材质：

木瓜10克，薏仁30克。

实践：

煎至薏仁熟透，加白糖1勺内服，每日1次。

木瓜苡仁羹

材质：

木瓜10克，薏仁30克。

实践：

煎至薏仁熟透，加白糖1勺内服，每日1次。

海带冬瓜苡仁汤

材质：

海带30克，冬瓜100克，薏苡仁10克，白糖适量。

实践：

煎汤服，每日1次，连服45天。

冬瓜苡仁汤

材质：

冬瓜500克，大麦仁30克，绿豆50克，鲜荷叶60克，金银花15克，调料适量。

实践：

将绿豆用水浸泡半天。将冬瓜去皮，切成块。将金银花和新鲜荷叶切碎。将绿豆、冬瓜等放入砂锅中，小火煮至沸腾。加入葱、姜、蒜、胡椒等，煮熟后加盐、味精、猪油调味即可饮用。每日1 剂。

冬瓜苡仁扁豆粥

材质：

冬瓜500克，伊仁、扁豆各50克，粳米200克。

实践：

将以上材料洗净，放入砂锅内加水煮成粥。

分份吃。

冬瓜苡仁粥

材质：

冬瓜仁20-30克，薏苡仁15-20克，粳米100克。

实践：

先将冬瓜仁用清水洗净，加水煮沸，去渣取汁。将粳米、薏苡仁分别洗净，加水适量，与冬瓜仁汁同煮成稀粥。

三味薏苡仁羹

材质：

薏苡仁30克，山药30克，莲米30克。

实践：

将上述药物洗净，用文火煮沸，熬成汤服下。每日一剂，7天为1个疗程。

冬瓜苡米粥

材质：

冬瓜250克，薏米60克。

实践：

煎汤代茶。大麦还可以用来煮粥。

冬瓜木耳虾仁羹

材质：

冬瓜500克、木耳100克、鸡蛋1-2个、沙虾1盒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、香油、油、胡椒粉

实践：

1、冬瓜洗净去皮切成小块，木耳泡软，沙虾冷冻半小时，泡水解冻，剥头去壳（去掉肠子）虾的部分），加少许油、料酒、盐、胡椒粉，搅拌均匀腌半小时，加入鸡蛋打匀备用。葱、姜、蒜切碎。

2.将虾头放入油锅中，加入少许料酒，将姜片炒一下，然后加入水或汤，用中小火煮至出味。滤出虾头备用。

3、油锅中爆香姜蒜，加入冬瓜炒片刻，加入煮好的虾头汤煮沸，加入木耳煮5-10分钟分钟。

4.加入腌制好的虾，煮约3分钟。加入适量鸡精、盐、胡椒粉调味。

5、将半碗菱角粉加入水中，搅拌均匀，准备勾芡。

6、加入鸡蛋快速搅拌，然后加入菱角粉勾芡，撒上葱花和香油搅拌均匀。

韭黄冬瓜虾仁羹

材质：

韭菜1把、冬瓜500克、杏鲍菇1个、沙虾1盒、鸡蛋1个、姜、蒜、菱角粉、盐、鸡精、料酒、香油

实践：

1.韭菜洗净，切段。将冬瓜洗净，去皮，切块。将杏鲍菇洗净切块。放入沸水中煮一会儿，备用。将沙虾剥去壳，沥干虾肠。加入少许油、胡椒粉、盐和料酒。玉米淀粉拌匀，腌制10分钟。姜、蒜切碎，菱角粉适量，加水拌匀备用。

2、锅中加入姜、蒜、爆香油，放入杏鲍菇、冬瓜，加少许料酒炒一下，然后加水煮至冬瓜变软，然后加入虾仁和冬瓜。煮约1分钟，然后加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味。

3.加入鸡蛋，搅拌均匀。加入韭菜和荸荠粉。煮至浓稠。撒上芝麻油，搅拌均匀。

竹笋虾仁羹

材质：

斑节虾200克、鱼酱200克、青笋1/2个、香菇3朵、蒜泥1茶匙、香菜末少许、鲜汁3汤匙、白胡椒1茶匙、香油1茶匙、黑醋1茶匙

实践：

(1)斑节虾去壳、去肠，洗净晾干，加入鱼酱搅拌至出现面筋。

(2)烧开半锅水，用手将虾鱼糊一一挤入沸水中煮至成虾汤备用。

(3)将竹笋切丝，焯至熟。将蘑菇洗净，去掉茎，切碎备用。

(4)烧开两碗水，加入步骤2和步骤3的材料，然后加入所有调味料煮滚。用太鼓粉、芍药和稀芡，撒上蒜泥和香菜末即可食用。