三明治卷纸法(三明治卷的做法大全)
材质:
吐司、洋葱、虾、黄瓜、腌黄瓜片、鸡蛋、奶油、蛋黄酱、肉松
实践:
1、准备好所有材料。虾煮熟后,将虾肉剁碎备用。
2.洋葱切碎备用。
3、用水果削皮机将黄瓜、腌黄瓜切成片备用,或者切成长条。
4.将鸡蛋打入碗中,加入一茶匙开水,用筷子将鸡蛋打散,中火加热锅,加入适量黄油,约15秒后关火,然后加入打散的鸡蛋。将鸡蛋放入热锅中,立即搅拌,使其在锅中感觉像鸡蛋一样嫩,然后就可以舀起来了。鸡蛋煮过头会影响口感,但是可以根据个人口味调整。
5. 将虾、煮金枪鱼、洋葱和蛋黄酱混合,形成馅料糊备用。
6. 将吐司的边切掉,保留吐司边缘备用。
7、用擀面杖将吐司棒“轻轻”压扁,这样就可以轻松擀成圆形了。建议大家选择长吐司,这样更容易卷起来。
8、将1/3的卡士达片、馅料、嫩鸡蛋、肉松、黄瓜片、腌黄瓜片、刚切好的吐司边缘放在平吐司上。将一端慢慢卷起。添加吐司边缘的目的是增加吐司的面包质地。如果您不喜欢吐司边缘,可以将其丢弃。
9. 吐司卷好后,用保鲜膜完全包裹起来,静置约10 分钟使其凝固。最后切成小块装盘即可~
鸡肉三明治卷
材质:
180克鸡胸肉,1个鸡蛋,60克泡菜,60克洋葱,半芹菜,6片切片面包(切断硬边缘),少许白胡椒粉,少许盐,120克千岛敷料,少量塑料包裹
实践:
1.先将鸡肉煮熟,晾凉后切块。鸡蛋煮熟后,剥去皮,切成块。将泡菜、洋葱和芹菜切成片。将切碎的材料倒入大碗中,加入千岛酱,加少量白胡椒粉和盐调味,拌匀备用。
2.将面包片放入蒸锅中,然后蒸5分钟(以便它们会柔软,坚韧,稍后再卷起)。
3、取出面包片,用手压平,然后将上述材料1涂在面包片的一侧,向内卷成圆柱体;然后用保鲜膜卷起来,把两端扭紧(是不是像一颗Candy^_^),然后放进冰箱冷冻室。
4.进食时,将其从冰箱中取出,用刀将其切成两个部分,用刀将其切碎,融化并恢复温度10-15分钟,然后您可以享受它。
鸡肉三明治卷
材质:
180克鸡胸肉,1个鸡蛋,60克泡菜,60克洋葱,半芹菜,6片切片面包(切断硬边缘),少许白胡椒粉,少许盐,120克千岛敷料,少量塑料包裹
实践:
1.先将鸡肉煮熟,晾凉后切块。鸡蛋煮熟后,将它们剥落并切成碎片。将泡菜,洋葱和芹菜切成碎片。将切碎的材料倒入大碗中,加入千岛酱,加少量白胡椒粉和盐调味,拌匀备用。
2、将面包片放入蒸锅中,蒸5分钟(这样卷起来时才软、有韧性、不开裂)。
3、取出面包片,用手压平,然后将上述材料1涂在面包片的一侧,向内卷成圆柱体;然后用保鲜膜将它们卷起来,然后将两端拧紧(它们看起来像一个糖果^_^),然后将其放入冰箱的冰箱中。
4.进食时,将其从冰箱中取出,用刀将其切成两个部分,用刀将其切碎,融化并恢复温度10-15分钟,然后您可以享受它。
苹果鸡蛋汁和三明治卷苹果鸡蛋汁
材质:
苹果1个,蛋黄1个,蜂蜜适量,牛奶1杯。
实践:
(1).苹果去皮、去核,放入盐水中浸泡,榨汁。
(2)。牛奶煮沸后,加入蜂蜜,用少量牛奶稀释蛋黄,然后倒入牛奶中。
(3)。将苹果汁倒入牛奶中加热。
三明治卷
材质:
主食面包2片,黄油,蛋黄酱,盐,胡椒粉,火腿1片,小菠菜1根,黄瓜1/2根,鸡蛋2个,芹菜少许。
实践:
(1).在面包上涂上黄油和蛋黄酱。
(2)。煮沸煮熟的鸡蛋(年龄较大),切成碎片并与切碎的芹菜混合,并与蛋黄酱充分混合。
(3)。铺开玻璃纸纸,并排排列切成薄片的黄瓜,将它们放在面包上,然后将鸡蛋和芹菜撒在面包上,用玻璃纸将其卷起来,然后拧紧两端。
(4)。将菠菜放入水中煮沸,然后挤出水分。
(5)。将火腿放在玻璃纸上,然后放一块面包,卷起菠菜,根据步骤3将面包卷起,在进食时将其切成小块,然后将切割向上。
三明治卷
材质:
吐司、洋葱、虾、黄瓜、腌黄瓜片、鸡蛋、奶油、蛋黄酱、肉松
实践:
1、准备好所有材料。虾煮熟后,将虾肉剁碎备用。
2.洋葱切碎备用。
3、用水果削皮机将黄瓜、腌黄瓜切成片备用,或者切成长条。
4.将鸡蛋打入碗中,加入一茶匙开水,用筷子将鸡蛋打散,中火加热锅,加入适量黄油,约15秒后关火,然后加入打散的鸡蛋。将鸡蛋放入热锅中,立即搅拌,使其在锅中感觉像鸡蛋一样嫩,然后就可以舀起来了。鸡蛋煮过头会影响口感,但是可以根据个人口味调整。
5. 将虾、煮金枪鱼、洋葱和蛋黄酱混合,形成馅料糊备用。
6. 将吐司的边切掉,保留吐司边缘备用。
7、用擀面杖将吐司棒“轻轻”压扁,这样就可以轻松擀成圆形了。建议大家选择长吐司,这样更容易卷起来。
8、将1/3的卡士达片、馅料、嫩鸡蛋、肉松、黄瓜片、腌黄瓜片、刚切好的吐司边缘放在平吐司上。将一端慢慢卷起。添加吐司圈的目的是为了增加吐司的面包质感。如果您不喜欢吐司边缘,可以将其丢弃。
9. 吐司卷好后,用保鲜膜完全包裹起来,静置约10 分钟使其凝固。最后切成小块装盘即可~
鸡肉三明治
材质:
炖鸡胸肉2块,蛋黄酱3-4汤匙,芹菜1根,黄芥末2茶匙,盐适量,胡椒粉适量,橄榄油少许,全麦吐司4片
实践:
1.将鸡胸肉从鸡架上取出;
2.用叉子将鸡肉松开;
3.将鸡肉切成细块,备用;
4、芹菜洗净擦干,顺纹切成小条,然后横切成细片;
5.将鸡肉和芹菜混合;
6.加入蛋黄酱、橄榄油、胡椒粉、黄芥末拌匀;
7、最后加盐调味;
8. 取出两片全麦吐司,在其中一片上涂抹足量的鸡泥;
9、大致抹平后,再盖上一块,稍微压一下,就完成了。
外焦里嫩烤茄子三明治
材质:
茄子50克、红辣椒片0.2片、生菜适量、奶酪1片、全麦面包2片、黄油1片、盐适量
实践:
1. 将黄油放入锅中融化,加入茄子、盐,中火烤2-3分钟至软,然后取出。
2、将红辣椒放入锅中,烤至软;同时将面包放入面包炉中烘烤至热
3.面包烤好后,放上茄子和红辣椒
4.如果要加芝士,可以将半组装好的三明治放入烤箱中烘烤至融化(如果你比较懒,可以跳过烤箱步骤)
5.加入生菜和另一片面包。
小诀窍
总热量参考:约300卡路里(Calorie); 15克蛋白质,10克纤维(高,因为我用的是发芽谷物做的面包)不含奶酪,200卡路里,10克蛋白质
暖色调的三明治
材质:
法式面包条适量、肉干4片、黄油2片、番茄干3片
实践:
1.将面包横切成两半,放入面包烤箱烘烤(如果塞不进面包烤箱,可以直接放在面包烤箱上面熏。设置可以调高一点或者烘烤时间可以更长)。
2.涂上黄油,加入肉干和西红柿,加入另一半面包。
小诀窍
如果你喜欢热一点,可以把三明治放在烤箱里烤1-2分钟。
地中海火腿茄子酱三明治
材质:
法式全麦面包2片、火腿超薄片6片、地中海茄子酱2茶匙、奶酪2片
实践:
1、取出所有材料(速度:1分钟)
2. 将面包切成两半,放入烤箱烤至金黄色(速度:2分钟即可完成)
3.加入火腿片,奶酪(如果用的话,我老公不喜欢),最后加入一勺茄子酱,盖上另一半面包(速度:2分钟就可以完成)
小诀窍
如果能在烤箱里烤一分钟就更好了。
无忧三明治
材质:
面包1片、金橘4个、黑巧克力1片、奶酪1片
实践:
1.将面包横切成两半,放入面包烤箱烤(可以烤一半;如果面包烤箱放不下,可以直接放在面包烤箱上面熏。可以把设置调高一点或者烤的时间长一点。有的)
2. 烤面包的同时,将金橘切成薄片
3、面包上放上金橘片和一小块芝士,用手把巧克力掰成小块,这样更容易融化。
4. 放入烤箱烘烤1-2 分钟,直至巧克力融化。
5.盖上另一半面包即可食用
小诀窍
如果你不是很饿,就吃一半面包。把所有东西都切成两半,这样你就不会一口气吃完,也失去了闻到味道的机会。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:3801085100#qq.com,#换成@即可,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.cyws.cn/smt/6263.html