材质：

骨头、番茄、生姜

实践：

1.锅中放入水，煮沸，加入姜。

2.加入骨头、西红柿、盐，煮沸，然后转小火煮。 （将西红柿整个放在一起，不要剥皮。）

3、煮开后，起锅，加入少许味精。

小诀窍

注：小孩子喝很好，补钙！

大骨番茄汤

材质：

骨头、番茄、生姜

实践：

1.锅中放入水，煮沸，加入姜。

2.加入骨头、西红柿、盐，煮沸，然后转小火煮。 （将西红柿整个放在一起，不要剥皮。）

3、煮开后，起锅，加入少许味精。

小诀窍

注：小孩子喝很好，补钙！

牛骨番茄汤

材质：

牛骨500克，牛肉150克，西红柿100克，黄豆50克，鲜笋100克，生姜2片，精盐、香油适量。

实践：

(1)将牛骨、牛肉洗净，放入沸水中煮一会儿，洗净，沥干水分，将牛肉切成块；将黄豆洗净，沥干水分；将鲜竹笋、西红柿洗净，切成滚刀块。

(2)将姜片、牛骨、牛肉块放入砂锅中，加入适量的水，大火煮沸，然后改中火煮约1小时，然后加入西红柿、竹笋、黄豆，小火煮至黄豆煮熟。待汤煮至浓稠后，加入精盐、香油调味。

(3)、味道鲜美，色泽美观。

排骨番茄汤

材质：

排骨200克，番茄1个，油、盐、葱、姜各适量，料酒、鸡精适量。

实践：

1、排骨切小块，焯水洗净，西红柿去皮切丁。

2、锅中烧热油，爆香葱、姜，将排骨翻炒片刻。

3、放入3碗水、西红柿、料酒，煮约1小时。

4、待排骨变软时，加入盐、鸡精调味。

甜酸汁排骨+排骨番茄土豆汤

材质：

排骨、淘大牌糖醋汁、糖、醋、盐、生抽、料酒

实践：

1、排骨用花椒面、生抽、料酒腌制；

2、锅烧热，放入三到四茶匙油，四到五茶匙糖，烧至半焦。倒入排骨，搅拌均匀。倒入预先调好的糖醋汁、少许生抽、醋、糖和生粉。兜至冒泡半透明，装盘，也可以放点辣椒、菜椒拌匀。

3.土豆切块，先把排骨和姜片一起焯水！----，和排骨一起放入锅或锅中，加入两三片姜，等到土豆变成粉红色时，加入西红柿，煮几分钟。加几滴香油，就可以了。

小诀窍

美国樱桃产量最大的是Bing，其次是Lam-bort。其颜色均深红色，果大、紧实、多汁、味甜。雷尼尔浅色————奶油色近黄色，略带粉红色润泽，果肉细腻，色泽清澈，汁液无色，入口香浓可口，甜嫩可口。宾英和林宝的不同之处在于，它们产于美国西北部。樱桃是水果中的钻石。它们不仅味道鲜美，经常食用还可以预防癌症，特别是对于因工作压力大而患有神经衰弱的人来说。

红萝卜猪骨土豆番茄汤

材质：

猪骨、胡萝卜、土豆、西红柿、蜜枣、盐、姜

实践：

1、猪骨用热水煮去血腥味，用冷水浸泡，晾干。将胡萝卜和土豆去皮并切成方块。将生姜去皮切片，放在一边。

2.将所有材料放入砂锅中，加水煮2-3小时，然后加盐调味。

懒人香草番茄汤

材质：

新鲜柠檬罗勒1-2枝，盐，月桂叶1-2片，地中海蒜香香料，香菜，火锅料适量，鸡肉片，牛肉片，黄圣女番茄，红圣女番茄，生姜，橄榄油（也可用黄油）、糖、鸡精

实践：

1.欧芹切碎，西红柿切碎备用。

2.将西红柿炒一会，然后加水煮沸。倒入牛至、月桂叶、柠檬罗勒，煮一会儿。倒入火锅材料，煮5-8分钟。加入牛肉片和鸡肉片，加入适量的盐、鸡精和糖。用少许地中海大蒜香料调味。

3.关火，撒上切碎的欧芹。

小诀窍

这是一道非常简单的懒人药材汤。下次我会买一些意大利面，做一个稍微复杂一点的。圣女番茄都是自家种植的。我摘下来没吃过，就趁机做汤喝了。最好用普通的西红柿。

肥牛金针番茄汤

材质：

牛肉片400克，金针菇250克，番茄1个，大料1个，姜4片，盐，鸡精，胡椒粉，葱适量，葱末香菜适量，枸杞

实践：

1、金针菇切去根部，洗净备用。将西红柿洗净，切成丁备用。将冷汤倒入锅中，加入牛肉片煮沸，撇去浮沫。

2、锅中加入大料、姜片、葱段、枸杞、金针菇，与肥牛肉一起煮约15分钟。

3. 加入番茄片，再煮5分钟。加入盐和鸡精调味。

4、出锅后撒上葱末、香菜末和胡椒粉即可食用。

云耳番茄汤

材质：

材料：云耳2个，金针1/2两（约20克），西红柿2-3个，鸡汤、水各1罐，鸡蛋2个，油1/2汤匙；

实践：

(1)云耳、金针用水浸泡约1小时，洗净；

(2)将云耳切成小块，将云耳硬端切成块，放入热水中浸泡5分钟，沥干水分。

(3)西红柿洗净，切块，去籽；

(4)烧热油，爆香西红柿，加入鸡汤和水，加入调味料、云耳、黄花菜煮沸，关火；

(5)加入鸡蛋搅拌均匀即可食用。

番茄汤

材质：

主料：西红柿50克，

实践：

1、西红柿洗净，在开水中焯一下，去皮，切成小块备用。

2.炒锅中加入黄油，至70%热时，加入面粉炒至变黄，然后加入番茄酱，搅拌成糊状。

3.将切好的西红柿和鸡汤倒入锅中煮沸。

绿茶番茄汤

材质：

材料：西红柿150克，绿茶2克

实践：

1、西红柿洗净，放入沸水中焯一下，去皮捣碎。

2. 与绿茶混合，放入汤碗中。

3. 立即倒入400毫升开水即可饮用。

小诀窍

健康提示：

具有凉血止血、生津止渴的功效。适用于高血压、牙龈出血、阴虚口渴、食欲不振等。

食物冲突：

西红柿：避免西红柿和石榴一起吃。

绿茶：不要用茶来服药；

服药前后1小时内不要喝茶。

人参、西洋参不宜与茶同食。

避免喝浓茶解酒；

饭前不宜喝茶；

避免饭后立即喝茶；

女孩应避免喝浓茶。