材质：

红枣、银耳、南瓜、冰糖

实践：

1.南瓜去皮去籽，洗净，切成小块。将银耳用温水泡发，去根，洗净，撕成片。将红枣洗净，用水浸泡

2、将银耳、红枣放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，小火煮30分钟

3.加入南瓜和冰糖煮10分钟以上

4.等到南瓜软糯了

冰糖红枣银耳南瓜羹

材质：

红枣、银耳、南瓜、冰糖

实践：

1: 南瓜：去皮，去籽，洗净，取一小块，切成小块。

2: 将银耳用温水泡发，去掉根部，用盐水擦洗除去杂质，然后用清水浸泡。

3:红枣摘根，洗净，泡水

4:银耳放入锅中。加水没过银耳。盖上锅盖，小火煮20分钟。加入红枣、南瓜和冰糖，再煮20分钟。让它冷却，放在冰箱里味道会更好。

Note : 银耳能固精补肾、滋养肠胃、补气血、增强免疫功能、具有美容功效。

南瓜能润肺补气、降血糖、降血脂、化痰排脓、止咳平喘、防治动脉硬化、利尿、美容等功效。

冰糖红枣银耳南瓜羹

材质：

红枣、银耳、南瓜、冰糖

实践：

1.南瓜去皮去籽，洗净，切成小块。将银耳用温水泡发，去根，洗净，撕成片。将红枣洗净，用水浸泡

2、将银耳、红枣放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，小火煮30分钟

3.加入南瓜和冰糖煮10分钟以上

4.等到南瓜软糯了

红枣银耳南瓜粥

材质：

中小南瓜（1个）/红枣（4-6个）/银耳（1个）/薏苡仁（适量）/莲子（适量，多一点）/干百合（适量） ，少许）/枸杞（适量，4个-6粒） 片糖/砂糖/冰糖（片糖更好~）

实践：

1、准备一个高压锅。切南瓜的同时，浸泡其他材料：红枣、莲子、薏苡仁、干百合、银耳。

、枸杞2.南瓜去皮，切成小块/片（可以尽量薄一些，这样更容易煮）

3、将切好的南瓜平放在高压锅中，依次放入红枣、薏仁、薏米、干百合、枸杞（银耳不需要）。加入差不多两倍量的水，盖上锅盖，大火煮20分钟左右，然后关火。

4.高压锅出炉后，可以加入撕成小片的银耳和糖片，搅拌一下，水快干的时候关火~就可以享用啦~~

小诀窍

不过，长期连续吃南瓜的话，会怕脸变黄，所以不要吃得太密集~~PS：加薏米可以消水肿，但一定要处理好，因为如果做得不好的话会比较苦，不好入口可以多加点莲子很好吃银耳慢慢加可以保持酥脆

冰糖红枣银耳糖水

材质：

银耳20克，红枣20颗，冰糖60克，水6碗

实践：

1、银耳：20克（约半朵）、红枣：20颗、冰糖：60克（用量可根据个人口味增减）

2、银耳放入水中待开花，去蒂，撕成小片，与红枣（去芯）、冰糖放在一起。

3、放入锅中，加水6碗，大火煮沸，转小火再煮半小时。然后关掉暖气。

小诀窍

功效： 银耳：含有多种营养物质和胶体成分。它是医学上著名的药物。银耳具有“补肾、润肺、生津、止咳”的功效。经常使用可以滋润皮肤，去除脸上的黄褐斑、雀斑。银耳也是一种含有膳食纤维的减肥食品。其膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收。红枣： 红枣是补血食品，含有丰富的营养成分和多种微量元素。

滋润养颜的银耳南瓜羹

材质：

银耳半个，南瓜，红枣，冰糖，水

实践：

1、一半银耳用水泡软，然后切成小片；将南瓜去皮，切成小块；红枣去掉果核。

2、先将银耳、红枣加水煮沸。当银耳变成胶状时，加入南瓜。南瓜成熟后，加入冰糖，煮一会儿，直至糖完全溶解。

银耳南瓜羹

材质：

银耳、南瓜、银耳、红枣、冰糖

实践：

1. 将一半银耳用水泡软，然后切成小片。

2.南瓜去皮切小块，红枣去核。

3、银耳和红枣加水煮至银耳呈胶状，然后加入南瓜。

4.待南瓜成熟后，加入冰糖，煮一会儿，直至糖完全溶解。

冰糖红枣炖银耳

材质：

银耳、红枣、冰糖

实践：

1、银耳用水泡软，挑去泥沙，撕成小朵。

2、红枣用水泡软，冰糖压碎。

3、砂锅烧热，加水，加入银耳、红枣，大火煮沸。

4.打掉浮沫，加入冰糖，小火煮90分钟。

冰糖银耳南北杏炖雪梨

材质：

冰糖适量，银耳少量，南北杏适量，干百合适量，雪梨一个

实践：

1、将银耳泡发，洗干净，去掉旧部分，撕成小朵备用。

2、雪梨切去顶部，用小勺子挖出心，加入银耳、南北杏、百合、冰糖、少许水。

3、蒸锅里放足够的水，把梨放在碗里，直接上蒸锅蒸。

4、大火烧开后，转小火煮一个小时。

小诀窍

第二步，梨子里就不用加水了，因为梨子本身和冰糖融化后都会放出水，加上蒸锅里的水蒸气，这样会更正宗~

冰糖枸杞莲子红枣银耳羹

材质：

干银耳30克、红枣20克、莲子20克、枸杞10克、冰糖30克

实践：

1、银耳用水浸泡4-6小时，莲子浸泡1小时左右；

2、将所有原料洗净，银耳去根，切成小朵，全部放入高压锅中，倒入水，高出原料2CM左右；

3、高压锅充气后，小火煮20-25分钟。等压力脱气后，打开盖子，撒入枸杞。盖上盖子，利用余热煮1-2小时即可食用。

小诀窍

夏天冷藏后食用，风味更佳。特点：滋补、爽口、甜软。

银耳南瓜粥

材质：

南瓜、银耳、大米

实践：

1、南瓜去皮，切块；

2、银耳用水冲洗干净；

3.将米放入锅中，先煮。快熟后，加入南瓜和银耳一起煮。当南瓜和米饭变软时，将其从锅中取出。