材质：

花生适量、色拉油适量、白糖适量

实践：

1、将洗净的花生放入炒锅中，不加油，用小火炒至花生成熟。

2、炸好的花生去皮或者不去皮。

3、将炸好的花生和适量的糖放入料理机中打成粉。

4.加入少许色拉油作为开胃菜。图片里的油很多，但其实我总共只加了2汤匙左右的油。香喷喷的花生酱就做好了。

自制美味花生酱

材质：

花生适量、色拉油适量、白糖适量

实践：

1、将洗净的花生放入炒锅中，不用加油，小火炒至花生成熟。

2、炸好的花生去皮或者不去皮。

3、炒好的花生加入适量白糖，放入料理机中，打成粉。

4.加入少许色拉油作为开胃菜。我其实一共只加了大约2汤匙的油，香喷喷的花生酱就做好了。成品非常香、可口。

小诀窍

1.花生的外壳很有营养，所以我没有去皮。

2.做好的花生酱无论直接吃还是涂在吐司上都很美味。

自制美味花生酱

材质：

花生适量、色拉油适量、白糖适量

实践：

1、将洗净的花生放入炒锅中，不加油，用小火炒至花生成熟。

2、炸好的花生去皮或者不去皮。

3、将炸好的花生和适量的糖放入料理机中打成粉。

4.加入少许色拉油作为开胃菜。图片里的油很多，但其实我总共只加了2汤匙左右的油。香喷喷的花生酱就做好了。

【自制美味花生酱】

材质：

花生糖

实践：

将洗净晾干的花生放入炒锅中，无需加油。用锅铲小火翻炒，确保花生受热均匀。炒好的花生加入适量的白糖，放入搅拌机中。打。将其研成粉末；加入花生油打底，继续搅打一会儿；如果喜欢粗一点的，就打至差不多这个样子；如果喜欢细腻一点的口感，就打的时间长一点，香喷喷的花生酱就做好了。

美味花生酱巧克力曲奇饼

材质：

白砂糖200克，花生酱260克，鸡蛋1个，KISSES牛奶巧克力适量，去掉小包装

实践：

1. 将烤箱预热至175度。

2. 将糖、花生酱和鸡蛋混合在一起。

3. 形成2.5 厘米的球，放在未抹油的烤盘上。注意：如果面团太粘，可将其放入冰箱半小时或直至不再粘手。

4.烤10分钟。然后取出饼干，趁热在每块饼干中间放一块KISSES巧克力。

嗜辣族专享的辣味花生酱

材质：

脆辣椒5袋、盐5克、白糖15克

实践：

1、将脆皮辣椒放入破壁机炒料桶中，选择5级，搅拌至花生米开始出油；

2.加入糖和盐；

3.继续打开电源，用料理棒将材料分批打成光滑的花生酱。

小诀窍

1、如果发现机器空转，可以用搅拌棒将物料集中在中间；

2、搅拌过程中如果发现太干，可以加入少许熟油；

3、材料不要太少。重量太轻会影响机器的工作。

自制美味牛肉乾

材质：

全瘦牛肉1斤，葱片，咖喱粉0.5汤匙，酱油2汤匙，糖1汤匙，辣椒粉0.5汤匙，五香粉少许，蒜，姜

实践：

1.材料：全瘦牛肉腌料一斤：酱油2汤匙，糖1汤匙，辣椒粉1/2汤匙（不想吃就不要加），1/2咖喱粉一汤匙，五香粉少许，葱，蒜，姜

2、将牛肉放入冷水中大火煮开，然后转小火煮至用筷子扎牛肉不再流出来（也可以先切片后煮，这样就熟了）更快，但牛肉干可能更硬）

3.放凉后切片

4.然后将牛肉放入腌料中腌至汁收干（每块都要沾上腌料）

5、最后将红烧牛肉放在烤盘上，180度烤8到10分钟。

自制美味凉皮

材质：

小麦淀粉100克、水200克、火腿丝、黄瓜丝、生抽、辣酱、醋、香油

实践：

1、将100克小麦淀粉（淀粉）加入200克水中，放入搅拌机中搅拌均匀，将1/4溶液倒入披萨盘中，放入蒸锅中大火蒸2-3分钟，直至透明的。

2、蒸好皮后（为防止皮粘，放入冷开水中剥去）。如果你想让它更稠，就多倒一点溶液。我一共做了4个这样的皮肤。

3.切成你喜欢的宽度，就可以准备你喜欢的凉菜了：）我放的是火腿+黄瓜丝+生抽+辣酱+醋+香油……哇……

小诀窍

1）粉加水后充分搅拌，否则肯定失败！有时我偷懒，让搅拌机工作； 2）蒸好后，加入冷开水搅拌，使其脱模，防止粘连。 3）不，您必须使用披萨盘，任何平板都可以。

自制美味肉饼

材质：

肉馅半斤，面粉（我没称重就猜了多少），葱两根（小葱，我觉得一个大的就够了），盐，鸡精，老抽适量

实践：

1、肉馅中加入葱花、适量盐、鸡精、老抽拌匀。

2.将面团揉至尽可能柔软，混合后分成三份。

3、将三块面团擀薄，擀开一块，将肉馅均匀地铺在上面。

4、再擀出一块面团，放在第一个有肉馅的面团上，再铺上一层肉馅，然后将第三个面团擀薄铺在上面，捏紧边缘。

5.锅烧热，加入油，将蛋糕放入锅中。注意火候，不要煎，因为肉一定要熟。

6、锅中放入少许水，盖上锅盖。等待后，从锅中取出，待凉后切成块，即可食用！

小诀窍

1、肉馅一定要朝一个方向打。旺盛的时候会更美味。

2、面条软硬的话可以醒一会。

3.小火慢慢煮，确保熟了。

自制美味苏打饼干

材质：

低筋面粉150克、牛奶90ML、干酵母2.5克、盐1克、小苏打1克、黄油30克

实践：

1. 将牛奶加热至30摄氏度以溶解酵母，静置10分钟。

2、面粉过筛，用酵母奶和成面团，加入黄油，揉成面团，包上保鲜膜，放置20分钟。

3、将葱花揉入面团中，擀成薄片（原方是3毫米，经过测试，越薄越好，1毫米更好），用模具切出各种形状，用叉子或用牙签打均匀的孔以利于通风。

4.烤箱预热200度，烤盘铺上锡纸或涂上黄油，中层烤10分钟左右。如果很薄，就不要走开，否则很容易烧焦。

自制美味简单的意粉

材质：

意大利面1包、青椒1个、洋葱1个、番茄1个、盐1勺、糖1勺

实践：

将淡盐水煮沸，加入意大利面条煮（10分钟），从冷水中取出，用滴水篮沥干水

将青椒、洋葱和西红柿切成方块。在锅中加热油。加入青椒、洋葱和西红柿，炒香。添加盐和糖。

将意大利面条倒入油锅中，炒2分钟。

这是我第一次做，很好吃。今天是我的生日，我想和大家分享这一点点幸福