乌梅蜂蜜水功效与作用(乌梅诃子功效与作用)
材质:
黑梅9克,诃子15克,蜂蜜适量。
实践:
共研细末,调入蜂蜜,每日服3次。
乌梅诃子蜂蜜水
材质:
黑梅9克,诃子15克,蜂蜜适量。
实践:
共研细末,调入蜂蜜,每日服3次。
柚子蜂蜜水
材质:
柚子1,1/2个(可以用胡柚或柚子),蜂蜜糖水30毫升,冷开水30毫升,碎冰120克
实践:
1 将柚子洗净,榨汁。
2.将柚子汁和其他材料倒入搅拌机中,搅拌20秒。 (如果没有研磨机,就在杯子里混合即可)。
柚子蜂蜜水
材质:
1又1/2个柚子(胡柚或柚子都可以)、30毫升蜂蜜和糖水、30毫升冷水、120克碎冰
实践:
1.柚子洗净,榨汁
2.将柚子汁和其他材料倒入搅拌机中,搅拌20秒。 (如果没有研磨机,就放在杯子里搅拌即可)
栗子蜂蜜蛋糕
材质:
全蛋1090克,细砂糖861克,麦芽糖115克,蜂蜜115克,奶粉46克,低筋面粉574克,栗子100克
实践:
1、烤盘下垫7张白报纸,剪成烤盘大小,放入烤盘中铺平,然后将铺有白报纸的木框放在烤盘上备用。
2. 将低筋面粉和奶粉过筛至少两次,备用。
3、先将鸡蛋和细砂糖在配料中混合,然后加热至43左右,然后加入蜂蜜和麦芽糖,搅拌均匀,倒入搅拌罐中。
4、方法3先将面糊高速打至发白,然后转中速继续搅拌,直至面糊变成急流,但滴落的部分慢慢散开,然后倒入方法2,先搅拌慢速搅拌两三次,然后转中速搅拌约20秒至均匀。
5、取出支架,短暂搅拌一下,看看底部是否有凹凸不平的地方。如果有支架,则搅拌均匀。
6、方法五:将面团倒入木架中抹平,然后撒上栗子丁,入烤箱烘烤,烘烤温度180,上下火160。
7、入炉90秒后取出,用支架抹平,除去气泡,然后喷少许水(重复此步骤3次,每次间隔90秒,取出抹平)并喷水一次)。
8.继续烘烤约20分钟,直至表面上色。取出面团,用刀在面糊的两侧切开。表面铺上一张烘焙纸,然后盖上烤盘,继续烘烤至熟。
9.从烤箱中取出后,用刀将蛋糕与白纸分开,取出木框,慢慢撕下烘焙纸,将蛋糕移至烤架上冷却。
松子蜂蜜蛋糕
材质:
高筋面粉145克,黄油145克,糖粉101克,蜂蜜43克,乳化剂4克,盐3克,牛奶14克,全蛋145克,松子50克
实践:
1、在模型上涂一层白油,备用。
2. 将高筋面粉和糖粉过筛备用。
3. 将松子烤熟,备用。
4、将奶油、蜂蜜、乳化剂、盐、牛奶、方法2高筋面粉、糖粉倒入搅拌罐中,放入桨式搅拌机中,慢速搅拌至没有干粉,然后转至中速。当它变得柔软时,停止机器并将圆筒封闭在中间。
5、方法四:继续搅拌至体积变大变白,蓬松形状变长。分批加入鸡蛋,搅拌直至所有鸡蛋混合均匀,面糊变得光滑细腻。
6. 将步骤3的松子放入步骤1的模具中,然后倒入步骤5的混合物,放入烤箱以上火200C、下火170C烘烤至表面金黄色有弹性。
柚子蜂蜜蛋糕
材质:
高筋面粉145克,黄油145克,糖粉101克,蜂蜜43克,乳化剂4克,盐3克,牛奶14克,全蛋145克,柚子酱适量
实践:
1. 将高筋面粉和糖粉过筛备用。
2、将奶油、蜂蜜、乳化剂、盐、牛奶、方法1的高筋面粉、糖粉倒入搅拌罐中,放入桨式搅拌机中,慢速搅拌至没有干粉,然后转至中速。当它变得柔软时,停止机器并将圆筒封闭在中间。
3、方法二:继续搅拌直至体积变大变白,蓬松形状变长。分批加入鸡蛋,搅拌至所有鸡蛋混合均匀,面糊光滑细腻。
4、方法三:将面糊放入纸杯模具中,放入烤箱,上火200,下火170,烘烤至表面金黄色,有弹性。
5.待步骤4冷却后,在表面均匀涂抹一层柚子酱。
橙子蜂蜜饮
材质:
橙子1个,蜂蜜50克。
实践:
将橙子连皮切成四块,与蜂蜜一起放入锅中,加适量水,大火煮沸,然后小火煮20-25分钟,捞出橙子,保留汁液。
决明子蜂蜜饮
材质:
炒决明子10-15克,蜂蜜20-30毫升。
实践:
先将决明子捣碎,加水300-400毫升,煮沸10分钟左右,加入蜂蜜,拌匀服用。
李子蜂蜜绿茶饮
材质:
鲜李子100-150克,绿茶2克,蜂蜜25克。
实践:
取鲜李子,切开,加水300毫升,煮沸3分钟,加绿茶2克,蜂蜜25克,分3次饮用,每日1剂。
栀子蜂蜜汤
材质:
栀子15克。
实践:
取新鲜栀子花15克,蜂蜜少许,加水煎汤服下。每日1 剂。
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