材质：

豆腐干、干辣椒、胡萝卜、香菇、辣椒圈（提前泡软）、枸杞、

实践：

首先，将胡萝卜和豆腐干煸炒。

然后加入蘑菇、少许水，煮5分钟。

加入干辣椒，炒2分钟，调味。

撒上胡椒圈。

关火，加入枸杞。

好吧。

有一种美食叫滑子蘑

材质：

豆腐干、干辣椒、胡萝卜、香菇、辣椒圈（提前泡软）、枸杞、

实践：

首先，将胡萝卜和豆腐干煸炒。

然后加入蘑菇、少许水，煮5分钟。

加入干辣椒，炒2分钟，调味。

撒上胡椒圈。

关火，加入枸杞。

好吧。

白菜炒滑子蘑

材质：

香菇、白菜叶、肉段、葱花、姜片、盐、酱油

实践：

1.先将油锅烧热，爆香葱花和姜片，加入白菜和蘑菇，不断翻炒

2.加入盐、酱油，最后加入煮熟的肉段翻炒几分钟就可以了！

干煸滑子蘑

材质：

原料： 蘑菇

实践：

1、香菇用水焯一下，控制水分；

2.炒勺烧热，加入油，油温60%热时，加入沾淀粉的蘑菇，炒至金黄色，捞出；

3.锅烧热，加入葱、姜、蒜，加入调味料和配料，炒匀后取出舀入盘中。

猪肚鸡的做法.分享是一种美德

材质：

黄芪是一种常见的补气药，具有以下功效：

实践：

五花肉红烧鸡是粤菜客家名菜，又称“凤凰转世”。制作方法有很多种，药材也略有不同，但味道都很棒。

所谓五花肉红烧鸡，当然就是把整只鸡塞进五花肉里。

五花肉炖鸡的功效：有很好的滋补作用。胃寒的人最适合吃五花肉炖鸡，再加上辣椒、黄芪、党参、白果、枸杞等药材，有很好的补虚、驱风、祛寒的功效。肾虚的人可以减轻夜间排尿过多的症状。心烦、热、虚、火、夜间多梦的人可以调整夜间睡眠。它适合所有季节。

具体做法如下

1、准备主料：干净的五花肉一块（划破，用生粉和盐反复洗，直到没有异味为止。洗的过程中，味道难闻，有点腻。我抓了四次，漂洗了无数次） .下次不想洗了）还有一只新鲜的走地鸡（这里我没有焯水，第一次做，怕五花肉煮的时候会缩水）被烫了，鸡肉放不进去）

2.添加辅助成分。我这里准备的有：党参、银杏、黄芪、枸杞，还有必不可少的大约40种辣椒。这些可以在超市购买。

3、将除枸杞以外的一半材料塞入鸡腹中（先把鸡头和鸡脚剪掉）

4、然后把鸡肉塞进猪肚里。猪肚子的开口本来是要绑起来的，但是找不到线什么的，就用鸡头和鸡脚把它堵住，不让漏出来。

5、砂锅里放水，把五花肉放下，加几片姜。

6.加入其余材料（枸杞除外）

7.先煮沸

8.撇去浮沫后，盖上锅盖，小火焖煮。香气慢慢散发出来，充满了整个房间

9. 两个半小时后，我关掉了暖气。看起来很油腻，想想也很正常。主要成分有很多。

10、取出五花肉，准备切块。太软了，钓鱼过程中断了一小部分。

11、把猪肚剖开，看看鸡肉。它几乎坏了。

12、戴上一次性手套，将五花肉切成长条。鸡肉实在太软了，就用手切吧……然后把切好的五花肉和鸡块放回砂锅里（里面的药渣请拿出来或不来），这时候放下枸杞，和还需要再滚10分钟

13. 10分钟后，加入盐即可食用。真的很好吃。

14、吃吧，闻香味，喝一口汤。它丰富又美味。花椒和五花肉的味道真的很和谐。它是那么好。

离成功还有一步--橙汁戚风

材质：

鸡蛋5个，蛋白几滴，70克+白砂糖30克，橙汁60克，色拉油60克，低筋面粉100克，生粉10克，盐1克

实践：

1、蛋清糊：蛋清5个，白醋几滴，细砂糖80克，玉米淀粉10克。蛋黄糊：蛋黄5个，低筋面粉100克，色拉油60克，橙汁60克，细砂糖30克，盐1克。

2.面粉需要过筛两次，将蛋清和蛋黄分开。盛蛋白的盆必须无油无水。最好使用不锈钢盆。

3.用打蛋器将蛋白搅打至形成鱼眼状气泡。加入1/3的细砂糖和全部玉米淀粉。继续搅打盐，直到蛋白开始变稠并形成粗泡沫。然后加入1/3的细砂糖和全部玉米淀粉。 3糖。继续搅打至蛋白变稠，表面出现纹路，然后加入剩余的1/3糖。

4、将蛋白打至能划出一个短而直立的尖角，橡皮刮刀能在中间直立，不会翻倒。将打好的蛋白放入冰箱，开始制作蛋黄糊。

5、将蛋黄和油水材料混合，用电动打蛋器直接打发蛋白约40秒。除非仔细观察，否则油星是看不见的，形成乳化液体。

6.筛入面粉，搅拌均匀。然后倒回剩下的蛋白糊中，继续搅拌均匀。

7、倒入8寸可拆卸底模中，抹平，用手握住模具在桌上用力晃动两下，震出里面的大气泡。放入烤箱，从下数第二层，150度60分钟，出炉后立即翻面

肉炒滑子磨

材质：

将一袋肉、葱花、酱油、糖、鸡精、盐、水淀粉、香油用滑块磨碎。

实践：

1、滑块用水浸泡十分钟，葱、肉片切好备用，调水淀粉。

2、锅内放入适量的油，先将肉片炒熟，然后放入滑块绞肉机中翻炒，加入酱油、鸡精、盐、糖，快出锅时，倒入水淀粉，然后淋几滴香油。

彩椒滑子菇

材质：

主要材料：黄辣椒1个，红辣椒1个，尖椒1个，滑菇1袋。

实践：

step1：将各种彩椒、尖椒用手撕成小块，将袋装滑菇用水清洗几遍。

step2：锅烧热，倒入油，先加入各种彩椒和尖椒炒1分钟左右。

第三步：加入蘑菇，翻炒。如果灯笼椒稍软，加入盐和鸡精，翻炒均匀，即可出锅。

小诀窍

此菜充分保证了各种食物的原汁原味。除了盐和鸡精外不需要添加任何东西。味道好极了！

白得通透5种美白食物

材质：

美白不能只停留在表面，更要注重内部护理。一些天然食物中含有一些神奇的成分，可以促进皮肤新陈代谢，保持皮肤白皙水嫩。 5种美白食物让你更白

实践：

200种美味凉菜做法（1）

材质：

这是一个非常简单的食谱。卷心菜冷盘搭配甜辣泰式调味料。只需要5分钟左右就可以搞定！如果你下午提前做好，就腌久一点，正好可以作为晚餐的配菜。这也是一道清爽可口的理想夏季凉菜！

实践：

1. 将切碎的卷心菜放入大碗中。倒入柠檬汁、米酒醋、鱼露、芝麻油、蜂蜜和花生。搅拌直至混合均匀。最好使用有盖的碗，盖上盖子并摇动碗几次。用盐和胡椒调味。盖上碗并冷藏几个小时，偶尔搅拌或摇晃以使调料融入菜肴中。食用前再次混合。

200种美味凉菜做法 （2）

材质：

当我想做一道有点素但色彩鲜艳又让人食欲大开的沙拉时，当然就是这款蔬菜水果沙拉了。

实践：

实践

1. 将菠菜放入沙拉盘中。按顺序排列红洋葱、罐装橙子、李子、杏仁和羊奶酪。倒入沙拉酱，搅拌均匀，即可食用。