材质：

适量的每种松子，袋蘑菇，牡蛎蘑菇和松蘑菇，切碎的生姜，少量切碎的绿洋葱，1杯各种谷物，2杯白米饭，每种油，盐，盐，大豆酱，还有鸡粉

实践：

1. 先用少许油，将松子小火炒至金黄色。

2.洗净并切碎所有蘑菇，放在一边

3.加热油并炒切碎的生姜直至香，加入所有蘑菇并炒，加入一点酱油，然后炒至香，然后加入盐和鸡肉粉调味

4、约15分钟后，捞出水，盖上锅盖，撒上葱花，小火煮10分钟。

5.如果您不熟悉粘土锅中的米饭，则可以打开盖子并在中间搅拌。如果它变得水状，请不要再搅拌了。

小诀窍

您可以随意更换蘑菇，用奶酪煮熟时味道很好。

如果奶酪咸，则无需添加其他调味料。

野菇松子十谷饭

材质：

松子、袋装蘑菇、杏鲍菇、松茸各适量，姜末，葱花少许，杂粮1杯，白米2杯，油、盐、酱油各少许和鸡肉粉

实践：

1.首先使用少量油，然后用缓慢的热量搅拌松子，直到金黄色。

2.洗净并切碎所有蘑菇，放在一边

3.加热油并炒切碎的生姜直至香，加入所有蘑菇并炒，加入一点酱油，然后炒至香，然后加入盐和鸡肉粉调味

4、约15分钟后，捞出水，盖上锅盖，撒上葱花，小火煮10分钟。

5.如果您不熟悉粘土锅中的米饭，则可以打开盖子并搅拌。如果它变得水状，请不要再搅拌了。

小诀窍

蘑菇可以随意更换，和奶酪一起煮味道很棒。

如果奶酪是咸的，就不需要添加额外的调味料。

炒香菇松子仁

材质：

香菇250克，松子100克，白糖、精盐、味精、胡椒粉、花生油、香油、清汤少许。

实践：

将蘑菇浸泡在冷水中。煮熟后，将香菇剪去根部，洗净，用清水浸泡备用。

将松子螺母输入锅中，用低火搅拌直至芬芳，去除壳，保留100克内核。

炒锅置旺火上，加入花生油烧至60%热，捞出香菇，用手挤干水分，放入热油锅中炸透，倒入漏勺中，捞出。沥干油。

将炒锅置火上，加入清汤、盐、味精、胡椒粉、白糖、香菇，小火煮。当果汁几乎干燥时，倒入松子，倒入芝麻油，然后将锅倒几次。从锅中取出即可食用。

十谷粥

材质：

黑米，燕麦片，粘性米，米饭，绿豆，高粱，小米，日期

实践：

1.据说它是十种谷物，但是家里的品种不多，所以我必须放入可用的东西。我将黑色米饭，燕麦片，粘性米饭，米饭，绿豆，高粱，小米等放在，最后加了一些日期。

2、所有材料洗净，用水浸泡半小时。

3.倒入高压锅中，加入适量的水，用大火煮至高压锅开始冒蒸汽，然后转小火再煮十分钟。

小诀窍

1.此粥非常适合在高压锅中煮熟，因为绿豆和黑米饭不愿变软和腐烂。用压力锅煮熟的粥柔软而甜美，具有浓烈的香气。 2.如果您不使用高压锅来煮粥，则需要再浸泡几个小时，并且在烹饪时需要经常搅拌，以防止其粘在锅底。 3、很多朋友都害怕高压锅，怕发生危险。我认为没有必要。如果实在害怕的话，可以把高压锅排气，把火关小，就完全不会有危险了。

十谷全麦吐司

材质：

250克蛋糕粉，20克奶粉，45克糖，4克盐，5g酵母，70克水，75克汤顿，25克黄油，10克全麦粉末，60克葡萄干

实践：

1.将汤（食谱：http://hoto.cn/recipe/30417/edit）、糖、盐、面粉放入盆中，将水稍微加热至不高于50度，将酵母放入水中融化。然后倒入上述材料中，开始揉面团。搅拌均匀并揉捏直至面团变得有嚼劲。

2.加入黄油，揉至面筋膨胀。一定要多打几次，以打出面筋。

3、揉至表面光滑后，加入泡过水的葡萄干。

4.放置温暖处进行基础发酵。基本发酵完成后，面团会比之前大两个圈。将手指浸入面粉中，然后在面团上戳一个洞。当你抽出手指时，面团不收缩、不下陷，就说明发酵完成了。

5、将面团压扁，将面团排气，分成两等份，分别擀成圆形，盖上保鲜膜，中间发酵15分钟。

6. 将面团收口朝下，压平并轻轻擀开，将两侧对折至1/4。从一端卷起，盖上保鲜膜，发酵10分钟。然后再次擀开。将擀好的面团并排放入吐司模具中，盖上盖子，进行最后的发酵，直至吐司模具充满8、9分钟。盖上吐司盖并在烤箱中烘烤。

7.放入预热好的烤箱，180度，下层，烤35分钟。 （每个烤箱不一样，所以可以增加或减少烘烤时间。

小诀窍

请注意：不要吃刚出炉的面包，因为里面含有的乳酸和醋酸会伤胃。请等到冷却后再食用。如果喜欢吃热的，可以在烤箱里烤一会儿。

核桃腰果十谷米浆

材质：

A.有机十粒米50克，水90cc，B.原色冰糖80克，水200cc，红枣4颗，桂圆4颗，C.核桃6颗，腰果6颗，温水500cc

实践：

1、有机十粒米提前浸泡约4小时，然后加入A料的水，用电锅蒸熟。

2. 将材料B放入锅中煮。水滚后，转小火煮约25分钟（约100cc份量）。

3. 取步骤1、步骤2约30cc及材料C，放入榨汁机中搅打均匀。

十谷粥

材质：

黑米、燕麦片、糯米、大米、绿豆、高粱、小米、红枣

实践：

实践

1.据说是十粒，但是家里没有那么多品种，所以只能放有的了。我放了黑米、燕麦片、糯米、大米、绿豆、高粱、小米等，最后加了几个枣子。

2、所有材料洗净，用水浸泡半小时。

3.倒入高压锅中，加入适量的水，用大火煮至高压锅开始冒蒸汽，然后转小火再煮十分钟。

尖端

1、这个粥很适合用高压锅煮，因为绿豆和黑米都不易软烂。高压锅煮出来的粥软糯香甜，香气浓郁。 2、如果不用高压锅煮粥，大米需要再泡几个小时，煮的时候需要经常搅拌，防止粘锅底。 3、很多朋友都害怕高压锅，怕发生危险。我认为没有必要。如果实在害怕的话，可以把高压锅排气，把火关小，就完全不会有危险了。

十谷粥

材质：

黑米、燕麦片、糯米、大米、绿豆、高粱、小米、红枣

实践：

1.据说是十粒，但是家里没有那么多品种，所以只能放有的了。我放了黑米、燕麦片、糯米、大米、绿豆、高粱、小米等，最后加了几个枣子。

2、所有材料洗净，用水浸泡半小时。

3.倒入高压锅中，加入适量的水，用大火煮至高压锅开始冒蒸汽，然后转小火再煮十分钟。

小诀窍

1、这款粥非常适合用高压锅煮，因为绿豆和黑米都不易软烂。高压锅煮出来的粥软糯香甜，香气浓郁。 2、如果不用高压锅煮粥，大米需要再泡几个小时，煮的时候需要经常搅拌，防止粘锅底。 3、很多朋友都害怕高压锅，怕发生危险。我认为没有必要。如果实在害怕的话，可以把高压锅排气，把火关小，就完全不会有危险了。

野菇义大利肉酱菠菜饺

材质：

牛肉末100克，猪肉末100克，蘑菇20克，香菇20克，蘑菇20克，香菇20克，蒜末10克，干洋葱末10克，洋葱末10克，月桂叶少许，意大利混合香料少许，红酒20毫升，浓缩番茄1罐，手工菠菜饺子6个

实践：

1.野蘑菇肉酱：将月桂叶、蒜末、葱末、洋葱末、意大利混合香料放入锅中炒香。

2、加入各种蘑菇和肉末翻炒均匀，加入红酒浓缩，然后加入番茄罐头煮1小时。

3、菠菜手工饺子煮熟后，加入步骤2的酱汁调味即可。

虾夷葱炒野菇

材质：

野蘑菇300克，奶油1汤匙，虾葱各1汤匙，干葱1/2汤匙，盐少许

实践：

(1)野蘑菇洗净切片，干洋葱切碎备用。

(2)热锅，加入黄油，加入干洋葱和野蘑菇炒香。

(3)最后加入虾、葱和盐(根据个人口味)，炒至入味。

百里香炒野菇

材质：

1.新鲜香菇适量，蘑菇适量，洋葱丁2汤匙，蒜末1汤匙，2.黑胡椒少许，新鲜百里香3至4枝，白葡萄酒少许，2汤匙香草高汤，少许盐

实践：

1、香菇、蘑菇切两半，入沸水中焯去涩味（或放入预热烤箱180烤5分钟）。

2. 用橄榄油将洋葱丁和蒜末炒香，然后加入香菇和蘑菇略炒，然后按顺序加入材料2，炒匀，煮至收汁。