豆20克，薏米20克，核桃仁20克，花生仁20克，白糖适量。

实践：

1、红豆、黑豆、小豆、薏米、花生仁用水浸泡6小时，洗净备用；

2、将泡好的黄豆、大麦、花生、核桃放入豆浆机中；

3、然后加入足够的水；

4、打开豆浆机按钮，煮20分钟；

5、将煮好的豆浆倒出，加适量白糖调味即可饮用。

五谷杂粮饭

材质：

大米1杯、糯米0.5杯、小米0.25杯、薏米0.25杯、黑米0.25杯、植物油0.5汤匙、水适量、大红枣8颗

实践：

1.将薏仁和黑米提前用冷水浸泡8小时。浸泡后与大米、糯米、小米一起放入电饭锅中。

2、按照电饭锅的说明加入适量的水。水可以比需要的多两勺，因为大麦和黑米比较硬。

3.加入红枣，照常煮。

小诀窍

电饭锅煮饭时，加入一些油会使米饭更香、更有光泽。

五谷丰登杂粮饭

材质：

大米4份、黄小米1份、玉米泥1.5份、燕麦片2份、水

实践：

1、将大米、黄小米、玉米屑、燕麦粒洗净；

2.然后将所有材料放入锅中，加水浸泡一小时即可烹调。

五谷养生粥

材质：

荞麦1汤匙、薏米1汤匙、黑米1汤匙、糯米1汤匙、去皮绿豆1汤匙、糙米1汤匙、红豆1汤匙、麦仁1汤匙、红枣10颗、龙眼10颗、粳米100克米

实践：

1、将荞麦、薏米、黑米、芡实、去皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗净，用水浸泡两小时。将龙眼去皮。将红枣、粳米洗净备用。

2、将以上原料一起放入高压锅中，加入1500ML水，盖上压力阀，待火熄灭后关火。等到气体全部释放出来，然后开火煮至冒烟，然后关火。这样，注射三遍就可以了。

3、如果喜欢吃甜食，吃的时候可以加糖，但最好是红糖，补血补气的效果最好。

小诀窍

1、介绍一个省煤气、用高压锅快速煮粥的好方法：如上所述，盖上压力阀，待压力足够冒出气体后，关火。等到气体全部放完或15分钟后，再开火煮至冒气，然后关火。这样，只需喷2-3次即可。我的经验是，如果是普通的白米粥，只用两次就很好了。如果是杂粮米，没有提前泡过五谷杂粮的话，三遍就够了。如果你事先浸泡头发，两次就足够了。当然，这要看每个高压锅的具体情况。我家里用的是苏泊尔的聚能环，效果确实不错。有时我偷懒，不等到瓦斯用完才再次射击，效果也很好。至于电压力锅我没试过。你可以尝试一下。原理是一样的，只是时间不同。但一定要等到所有空气都释放后再打开盖子。 2、如果赶时间的话，不需要提前把麦片泡在水里。我经常下班回来，抓一把煮一下，味道和口感都没有什么区别。 3.除了上述杂粮外，您还可以根据自己的情况进行定制。但不管怎样，还是建议不要保存大麦、黑米、糯米、糙米、红豆、红枣、龙眼、粳米。 4、粳米一定不能保存。它在这里的作用不仅可以使粥变得粘稠，还可以软化杂粮的粗糙口感，保护肠胃。可以用糯米代替，但容易增加肠胃负担。而且糯米的热量也很高。我个人还是比较喜欢粳米。用东北大米就好了。

五谷杂粮粥

材质：

黑米一小把，大米一小把，糙米一小把，燕麦片一小把，高粱米一小把，小米一小把，黑豆适量，红豆、鹰嘴豆适量、山药4片、紫山药一根

实践：

1.所有材料洗净，浸泡前一天晚上

2.在一个大砂锅中，加入所有材料，包括浸泡水，然后加满水

3.先煮滚，然后转小火慢炖，直至米粒全部融化，豆子酥脆。

五谷肉酱饭

材质：

五谷米2杯、肉酱罐头2罐、青豆120克、水3杯

实践：

1、五谷米洗净沥干，放入电锅中加水浸泡30分钟左右，备用。

2. 将肉酱和绿豆仁加入步骤1的锅中，按下煮饭按钮煮至熟。

3、步骤2煮好后，打开电子锅搅拌均匀。