材质：

干蜡、油、姜、蒜、辣椒末、盐、酱油、高汤、鸡精、熟芝麻

实践：

1. 这是我哥哥从湘西带回来的干蜡。我先蒸了一会儿才切的~

2.将每块肉干放入大锅中，用油将每块肉干炸至金黄色，倒出多余的油~

3.加入姜末、蒜末、辣椒末，撒上盐，倒入酱油，炒香。加入“高汤”，煮10分钟，中途搅拌~

4.最后撒上鸡精和熟芝麻拌匀就可以啦！

小诀窍

还可以撒生芝麻，时间到了~

卤腊干

材质：

干蜡、油、姜、蒜、辣椒末、盐、酱油、高汤、鸡精、熟芝麻

实践：

1. 这是我哥哥从湘西带回来的干蜡。我先蒸了一会儿才切的~

2.将每块肉干放入大锅中，用油将每块肉干炸至金黄色，倒出多余的油~

3.加入姜末、蒜末、辣椒末，撒上盐，倒入酱油，炒香。加入“高汤”，煮10分钟，中途搅拌~

4.最后撒上鸡精和熟芝麻拌匀就可以啦！

小诀窍

还可以撒生芝麻，时间到了~

腊干蒸肉

材质：

腊肉、猪肉、豆瓣酱、辣椒

实践：

1、将一块长方形的腊肉干切成三块，里面填入美味的猪肉；

2.铺上黑豆辣椒，蒸20分钟就可以了~