材质：

燕麦片1把约40克（1人份）、牛奶半杯到1杯（根据口味，喜欢牛奶味道的可以多加一些）、半个苹果或其他水果丁、适量白糖

实践：

1、将燕麦片（需要煮的干燕麦片）放入小电饭锅或小煮锅中，加入2倍的水，插电煮，苹果去皮切丁。

2、燕麦片煮熟后，电饭锅大约需要3-4分钟。拔掉电源，加入牛奶、苹果块和糖调味，搅拌均匀。

营养水果麦片粥

材质：

燕麦片1把约40克（1人份）、牛奶半杯到1杯（根据口味，喜欢牛奶味道的可以多加一些）、半个苹果或其他水果丁、适量白糖

实践：

1、将燕麦片（需要煮的干燕麦片）放入小电饭锅或小煮锅中，加入2倍的水，插电煮，苹果去皮切丁。

2、燕麦片煮熟后，电饭锅大约需要3-4分钟。拔掉电源，加入牛奶、苹果块和糖调味，搅拌均匀。

水果麦片粥

材质：

燕麦片100克，山楂5个，梨1个，橙子1个，香蕉1个，苹果半个，黄瓜1小段，白糖少许。

实践：

将苹果、梨、香蕉、橙子全部去皮；山楂洗净去核；清洗黄瓜；将以上所有材料切成方块。

锅中加入水600克，大火煮沸，加入燕麦片，中火煮3至5分钟，然后将各种切碎的水果和糖倒入粥中，煮一会儿。

酸奶水果麦片粥

材质：

即食燕麦片、酸奶1杯、鸡蛋1个、红薯2片、奶酪1杯、苹果半个、杏仁3颗（可以选择自己喜欢的食材）

实践：

1.将燕麦片加少许水煮沸；将鸡蛋和红薯片放入锅中蒸8-10分钟至熟；将苹果切成方块

2、水煮蛋切粒，红薯切粒，将所有材料放入碗中，倒入酸奶和奶酪。

苹果麦片粥

材质：

1 个苹果、2 汤匙麦片、1 杯酸奶

实践：

1、苹果去皮、去籽，切成小块；

2、燕麦片加少许水煮10分钟；

3.最后倒入酸奶，搅拌均匀就可以啦！

小诀窍

味道酸甜。热饮或冷饮时味道不同。由你决定。建议使用纯燕麦片，不添加任何添加剂来煮此粥。如果你爱美，就会有意想不到的效果。 ~ 很多人都有不吃早餐的习惯。其实，这是最不健康的事情。早餐吃麦片的女性超重的可能性比不吃早餐的女性低30%，而早餐喜欢其他食物的女性超重的可能性与不吃早餐的女性一样。但谷物爱好者比其他吃早餐的人消耗更多的纤维和更少的脂肪。这种营养摄入模式通常有助于控制体重。

酸奶水果麦片

材质：

苹果半个、草莓、火龙果各50克、猕猴桃30克、天然全麦营养早餐麦片100克、酸奶200克

实践：

1.苹果和草莓洗净，切成小块。将火龙果和猕猴桃去皮，切成小块。

2. 将酸奶和燕麦片混合均匀，加入水果块。

自制水果麦片酸奶

材质：

纯牛奶（低脂）、原味酸奶、太古白糖（2勺）

实践：

1、首先准备一个成品的容器，可以是保鲜盒，也可以是密封瓶。洗净，用开水烫一下，晾干备用。

2.将牛奶和糖放入锅中，中小火加热至微沸即可关火。期间不断搅拌，防止粘底。

3.当锅边不再热时，加入原味酸奶，搅拌均匀。

4.倒入容器中，用毛巾包裹，室温发酵至浓稠。

5. 放入冰箱冷藏，用完后取出。大约需要5个小时。

6、可以根据个人口味添加适量蔓越莓、香蕉片、葡萄干、杏仁片。

小诀窍

1.将牛奶加热至微沸的目的是对其进行灭菌，并使成品具有更长的保质期。如果量比较少，可以加热到不热的温度，直接和酸奶混合。

2、之所以强调不热的温度，是因为这个温度最有利于发酵。温度太高，细菌会被烫死，温度低，发酵时间太长。

3、糖的量根据个人喜好添加。如果喜欢甜的，可以多加点糖；如果你喜欢酸，就少加点糖。

4、发酵过程中，没有经验的朋友最好经常检查发酵情况，避免发酵过度。如果发现成品最上面一层有水状的透明液体，说明发酵已经过度，乳白色倒出来了。酸奶必须立即移入。食用前冷藏并充分混合。

发酵时间根据温度而变化。夏天在30度以上的环境下发酵时间为两到三个小时。冬季室温20度左右，可在常温下放置一晚。

5、如果室温太低，不利于发酵，可以将酸奶放入微温的微波炉、烤箱或电饭锅中，甚至放在微温的蒸锅上，但要注意温度控制。

补充说明：微波炉高火加热两三分钟，用手试一下烤箱里的温度，感觉不热就可以把酸奶放进去发酵；蒸锅里放水，烧热，水不要烧开，煮至锅内温度刚刚好，不烫手即可。关火，放入酸奶发酵。请记住，这是锅内的温度，而不是水温。同样，烤箱和电饭锅也可以加热到不热的温度来发酵酸奶。如果你有厨房温度计，你可以测量一下。最佳温度为30度左右。如果使用这些辅助设备进行发酵，就不需要用毛巾包裹起来。

蔬菜玉米麦片粥

材质：

玉米棒子渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，水适量（可熬粥或粥），玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒，土豆丁，西兰花

实践：

1.先准备好煮粥的材料。这里有燕麦片、倒刺残渣、大米和玉米粉。

2、将棒渣洗净，提前浸泡一晚。第二天再洗一遍，用来煮粥。

3、取一个小锅，放入洗净的米和浸泡过夜的米渣，然后倒入足够的水。

4.将小锅放在火上，煮沸。

5.煮沸后，倒入玉米粉。在将玉米粉加入锅中之前，先将其与水混合制成糊状。倒入的时候用勺子搅拌均匀，避免结块。然后转小火慢慢煮。

6. 粥快熟的时候准备蔬菜。将您选择的蔬菜洗净并切成小块备用。

7、煮粥至米粒开花。这时，加入蔬菜丁和燕麦片。不易煮熟的蔬菜可以先放进去。短暂煮至所有材料成熟后关火。

8.饮用时可加少许盐调味，也可不加。你可以和吐司一起吃。将全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤10分钟左右。

蔬菜玉米麦片粥

材质：

玉米粒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，水适量（可熬粥或熬粥），玉米粒几颗，豌豆粒几颗，胡萝卜粒、土豆丁若干、土豆丁若干、兰花（可根据自己的需要和口味添加蔬菜，种类和数量随意）若干

实践：

1.先准备好煮粥的材料。这里有燕麦片、倒刺残渣、大米和玉米粉。

2、将棒渣洗净，提前浸泡一晚。第二天再洗一遍，用来煮粥。

3、取一个小锅，放入洗净的米和浸泡过夜的米渣，然后倒入足够的水。

4.将小锅放在火上，煮沸。

5.煮沸后，倒入玉米粉。在将玉米粉加入锅中之前，先将其与水混合制成糊状。倒入的时候用勺子搅拌均匀，避免结块。然后转小火慢慢煮。

6. 粥快熟的时候准备蔬菜。将您选择的蔬菜洗净并切成小块备用。

7、煮粥至米粒开花。这时，加入蔬菜丁和燕麦片。不易煮熟的蔬菜可以先放进去。短暂煮至所有材料成熟后关火。

8.饮用时可加少许盐调味，也可不加。你可以和吐司一起吃。将全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤10分钟左右。

麦片粥

材质：

花生、麦片、炼乳、草莓、水

实践：

1. 燕麦片，凉水，饿多少就多少……

2.盖上锅盖，大火煮开，然后转小火.

3.转小火，加入炼乳……（原味纯燕麦片是压碎的燕麦片，没有添加任何其他成分，只有淡淡的天然麦香，但味道清淡，味道偏干。牛奶或炼乳需要添加以增加口感。）

4、搅拌完毕，盖上盖子再次加热，数60次.

5.当你在这里没事做的时候，用手把草莓切成两半……

6. 完了，就这么简单，谁做到了，谁就成功了！忘记吃饭没关系，骗过你的胃后它不会自动提醒你……

南瓜麦片粥

材质：

南瓜、麦片、彩色蜜豆

实践：

1.蒸南瓜泥。

2. 袋装谷物食品存放在保鲜盒中。

3.七彩蜜豆。

4、锅中加水，每人加入3汤匙燕麦片，煮一分钟，加入南瓜泥搅拌，最后加入少许蜜豆。

小诀窍

我们的口号是：健康饮食，美丽生活！