材质：

棕榈人参10克。

实践：

将上味水煎服。或研末服，每次2.5克，每日2次。

手掌参汤

材质：

棕榈人参10克。

实践：

将上味水煎服。或研末服，每次2.5克，每日2次。

手掌参酒

材质：

棕榈人参、党参各15克，黄精30克，白酒500克。

实践：

浸泡1个月后服用。

手掌糖酥饼

材质：

皮肤

实践：

1、面粉加水和油，揉成面团，称为面团。让面团静置20-30分钟，然后揉成光滑的面团，使水和油充分溶化为一。让面团再静置15-20 分钟。松弛面团。

2、内面抹上油，揉成面团，即是糕点。

3. 此步骤有两种方法：

练习（1）

A。将松弛好的外层面团切成两半，将一半面团擀成长圆形，均匀切成八块。然后把里面的面团和外面的面团一样分成两半，然后分成八等份。小酥皮面团，这是第一个烤盘的，剩下的一半是第二个烤盘的。

b.具体操作：先把外皮压平，用手捏开，用小油酥面团包成小球，然后用手压扁，用擀面杖擀成稍长的椭圆形，将其折叠成三层后，擀成椭圆形，再擀成圆形和方形。放入一勺糖粉，紧紧地包成一个小球。用手压扁，拍打成手掌状（椭圆形）。可以用一个小面团擀成手掌形状（但是擀的时候要小心，用力不均匀会漏出糖馅）。最后盛入盘中，刷上蛋黄，撒上一些芝麻，做成八个饼作为第一盘。

方法（2）：

A。将外层面团擀成能容纳糕点面团的蛋糕片。将糕点面团放在外面团的中间。将糕点包起来并密封。先擀成长方形，再对折三层，然后擀开。重复两次。次，最后一次擀成方形饼，切成16块。

b.拿起一块，用一勺糖粉包住，密封，用手压成椭圆形的棕榈饼，直到每块都做好。放在盘子里，刷上蛋黄，撒上芝麻，放进烤箱。

烘烤方法：

先350度烤15分钟，再用锅炉烤5分钟。每个烤箱的火力都不一样。烘烤时尽量观察，表面金黄即可。

它是从烤箱里出来的。冷却后就可以放在漂亮的盘子里了。适合聚会和个人使用。这是大家都喜欢吃的酥皮糕点

特点：酥脆、香甜、非常美味。

十六个手掌糖酥饼

材质：

皮肤

实践：

1、面粉加水和油，揉成面团，称为面团。将面团静置20-30分钟，然后揉成光滑的面团，使水和油充分溶解成一体，然后再静置15-20分钟。松弛面团。

2、在内面团中加入油，揉成面团，这就是糕点。

3. 此步骤有两种方法：

练习（1）

A。将松弛好的外层面团切成两半，将一半面团擀成长圆形，均匀切成八块。然后把里面的面团和外面的面团一样分成两半，然后分成八等份。为第一个烤盘制作小糕点面团，并为第二个烤盘制作剩下的一半的八个。

b.具体操作：先将饼皮压扁，用手捏开，包入小油酥面团搓成小球，用手压扁，用擀面杖擀成稍长的椭圆形，折叠擀成三层后，擀成椭圆形，再擀成圆形和方形，加入一勺糖粉，紧紧包成小球，用手压扁，拍成手掌形状（椭圆形），也可以用擀面杖擀成手掌形状（但擀的时候要小心，用力不均匀会漏出糖馅）。最后盛入盘中，刷上蛋黄，撒上一些芝麻，做成八个饼作为第一盘。

方法（2）：

A。将外面的面团擀成可以容纳酥皮面团的蛋糕。将酥皮面团放在外层酥皮的中间。将酥皮包起来并密封。先擀成长方形，再对折三层，然后擀开。重复两次。次，最后一次擀成方形饼，切成16块。

b.拿起一块，用一勺糖粉包裹起来，密封好，用手压成椭圆形的小棕榈饼，直到每块都做好。放在盘子里，刷上蛋黄，撒上芝麻，放进烤箱。

烘烤方法：

先以350度（华氏度）烘烤15分钟，然后用锅炉烘烤5分钟。每个烤箱的火力不同。烘烤时尽量留意它。当表面呈金黄色时就可以了。让它冷却，然后放在漂亮的盘子上，适合聚会和家庭使用。这是一种很受欢迎的糕点.

归地海参汤

材质：

材料：海参150克，当归15克，熟地黄25克，厚朴片50克，鸡胸肉100克，鱿鱼50克，黄瓜50克，胡萝卜25克，青蒜段10克，

实践：

时间：15分钟

烹饪时间：120分钟

1、海参洗净，切段，放入沸水中浸泡，捞出沥干。将鱿鱼清洗干净，用花刀切开。将鸡胸肉洗净切成薄片，玉兰片切成小片，胡萝卜切成小条装盘。

2、将当归、熟地放入砂锅中，加水6碗，小火煮约一个半小时。除去药渣，以药汁为汤底。

3.炒锅烧热油，加入葱丝炒香。加入鸡肉片炒至熟。加入海参、鱿鱼、玉兰片、胡萝卜条、料酒和青蒜段炒至熟。加入汤底并短暂煮沸。撒上适量的盐。只是季节。

提示：地黄呈不规则块状或长椭圆形，中部膨大，两端稍细。表面和内部乌黑、有光泽、粘稠、柔软。味甜而微苦。具有滋阴补血、益精补髓的功效。

清炖鸡参汤

材质：

材料：海参400克、鸡肉1500克、火腿片25克、香菇50克、竹笋50克、鸡骨头500克、排骨250克

实践：

1、将煮熟的海参洗净，放入沸水锅中捞出。

2.将鸡骨头、小排骨剁成块，与鸡肉一起放入沸水中，捞出，洗去血水。

3. 蘑菇去蒂，洗净备用。

4.将海参和鸡肉放入汤碗中，将笋片放在海参和鸡肉之间的缝隙两端，将火腿片放在中间，加入料酒、味精、精盐，葱姜，鸡骨，排骨，高汤，盖上锅盖，上笼蒸熟，取出，去掉鸡骨，排骨，去掉葱姜，即可食用。

竹蛏沙参汤

材质：

配料：蛏子、人参、火腿、山药、生菜、山药、木耳、蛋皮、小馄饨、姜丝盐、胡椒粉、料酒、鸡粉、香油

实践：

1.将干蛏子和人参用水浸泡一小时，然后在沸水中煮4小时，备用；

2、山药、生菜切条，用水焯一下，捞出，锅置火上，倒入油，加入姜丝炒香，加入火腿丝、蛏子、人参炒匀- 炒香，加入料酒、鸡粉、盐，倒入高汤。加入山药、生菜煮开，然后加入馄饨、木耳、蛋皮煮；

3.取一个碗，加入少许胡椒粉和香油，将煮好的汤倒入碗中搅拌均匀。

海参汤

材质：

材料：海参50克，大枣10克（干）

实践：

1、先将海参用水炖一下。

2.加入大枣和冰糖，煮15分钟。

小诀窍

不相容的食物： 海参（泡水）：海参与醋不相容；它不应该与甘草一起服用。

木耳海参汤

材质：

原料：水发海参、

实践：

1、海参洗净切小块，黄瓜切片，葱切丝，姜切片，香菜切段备用；

2.将锅置火上，倒入油。油至30%热时，将姜片炒香。加入银耳和木耳。倒入适量的高汤。加入料酒、盐、鸡精，煮半小时。加入海参，加入辣椒煮沸后，放入碗中，加入黄瓜片、葱丝和香菜，淋上少许香油。

牛腱北芪党参汤

材质：

主料：牛小腿400克，党参40克，黄芪35克，辅料：龙眼肉20克，调料：生姜5克，盐3克

实践：

1、牛肉（牛筋）块洗净；

2、黄芪、党参、桂圆肉洗净；

3、烧开适量的水，加入牛筋、黄芪、党参、桂圆肉、姜，煮至牛筋足够嫩。加盐调味。

小诀窍

健康提示：

补气血、提神醒脑。

食物冲突：

党参：不宜与藜芦同用。

黄芪：黄芪负责美白皮肤、抗藜芦、五灵芝、防风。