材质：

美肤杂粮粥，原料：黑豆14克，黑米14克，小米34克，绿豆34克，红豆34克，薏米34克，糙米34克，薏仁34克

实践：

1. 将大麦、芡实等用水彻底洗净。

2. 用水浸泡至少四个小时。如果想泡的时间长一点，至少泡4小时。

加水，大火煮沸，然后转小火煮1.5小时。

煮熟后加入适量白糖即可食用。冷藏后味道会更好。

小诀窍

豆子必须浸泡以便更容易煮熟。

美肤杂粮粥

材质：

美肤杂粮粥，原料：黑豆14克，黑米14克，小米34克，绿豆34克，红豆34克，薏米34克，糙米34克，薏仁34克

实践：

1. 将大麦、芡实等用水彻底洗净。

2. 用水浸泡至少四个小时。如果想泡的时间长一点，至少泡4小时。

加水，大火煮沸，然后转小火煮1.5小时。

煮熟后加入适量白糖即可食用。冷藏后味道会更好。

小诀窍

豆子必须浸泡以便更容易煮熟。

养生杂粮粥

材质：

黑豆10克，红豆10克，斑豆10克，薏米10克，绿豆10克，糙米15克，燕麦少许，黑米少许，冰糖3颗

实践：

1.除燕麦以外的材料提前4小时用水浸泡。如果存放过夜，请将其存放在冰箱中并用保鲜膜覆盖；

2、砂锅内放入水烧开，然后取出豆子、糙米、黑米，放入沸水中。用勺子搅拌，防止粘底，然后改中小火慢炖；

3、汤再次沸腾后，放入勺子，防止溢出。同时，将火调小，煮20分钟。当豆子开花时，加入燕麦和冰糖，煮沸。

小诀窍

与粗粮一起吃更有营养。里面的豆子煮到开花后很软，味道鲜美。如果一开始不习惯吃粗粮粥，可以慢慢调整比例。一开始可以用大米或者糯米；不同的豆类和谷物有各自的功效。如果想治疗疾病，可以相应调整比例。增加成分比例，突出这方面的效果。但需要注意的是，并不是说添加的东西越多越好。吃饭的时候尽量放轻松；加入三四块冰糖后，整个粥就会有甜味，更能凸显豆子的味道。它有一种清爽的香气。如果你不喜欢甜味，或者需要和咸菜或者炒菜一起吃，就不需要添加。

瑶柱杂粮粥

材质：

大米、东北米、糙米、小麦、红麦、干贝5粒

实践：

1.干贝用水泡软，撕成丝。

2、将五谷洗净，浸泡1小时。

3. 将所有材料放入电砂锅中，加入1升水，煮至米花开。

木耳杂粮粥

材质：

大米、东北米、糙米、小麦、红麦、4木耳

实践：

1.木耳洗净，用水浸泡，然后切成小块。

2、将五谷洗净，浸泡1小时。

3. 将所有材料放入电砂锅中，加入1升水，煮至米花开。

冬日养生杂粮粥

材质：

大米、糯米、小米、黑米、红豆、绿豆、水

实践：

1.将所有材料洗净，放入锅中，加入适量的水。

2、盖上锅盖后，将其放在电磁炉上，选择“烧水”模式。 （然后，你就可以做任何你想做的事，当水沸腾时，电磁炉会叫你哈——）。

3、当电磁炉发出声音时，表示粥已沸腾，并自动切断电源。这时候跑回厨房，打开锅盖，选择“炒”模式，100度。

4. 20分钟后，关掉电源，盖上锅盖，小火煮一会儿即可食用。

小诀窍

所有材料都不需要浸泡，要有足够的水。我这次放了差不多3L的清水。

五谷杂粮粥

材质：

黑米一小把，大米一小把，糙米一小把，燕麦片一小把，高粱米一小把，小米一小把，黑豆适量，红豆、鹰嘴豆适量、山药4片、紫山药一根

实践：

1.所有材料洗净，浸泡前一天晚上

2.在一个大砂锅中，加入所有材料，包括浸泡水，然后加满水

3.先煮滚，然后转小火慢炖，直至米粒全部融化，豆子酥脆。

健康美味杂粮粥

材质：

米饭1/2碗（普通饭碗）_、黑米1/4碗_、血糯米1/4碗_、蘑菇2个_、玉米粒1小把_，只要是好的，你要什么家里有吗？想放什么就放什么吧~~o(_)o)

实践：

1.将各种大米用清水浸泡1小时以上。天气冷的时候泡一夜也没什么坏处。

2.泡好的米用水洗净，香菇切丁。

3.将水烧开，加入2或3滴香油。

4.将米倒入锅中，转小火慢慢煮。

5、因为大米已经泡软了，更容易煮，所以大约15分钟后，将蘑菇丁和玉米粒倒入锅中。

6. 大火煮沸后，转小火煮5分钟即可食用。

小诀窍

小石头QA时间到了问：为什么米要泡这么久？答：提前泡好米，可以让粥在短时间内更容易烧焦，对于懒人来说非常方便。问：为什么要在沸水中放入芝麻油？ A：你见过你妈妈煮粥时总是搅拌吗？因为一不小心，粥就会从锅里跳出来，把火扑灭。问：为什么米和水不能一起煮？水烧开后还需要加米吗？答：当然！这是米饭变成粥后不粘锅的关键因素。它适用于每次试验。

杂粮粥

材质：

A.小米100克，碎玉米50克，蓬莱米100克，水4000克，

实践：

1、小米、碎玉米、丰来米分别洗净备用。

2、水煮沸4000克后，先加入丰来米，小火煮约15至20分钟，然后加入小米和碎玉米继续煮约10至15分钟，直至沸腾，关火热。

3. 将材料B混合均匀，加入方法2中勾芡，盖上锅盖，煮约5至10分钟至熟。

南瓜杂粮粥

材质：

南瓜大麦紫米

实践：

1.南瓜洗净，去皮，切块。

2.提前将所有大米用冷水浸泡30分钟，然后放入小锅中清洗干净。清洗干净后，再次加水，将锅中的水用中火烧开，然后转小火继续煮20分钟。

3、将切块的南瓜放入粥锅中，小火再煮10分钟，直至南瓜软烂。

杂粮粥

材质：

糯米两份，小米一份，绿豆一份（带皮但分成两半的那种，容易煮），玉米一份（这个在大多数亚洲超市都有卖。干玉米有已压碎，煮得很好）。

实践：

将所有材料放入锅中，加入沸水，小火煮过夜。我一般都是晚上睡觉前煮粥，第二天一早起来就有美味的粥喝。