材质：

法式面包1/4条、火腿1片、培根2片、奶酪1片、生菜1片、泡菜2片、塔塔酱2汤匙、黄油40克、煎蛋1片

实践：

1、将法棍法式面包的1/4切成两半（不用切开），入小烤箱烤至颜色稍有变化，取出，抹上黄油；将奶酪切成两片并放在一边。

2.油锅烧热，将火腿片和培根放入锅中煎至熟。

3. 在步骤1的法式长餐袋内侧涂上塔塔酱，然后先加入干生菜和糖醋黄瓜片，然后加入步骤2的材料、奶酪片和鸡蛋。

培根潜水艇堡

材质：

法式面包1/4条、火腿1片、培根2片、奶酪1片、生菜1片、泡菜2片、塔塔酱2汤匙、黄油40克、煎蛋1片

实践：

1、将法棍法式面包的1/4切成两半（不用切开），入小烤箱烤至颜色稍有变化，取出，抹上黄油；将奶酪切成两片并放在一边。

2.油锅烧热，将火腿片和培根放入锅中煎至熟。

3. 在步骤1的法式长餐袋内侧涂上塔塔酱，然后先加入干生菜和糖醋黄瓜片，然后加入步骤2的材料、奶酪片和鸡蛋。

总匯潜水艇

材质：

1/4条法式面包、30克黄油、2片熏牛肉、1片火腿、6片德国香肠、3片西红柿、1片生菜、3片泡菜、3个洋葱圈、2汤匙蛋黄酱

实践：

1、将法式面包切成两半，放入烤箱烤至外面微金黄，取出，在里面涂上黄油备用。

2、锅中热油，将切片的熏牛肉、切片的火腿、切片的德国香肠小火煎熟备用。

3. 取一块步骤一的法式面包，先放上生菜片和番茄片，挤一点蛋黄酱，然后放上泡菜和步骤二的材料，上面放上洋葱圈，最后盖上另一片。法式面包就可以了。

牛肉潜水艇

材质：

法式面包1/4片、蛋黄酱2汤匙、生菜2片、黄瓜6片、牛肉火腿3片、洋葱碎1汤匙、泡菜碎1茶匙、法国芥末1茶匙、1茶匙番茄酱

实践：

1. 将法式面包切成两半，放入烤箱烘烤至表面微金黄，取出备用。

2. 将蛋黄酱涂在步骤一的法式面包的内层，先放一片生菜、黄瓜片、牛肉火腿片、泡菜碎、洋葱碎，再挤上法式芥末酱和番茄酱。最后盖上另一片法式面包。

牛肉烟燻起士潜艇堡

材质：

法式面包1/3个、牛肉火腿3片、烟熏奶酪2片、生菜30克、番茄2片、洋葱丝15克、黄油少许、番茄酱适量、芥末适量

实践：

1. 将法式面包横向切开，但不要切开。在每个切面涂抹少许黄油，放入烤箱以180C烘烤约1.5分钟。

2.将生菜、番茄片、洋葱丝、牛肉火腿片依次放入烤面包中，然后加入番茄酱和芥末酱，最后加入烟熏片。

燻肉潜艇堡

材质：

法式面包1/4片、黄油适量、培根3片、煮鸡蛋1个、生菜1片、西红柿3片、蛋黄酱适量、芥末适量

实践：

1. 将法式面包放入小烤箱中烘烤至颜色略有变化。取出来，从侧面剪下来，不要剪断。在里面涂上黄油和芥末，放在一边。

2. 将煮熟的鸡蛋切成四等份，备用。

3. 将步骤1的法式面包与步骤2的生菜、培根、番茄片和煮鸡蛋夹在中间，最后淋上蛋黄酱。

咖哩潜艇堡

材质：

法式面包1/4片、猪肉碎200克、咖喱粉1汤匙、洋葱碎1汤匙、蒜末1茶匙、苹果丁1汤匙、青椒丁1茶匙、红辣椒粉少许、适量的盐。黄油40克，水适量，鸡蛋1个，西红柿2片，洋葱圈3个，生菜1片，黑胡椒粉适量

实践：

1. 将法式面包切成两半，放入烤箱烘烤至表面微金黄，取出备用。

2. 热锅，加入黄油，加入猪肉末、蒜末、洋葱末、咖喱粉、苹果丁、青椒丁、红辣椒粉、盐和黑胡椒，小火炒香，然后加水搅拌取出待均匀浓稠后离火，备用做咖喱肉酱。

3.油锅烧热，打入鸡蛋，小火煎。

4. 将第1步的法式面包涂上咖喱酱，然后加入第2步的番茄片、洋葱、生菜和煎鸡蛋。

蓝带猪排潜艇堡

材质：

猪里脊肉200克，奶酪1片，黄瓜片10克，生菜1片，西红柿2片，潜艇包1个，煎炸油适量，A.蜂蜜芥末1汤匙，B.盐1/4茶匙、鸡蛋1个、C. 面粉1汤匙、面包粉1汤匙

实践：

1. 用肉槌将猪里脊肉拍成薄片，加入芝士片包裹起来。

2、将调味料B搅拌均匀，将肌肉牛排放入步骤1的奶酪中均匀裹上，然后沾上面粉、蛋液和面包粉，裹匀。

3. 热锅，放入煎炸油，加热至150C。加入步骤2 中的蓝带猪排，中火煎约8 分钟至熟。取出并沥干。搁置。

4、将潜艇包从中间切开，放入烤箱烤至热，涂上蜂蜜芥末酱。

5. 将步骤3的生菜、番茄片、黄瓜片和蓝带猪排放入步骤4的海底包中。

照烧猪肉潜艇堡

材质：

猪肉片100克、大葱5克、葱丝10克、西红柿2片、海底包1个、照烧酱1汤匙、糖1/2汤匙、水1汤匙

实践：

1、锅烧热，倒入色拉油，加入洋葱丝炒香，加入葱和所有调味料，然后加入切成薄片的猪肉拌匀，即可作为照烧猪肉片。

2.将潜艇面包从中间切开，放入烤箱烤至热。加入番茄片、步骤1 中的照烧猪肉片和洋葱丝。

芥末鸡肉沙拉潜艇堡

材质：

法式面包1/4条，蒜蓉黄油50克，蛋黄酱3汤匙，熟鸡肉丁100克，洋葱碎1汤匙，法式芥末适量，百里香1/2茶匙，盐适量，适量白胡椒1 片、生菜1 片、西红柿3 片

实践：

1.将法式面包从中间切开，放入小烤箱中烘烤至颜色略有变化。取出来，涂上蒜蓉黄油，备用。

2.取一个大碗，将煮熟的鸡肉丁、切碎的洋葱、蛋黄酱、法国芥末、百里香、盐和白胡椒一起搅拌成鸡肉沙拉备用。

3. 取步骤一的法式面包，将步骤二的鸡肉沙拉夹在中间，上面放上生菜叶和番茄片。

泰式鸡柳杂粮潜艇堡

材质：

洋葱丝2克，黄瓜丝2克，生菜丝少许，鸡胸肉丝50克，杂粮面包1条，黄油1/4茶匙，糖1/4茶匙，鱼露1/4茶匙，泰式甜鸡酱1汤匙

实践：

1. 热锅，倒入色拉油，将洋葱丝炒香，加入所有调味料，然后加入鸡胸肉丝拌匀至熟。

2. 将杂粮面包从中间切开，涂上黄油，放入烤箱烘烤至热。

3. 将步骤2中的生菜丝、鸡胸肉丝和黄瓜丝放在步骤2中的杂粮面包中间。