吉士蛋怎么做的(吉士蛋堡怎么做)
材质:
英式松饼、西红柿、鸡蛋、奶酪片、甜豌豆、甜玉米、泡菜
实践:
1. 将英式松饼从中间切开。
2.打开早餐机并预热。绿灯亮后,在中间隔板上刷一层植物油。
3. 将一半华夫饼放在底层。
4. 将奶酪片放在华夫饼上。
5、淋上一层泡菜酱。
6. 放入一大片番茄。
7. 将鸡蛋打入中间层。
8.用筷子将蛋黄摊开。
9.加入一些豌豆和玉米,盖上盖子。
10.当鸡蛋半凝固时,加入另一半华夫饼。
11.盖上锅盖,加热至鸡蛋煮熟。
12. 煮一杯美式咖啡。华夫饼外皮酥脆,里面夹着奶酪,口感松软。配上美式咖啡和酸奶麦片,绝对胜过麦当劳!切开鸡蛋,可以看到豌豆和玉米嵌在鸡蛋里。
五分钟吉士蛋堡
材质:
英式松饼、西红柿、鸡蛋、奶酪片、甜豌豆、甜玉米、泡菜
实践:
1. 将英式松饼从中间切开。
2.打开早餐机并预热。绿灯亮后,在中间隔板上刷一层植物油。
3. 将一半华夫饼放在底层。
4. 将奶酪片放在华夫饼上。
5、淋上一层泡菜酱。
6. 放入一大片番茄。
7. 将鸡蛋打入中间层。
8.用筷子将蛋黄摊开。
9.加入一些豌豆和玉米,盖上盖子。
10.当鸡蛋半凝固时,加入另一半华夫饼。
11.盖上锅盖,加热至鸡蛋煮熟。
12. 煮一杯美式咖啡。华夫饼外皮酥脆,里面夹着奶酪,口感松软。配上美式咖啡和酸奶麦片,绝对胜过麦当劳!切开鸡蛋,可以看到豌豆和玉米嵌在鸡蛋里。
五分钟早餐三明治
材质:
三片吐司,一颗鸡蛋,四小片火腿,一片蒙牛迪智特早餐奶酪
实践:
1.将鸡蛋倒入锅中,煎成蛋饼
2.准备三片吐司,去掉皮,和其他材料。
3.取一片吐司,铺上火腿。
4.加入一块奶酪
5. 再放一片吐司和鸡蛋在上面
6. 将另一片吐司放在上面,切成三角形。
五分钟搞定黑椒意粉
材质:
意大利面、牛肉、黑胡椒、油、洋葱
实践:
1.水烧开,加入一小勺盐,煮意大利面。
2.切牛肉和洋葱。
2、小煎锅中放油,加热至60%~70%,放入切条的牛肉,翻炒几下,然后加入洋葱翻炒。牛肉变色后,加入油翻炒几下即可关火。
3、这时候意大利面已经煮熟了。将煮好的意大利面放入煮好的料中,撒上黑胡椒粉,搅拌均匀。
4.装盘即可。
小诀窍
1.煮面食时盖上锅盖会缩短时间。
2、耗油味就够了,所以除了黑胡椒以外就不要加其他的调料,包括盐。
五分钟将饭店美味搬回家-超级过瘾的酱香肥牛金针卷
材质:
材料:牛肉10片,金针菇100克,辣酱适量。
实践:
实践:
1、金针菇洗净,去根,与牛肉片卷起,放入料理盒中;
2、根据个人口味加入适量辣酱;
3、盖上烹饪盒的盖子,放入微波炉中;
4、用700W微波功率加热约5分钟,出炉后撒上适量辣酱即可。
经验分享:
1、尽量选择较薄的牛肉片,这样味道会更好;
2、辣酱可以根据个人喜好换成其他酱料;
3、辣酱中已经含有盐,不需要另外加盐;
4、微波炉加热时最好盖上容器,防止食物失去水分,影响口感。
五分钟早餐.葱花蛋酥饼
材质:
葱香印度饼、鸡蛋、葱、盐
实践:
1、鸡蛋打入碗中,加入葱叶和盐,搅拌均匀;
2、从冰箱里取出一块飞饼(超市买的葱油味的印度飞饼)。无需解冻。将其放入锅中,用小火煎熟。请勿添加油。飞饼本身就含有油;
3、飞饼两面焦黄后,就会有自然的层次感。用筷子轻轻将飞饼上层掀起;
4.慢慢倒入蛋液,闭上嘴,小火煎鸡蛋~
五分钟微波炉巧克力茶杯蛋糕的做法
材质:
4汤匙面粉,4汤匙糖,1/2茶匙泡打粉,2又1/2汤匙可可粉,1个鸡蛋,3又1/2汤匙全脂牛奶,3又1/2汤匙色拉油汤匙,香草精几滴
实践:
步骤1:将所有干材料倒入一起并混合均匀
步骤2:倒入所有湿材料,搅拌均匀
步骤3:将面糊倒入两个微波炉茶杯中,分别搅拌约1分半钟。如果您不知道微波炉的功率,可以先加热1分钟,然后再添加。稍微冷却后即可食用。建议搭配冰淇淋、生奶油或牛奶。
火腿芝士蛋堡
材质:
鸡蛋、面包、火腿片、熟鸡蛋、奶酪片
实践:
1、微波炉鸡蛋需要一分钟(鸡蛋敲碎,蛋黄戳破,打开烤箱门,加热,取出);
2.切圆面包,放入圆火腿片(超市有售),煮熟的鸡蛋(我家里用的是心形微波炉煮蛋器,出来的鸡蛋是扁扁的爱心形鸡蛋饼),奶酪片,微波炉高热30秒,你就会得到一个可爱的鸡蛋汉堡,蓬松的,散发着诱人的香味。
吉士沙拉面包
材质:
低筋面粉275克,全麦面粉125克,糖64克,盐4克,酵母粉8克,橄榄油25克,鸡蛋40克,牛奶200克,奶酪片
实践:
1、高粉275克。 125克全麦面粉。 64克糖。 4克盐。酵母粉8克。 25克橄榄油。鸡蛋40克。 200克牛奶。将除油以外的所有材料放入搅拌机中,搅拌成球状,然后加入油。到扩张阶段。进行第一次发酵。
2.然后分成每份57克。我各做了五个汉堡和五个肉松包。然后我做了三个。因为这占用了太多空间。如果整个东西都是这样做的,就划两刀然后烘烤。这种面包里面填满了火腿丝,卷成圆形。进行第二次,直到尺寸增加一倍。取出并刷蛋糕。
3. 在上面放半片早餐奶酪。倒在沙拉酱上,撒上杏仁片。放入预热至200度的烤箱中烘烤15分钟。
双层吉士牛肉汉堡
材质:
碎牛肉200克、芝士1片、汉堡面包1个、番茄片2片、生菜叶2片、紫洋葱圈1个、色拉油少许、黄油1汤匙、牛奶20cc、面包粉2汤匙、20克洋葱末、1/4 茶匙黑胡椒、1/4 茶匙麦考密克迷迭香
实践:
1. 烧热锅,加入黄油将洋葱碎炒香,然后从锅中取出并冷却。
2.取一个搅拌碗,将牛奶和面包粉混合,加入洋葱末、牛肉末和步骤一剩余的调味料,充分搅拌至牛肉末完全吸收,然后用力搅打至粘稠。
3、手沾少许色拉油,将步骤2的肉末拍成圆饼,然后双手来回甩动,压出中间的空气。
4. 将步骤3 中的牛肉饼整形为2 块汉堡排。把中间稍微压平,这样更容易煮。锅烧热,两面煎黄油,盖上锅盖小火煮3分钟。
5. 将汉堡包放入烤箱烤至热,取出,横切,加入生菜叶、番茄片、奶酪片,然后叠放步骤4 的2 块汉堡牛排和洋葱圈。
新吉士鲈鱼
材质:
橙子2个、鲈鱼1条、生姜10克、橙汁3/4杯、盐1/8茶匙、糖1汤匙、白醋1茶匙、水5汤匙
实践:
1、橙子洗净(保留一半),去皮,榨汁。将果肉切成小方块。将生姜去皮并切碎,放在一边。
2、将鲈鱼去掉鳃、鳞和内脏,清理腹内的血块,用斜刀切开背部备用。
3、锅中放入3汤匙色拉油,加热至油温140。将鲈鱼煎至两面金黄至熟,然后加入姜末、调味料和橙子丁,转小火煮至入味即可。
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