材质：

南瓜150克，糯米粉200克，吉士粉一茶匙，蜂蜜一茶匙，糖适量，面包屑，油

实践：

1. 将150克南瓜用微波炉高火加热5分钟，然后捣成泥。加入糯米粉200克，吉士粉一小勺，蜂蜜一小勺，白糖适量。如果喜欢甜的，可以多加一些。混合并揉成面团。

2、将面团擀成长条，切成几小段，擀成圆形，用刀划出南瓜的形状，滚上面包屑。

3.将油锅放在火上。当油热至50%时，将小南瓜煎至金黄色。

糯米小南瓜

材质：

南瓜150克，糯米粉200克，吉士粉一茶匙，蜂蜜一茶匙，糖适量，面包屑，油

实践：

1. 将150克南瓜用微波炉高火加热5分钟，然后捣成泥。加入糯米粉200克，吉士粉一小勺，蜂蜜一小勺，白糖适量。如果喜欢甜的，可以多加一些。混合并揉成面团。

2、将面团擀成长条，切成几小段，擀成圆形，用刀划出南瓜的形状，滚上面包屑。

3.将油锅放在火上。当油热至50%时，将小南瓜煎至金黄色。

糯米小南瓜

材质：

南瓜、糯米粉

实践：

1. 将南瓜蒸熟，加入糯米粉和南瓜一起搅拌至不再粘手，形成圆形。

2. 用不锈钢勺在圆形上压出花纹，放入锅中继续蒸约15分钟。

油煎糯米小粽子

材质：

粽子、色拉油

实践：

1.将蒸好的粽子剥皮切片，放入冰箱冷藏~

2.最好用不粘锅~烧热锅~放入色拉油，我放的少~油温3-50%时，我们离火，放入粽子片

3.然后放回火上，不要着急翻面，小火煎~（小心~被热油碰到会疼~）为了安全，可以盖上盖子

4.当底部开始变黄时，就可以翻面了。油最好多加点，因为糯米容易粘锅。最后，把火调大，然后拿出来。

桂花糯米小丸子

材质：

糯米、桂花、冰糖

实践：

1、糯米加水和成面团，然后搓成各种形状的小球。

2.将水烧开。水烧开后，煮饺子。

3、根据口味加入冰糖，撒上桂花。

糯米小麦米红薯粥

材质：

小麦米、糯米、红薯适量

实践：

1. 将小麦米和糯米用冷水浸泡至少30分钟；先煮小麦米和糯米；

2、快熟时，将红薯去皮切成小块，放入锅中煮15分钟。

3. 麦饭煮成的粥口感非常顺滑。如果糯米煮成糊状，就加更多的水。

小诀窍

小麦与糯米的比例为1:1

糯米小蛋糕

材质：

鸡蛋3个；

实践：

1.烤箱预热至375度

2.将牛奶、油、鸡蛋、糖放入搅拌机中搅拌均匀

3、糯米粉和泡打粉混合，分批筛入牛奶和蛋液，搅拌均匀

4、在纸杯上喷上油，抹匀（这一步很重要！不抹油蛋糕就会粘在纸上的！）

5、用小勺将面糊倒入纸杯中，放入烤箱，375度烤25分钟。

糯米小丸子

材质：

材料：糯米粉75克、粘米粉75克、水130cc、细竹串6根

实践：

1. 将汤圆材料放入一起，揉成很软的面团，分成6等份。

2.将其分成24等份。

3. 团成球状。

4、锅中放入水烧开，加入汤圆煮至浮起，再煮2分钟，取出放入冰水中。

5、完全冷却后，取出备用。

6、将4个肉丸串在竹签上，共6串。装盘并放在一边。

果汁的制作方法：

1.将所有材料放入锅中，搅拌均匀，小火加热至浓稠。

2.浇在饺子上即可。

芝香糯米小蛋糕

材质：

现磨黑芝麻粉50克、三香糯米粉220克、炒黑芝麻20克、安佳无盐黄油85克、细砂糖100克、牛奶140ML、安佳淡奶油45ML、鸡蛋2个、无铝泡打粉3克

实践：

1.黄油用热水融化，加入细砂糖搅拌均匀

2.加入牛奶和淡奶油，搅拌均匀

3.加入鸡蛋，搅拌均匀

4.加入黑芝麻粉，搅拌均匀

5.加入糯米粉和泡打粉，搅拌均匀

6.撒上黑芝麻

7.切块，搅拌均匀

8.装入裱花袋中

9.挤入小纸杯中

10、中下层，180度30分钟

糯米小丸子

材质：

糯米、面包屑、白糖、红糖

实践：

1. 用电饭锅按照煮饭步骤煮糯米。趁热加入适量白糖和红糖，搅拌均匀

2、待糯米不再烫手后，用水打湿双手，取适量糯米在掌心反复捏捏，使糯米团紧实有弹性。

3、将汤圆一个个包起来，均匀地裹上一层面包糠

4.放入油锅中炸至金黄色。

椰蓉糯米小点心

材质：

糯米粉水、椰丝少许、红豆、白糖、植物油

实践：

1.先将红豆放入高压锅中煮沸，然后用食物搅拌机将其打成红豆沙。炒锅中放入少许植物油，加入红豆沙和白糖，炒至成为豆沙馅。

2、糯米粉加水和成均匀的面团，分成几份，搓成丸子，加入红豆沙搓成丸子。

3.蒸8分钟。热时，将椰丝滚在表面。服务。