材质：

1 杯燕麦片

实践：

1. 将烤箱预热至150度，将除干果以外的所有材料混合。

2.搅拌均匀，平铺在烘焙纸上。

3.放入烤箱中层烤30分钟，每10分钟翻动一次（一定要翻动一下，你不想让你的早餐烧焦）以确保燕麦上色均匀。烘烤至浅棕色。

4.烤好后，加入干果，拌匀，放入保鲜盒保存。冷却后，燕麦片会慢慢变得酥脆。室温下可保存2周左右。

Granola燕麦片

材质：

1 杯燕麦片

实践：

1. 将烤箱预热至150度，将除干果以外的所有材料混合。

2.搅拌均匀，平铺在烘焙纸上。

3.放入烤箱中层烤30分钟，每10分钟翻动一次（一定要翻动一下，你不想让你的早餐烧焦）以确保燕麦上色均匀。烘烤至浅棕色。

4.烤好后，加入干果，拌匀，放入保鲜盒保存。冷却后，燕麦片会慢慢变得酥脆。室温下可保存2周左右。

Granola

材质：

3杯燕麦片

实践：

1.黄油+蜂蜜=煮沸融化

2.加入燕麦，搅拌均匀

3. 150-180c烤10分钟

4.取出，翻面，150烘烤10-15分钟，至变红变色，即干。

5.冷却后，放入密闭的容器中。

火山巧克力蛋糕 Chocolate Volcano Cake

材质：

黄油…………250克

实践：

实践

1）将鸡蛋、蛋黄和糖放入碗中，搅拌至光滑。

2）用小火将黄油和巧克力一起煮至融化。

3）将融化的巧克力奶油慢慢加入（1）的蛋液中，轻轻搅拌至均匀光滑。

4）然后将搅拌好的巧克力浆和面粉混合均匀。

5) 将8个小烤模涂上一层黄油，然后将面糊分别倒入模具中。

放入冰箱冷藏至少24小时。

6) 24小时后取出，预热烤箱至180'C，然后将模具移入，干燥15分钟。

7）烤好的蛋糕拿出来，你会发现外面是干的，但里面却是肿起来的。

8）小心地松开模具，将蛋糕倒扣到盘子上。

如果您读到本文，请不要生气。我不把它当成我自己的，我只是喜欢这个食谱，然后发布出来与大家分享。

火山巧克力蛋糕 Chocolate Volcano Cake

材质：

黄油…………250克

实践：

（必须前一天准备好）

1）将鸡蛋、蛋黄和糖放入碗中，搅拌至光滑。

2）用小火将黄油和巧克力一起煮至融化。

3）将融化的巧克力奶油慢慢加入（1）的蛋液中，轻轻搅拌至均匀光滑。

4）然后将搅拌好的巧克力浆和面粉混合均匀。

5）8个小烤模涂上一层黄油，然后将面糊分别倒入模具中，放入冰箱冷藏至少24小时。

6) 24小时后取出，预热烤箱至180'C，然后将模具移入，干燥15分钟。

7）烤好的蛋糕拿出来，你会发现外面是干的，但里面却是肿起来的。

8）小心地松开模具，将蛋糕倒扣到盘子上。

Grand-Chocolate

材质：

4 厘升波兰伏特加、3 厘升巧克力利口酒、1 黑巧克力

实践：

1.先将玻璃杯冷却，然后与波兰伏特加和巧克力利口酒搅拌；

2.最后加入一块黑巧克力（不加糖）。

棕色牛排汁 （Sauce Espanole）

材质：

材料：面粉50毫升、洋葱115毫升（半小）、胡萝卜50毫升（1小根）、芹菜55毫升（1根）、棕色牛骨汤750毫升、番茄酱一勺（15毫升）、调味料（新鲜百里香、九层塔）切碎并用纱布包裹）

实践：

1）洋葱、胡萝卜、芹菜切小丁；

2）锅中油热后，加入洋葱丁，大火炒约2分钟。加入胡萝卜和芹菜，继续大火炒2分钟； 3

）加入番茄酱，搅拌均匀，然后加入面粉，关小火用勺子炒至面粉呈金红色；

4）慢慢加入牛骨高汤，大火煮滚，然后转小火煮约2小时，期间不时用勺子搅拌。将煮好的汁滤出。制作牛排蘸酱时，可以加入盐等调味料，淋在牛排上。

tortilla de patatas espaola

材质：

6 个huevos，3 个patatas grandes，1 个cebolla，sal，

实践：

Pelar las patatas 和cortarlas a bados de medio centimetro,pelar la cebolla y cortar en juliana muy fino,hechar un poco de sal y freir a Furgo suave hasta las patatas esten tiernas.cando esten listas retirar a un bol.batir los Huevos e合并了las patatas 和lacebolla y mezclar，poner a punto de sal y hechar sobre una sarten bien caliente con un poco de aceite y poner el fuego a media fuerza.esperar que cuaje y dar la vuelta con la ayuda de un plato.cuande este cuajada萨卡尔和列表！

意大利经典点心分享5意式香炸奶酪卷（Cannolo）

材质：

意大利著名的糕点之一（用面团和糕点烘烤的小甜点），也是西西里岛的传统糕点。它的名字来源于拉丁文“Canna”，字面意思是“芦苇、甘蔗和竹子的茎”。它最初是为了庆祝狂欢节（一个重要的基督教节日，持续几周到几个月，通常在四旬斋期间）。节日第一天之前制作的时令小吃），但现在您可以随时在意大利的街头小吃摊和糕点店购买。原料可能是低温油炸的，外皮酥脆，撒上细糖粉。以及白色的馅料，里面填满光滑柔软的生奶油和当地特产乳清干酪（一种高品质的新鲜奶酪，水分和乳糖含量很高）。现炸的cannoli价格便宜，味道香甜酥脆

实践：

采用低温油炸，外皮酥脆，撒上细细的糖粉，内馅是光滑柔软的鲜奶油和纯白色馅料的当地特产乳清干酪（一种高水分、高乳糖含量的优质新鲜奶酪）。现炸的cannoli芝士卷便宜又香甜，口感酥脆

松脆浆果燕麦片

材质：

低脂盒装葡萄干麦片4杯、蔓越莓干110克、蓝莓干70克、去皮切成薄片的杏仁35克、红糖2汤匙、葵花籽2汤匙、芝麻1汤匙、2粒鲜橙汁1 汤匙、枫糖浆2 汤匙、菜籽油2 汤匙

实践：

1. 将烤箱预热至325 华氏度（约165 摄氏度）。准备一个深2.5厘米、长宽约25 x 38厘米的烤盘。

2. 将燕麦片、蔓越莓、蓝莓、杏仁、糖、葵花籽和芝麻混合。将橙汁、枫糖浆和菜籽油搅拌均匀，倒在(2)上，拌匀。

3. 将混合物倒在烤盘上并均匀铺开。烘烤约25 分钟，直至稍微酥脆并呈浅金黄色。每10分钟搅拌一次，以确保均匀加热。

4.取出，放置一旁冷却。您可以与低脂香草酸奶或脱脂牛奶一起食用。松脆浆果燕麦片在室温下可在密封容器中保存长达两周。

鸡茸煮燕麦片

材质：

鸡肉100克，燕麦片、葱花、盐、姜汁、鸡汤、蛋清、花生油适量。

实践：

1.将鸡肉洗净切碎，加入盐、姜汁和少许花生油，加入少许鸡汤拌匀，然后加入蛋清用筷子搅匀，打至起泡，备用；

2.鸡汤烧开，加入燕麦片，加入鸡肉末，调味，再次煮沸，放入锅中，撒上葱花。