三皮茶是什么(三皮茶有什么功效)
材质:
西瓜皮50克、冬瓜皮50克、丝瓜皮1个、冷水、淘米水、冰糖
实践:
1、将西瓜皮、冬瓜皮、丝瓜皮放入淘米水中浸泡10分钟。
2、用干净的牙刷在每块皮肤的表面轻轻刷几遍。
3.用清水冲洗每块皮
4.砂锅内放入足够的水
5.将洗净的三块瓜皮放入锅中
6.大火煮开
7、等锅里的水烧开,加入适量的冰糖。
8.继续煮约15分钟即可关火。
三皮茶
材质:
西瓜皮50克、冬瓜皮50克、丝瓜皮1个、冷水、淘米水、冰糖
实践:
1、将西瓜皮、冬瓜皮、丝瓜皮放入淘米水中浸泡10分钟。
2、用干净的牙刷在每块皮肤的表面轻轻刷几遍。
3.用清水冲洗每块皮
4.砂锅内放入足够的水
5.将洗净的三块瓜皮放入锅中
6.大火煮开
7、等锅里的水烧开,加入适量的冰糖。
8.继续煮约15分钟即可关火。
三皮丝
材质:
乌鸡皮150克、猪肉150克、海蜇皮150克、火腿10克、葱10克、胡椒粉3克、盐5克、酱油15克、醋15克、芝麻酱15克
实践:
1、海蜇皮、乌鸡皮、熟猪皮、火腿、葱切成5厘米长的细丝。
2.将葱丝倒入热花椒油中,加入盐、香醋、芝麻酱、香油、酱油拌匀,加入火腿丝,拌匀,倒出汁,放在盘底。
3、用滗出的汁液将三丝分别拌匀,堆成三堆放在盘子上。
盐渍三皮
材质:
西瓜皮200克,冬瓜皮300克,黄瓜400克。
实践:
西瓜皮200克,刮去蜡质果皮,洗净;冬瓜皮300克,刮去蓬松的外皮,洗净;黄瓜400克,去核,洗净。三皮切条或细条,加盐腌制12小时,加味精、香油食用。
白术三皮水
材质:
大肚皮10克,陈皮10克,茯苓皮10克,白术10克。
实践:
水煎服,每日一剂。
腌三皮
材质:
西瓜皮200克,冬瓜皮300克,黄瓜400克,盐适量,味精适量。
实践:
刮去西瓜皮的蜡皮,洗净;将冬瓜皮刮去蓬松的外皮,洗净;去掉黄瓜的肉并清洗。将以上三皮用小火煮熟后晾凉,切成条状,放入容器中。用盐、味精腌制12小时后食用。持续食用就会有效果。
鲜拌三皮
材质:
西瓜皮200克,黄瓜皮200克,冬瓜皮200克。
实践:
西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去蓬松的外皮,与黄瓜皮一起入沸水锅中汆烫,凉后切条,装盘,加少许盐和味精拌匀。
与食物一起食用。
山楂陈皮茶
材质:
炒红枣5颗、陈皮8克、山楂5颗
实践:
1、红枣泡软,洗净。先将铁锅烧热,放入红枣,炒至有点焦焦。没必要把它们全部炸成黑炭。浸泡时用手将它们分开。
2、将陈皮、山楂用温水洗净,将陈皮切成丝,将三种材料一起放入锅中,用沸水浸泡10分钟即可饮用。
桔皮茶熏排骨
材质:
排骨500克,茶叶20克,糖1块,蜂蜜1汤匙,陈皮,葱,八角,姜适量,酒适量,锡纸1张
实践:
1.将排骨切成6厘米长的段,洗净,然后放入锅中沸水中焯三分钟,取出用流水冲洗掉血沫。
2、将排骨放回锅中,倒入茶水,加入葱、八角、姜酒。用大火煮沸,然后用小火煮30分钟。将汤沥干,放凉备用。
3、煮排骨时,做几个小准备:蜂蜜中加入一勺凉水,搅拌成蜂蜜水;取一张锡纸,铺在锅底;将糖压碎,倒在锡纸上;浸泡软茶叶,撒上糖;将橙皮切成丝,放在茶叶上。
4、冷却后的排骨表面刷一层蜂蜜水。
5.锅内放一个大孔蒸架,将刷过蜂蜜水的排骨放在蒸架上,每个小架之间留一点空间。
6、盖上锅盖,大火烧热,利用茶香将排骨熏5分钟。
小诀窍
也可以用白糖代替。茶最好不要加太多,不然熏出来的排骨会很苦。关火后锅里的烟还会继续变色。如果想要熏排骨颜色鲜红,可以适当减少熏制时间。如果熏的时间长了,熏出来的排骨就会变黑。
黄豆皮茶
材质:
黄豆皮120克。
实践:
将黄豆碾碎,去皮,加水煮沸,取汁。经常喝茶。
麦芽青皮茶
材质:
生麦芽30克,绿树皮10克。
实践:
将以上中药同煎,取汁,去渣。代茶饮,随时温服。
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