材质：

人参5克，核桃仁50克，蜂蜜300克。

实践：

将人参泡软切碎，将核桃仁炒香，切碎，放入砂锅中，加适量水，大火煮沸，再用小火煮至浓稠，加入蜂蜜，搅拌均匀，继续煮至成蜜糊状。

每日早晚空腹服用，每次10克，用温开水送服。

人参核桃蜜膏

材质：

人参5克，核桃仁50克，蜂蜜300克。

实践：

将人参泡软切碎，将核桃仁炒香，切碎，放入砂锅中，加适量水，大火煮沸，再用小火煮至浓稠，加入蜂蜜，搅拌均匀，继续煮至成蜜糊状。

每日早晚空腹服用，每次10克，用温开水送服。

补骨脂核桃蜜膏

材质：

补骨脂300克，核桃仁600克，黄酒500毫升，蜂蜜适量。

实践：

补骨脂用黄酒浸泡1天，研成细粉，备用。核桃仁用温水浸泡，去皮，捣成泥；将蜂蜜放入锅中，煮沸片刻，加入补骨脂粉、核桃仁泥，搅拌均匀，装入瓷罐中保存。

每日3次，每次10克。饭前用米酒或温水送服。

人参核桃茶

材质：

人参4克，核桃肉4个。

实践：

将人参、核桃肉捣碎，放入砂锅内，加水，小火煎至汁约400毫升。每天服用1 剂，可随时服用。人参和核桃肉可以同时咀嚼。

人参核桃汤

材质：

人参3-6克，核桃5个。

实践：

加水适量，煎服。

人参核桃饮

材质：

人参3克，核桃肉3克。

实践：

将人参切片，核桃肉切块，加适量水，煮沸，然后小火煮60分钟。

人参核桃粥

材质：

人参3克，核桃仁10克，冰糖适量，粳米100克。

实践：

先将人参洗净切片，与洗净的粳米、核桃仁一起放入砂锅中，加水1000克，大火煮沸，然后小火熬成粥，加入冰糖同煮简要地。

火爆人参核桃鸡片

材质：

核桃仁30克，鲜人参15克，鸡胸肉200克，冬笋25克，黄瓜25克，蛋清1个，精盐3克，料酒10克，青10克葱、姜5克、香菜茎10克、鸡汤250克、猪油20克、香油10克。

实践：

1、将鸡胸肉切成长5厘米、宽1.5厘米、厚0.2厘米的片。鸡肉片中加入盐、味精、蛋清、水豆粉拌匀。将人参洗净，用斜刀切成0.5厘米厚的片。切成小片；冬笋、黄瓜切片，葱、姜切丝；将香菜茎切成长段。

2.锅中放入猪油。当油50%热时，加入鸡肉片，炒至熟。除去油，与精盐、味精、鸡汤、料酒拌匀，调成酱汁。

3、核桃仁炸得酥脆。

4.炒锅中放入底油。油烧至六分熟时，加入葱丝、姜丝、笋片、人参片炒香。然后加入黄瓜片、香菜茎、鸡肉片和核桃仁。倒入汁，翻炒。几次后，淋上油即可食用。

人参核桃炒石斑鱼片

材质：

人参10克，核桃仁25克，芹菜100克，石斑鱼500克，料酒10克，生姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，植物油35克。

实践：

1、石斑鱼宰杀，去鳞、鳃、肠、鱼骨，洗净，切成3厘米见方的片；姜、葱切段；将人参泡软，切成薄片；用素油将核桃仁炒香；将芹菜洗净，切成3厘米见方的片。

2、炒锅大火烧热，加入植物油，至60%热时，加入姜、葱炒香。然后加入石斑鱼片和料酒翻炒至变色。然后加入芹菜、人参、核桃仁、盐。炒鸡精即可食用。

人参核桃膏

材质：

人参5克，核桃仁50克，蜂蜜300克。

实践：

将人参泡软切碎，核桃炒香，切块，放入砂锅中，加适量水，大火煮沸，再用文火煮至浓稠，加入蜂蜜，继续煮至成糊状。

早晚空腹服用，每次810克，用温开水送服。

五味子苏梗人参核桃汤

材质：

五味子50克，苏干6克，人参6克，核桃6个，白糖100克。

实践：

取五味子50克，黄芩6克，人参6克，核桃肉6个，白糖100克，加水煎取汁，去渣澄清后饮用。