材质：

杏仁10克，冰糖15克，胡萝卜100克。

实践：

1、杏仁去皮；胡萝卜去皮，切成3厘米见方的块；将冰糖打碎成碎屑。

2、将杏仁、胡萝卜、冰糖屑放入炖锅中，加入250毫升水，大火煮沸，然后小火煮35分钟。

3胡萝卜可用丝瓜、香菇、白萝卜、海带中的任意一种代替，也有润肺止咳的功效。

杏仁煮胡萝卜

材质：

杏仁10克，冰糖15克，胡萝卜100克。

实践：

1、杏仁去皮；胡萝卜去皮，切成3厘米见方的块；将冰糖打碎成碎屑。

2、将杏仁、胡萝卜、冰糖屑放入炖锅中，加入250毫升水，大火煮沸，然后小火煮35分钟。

3胡萝卜可用丝瓜、香菇、白萝卜、海带中的任意一种代替，也有润肺止咳的功效。

奶酪干煮胡萝卜

材质：

2汤匙橄榄油，450克胡萝卜，去皮切成斜条（0.5厘米厚），1/4茶匙盐，1/4茶匙黑胡椒，2汤匙磨碎的帕尔马干酪

实践：

1. 在锅中用中低火加热油。加入胡萝卜，盖上锅盖煮15分钟，直到胡萝卜变软。

2. 调至中火，打开盖子煮15分钟，直至胡萝卜略呈棕色，期间不时搅拌。食用前用盐和胡椒调味，撒上帕尔马干酪。

川贝母煮胡萝卜

材质：

贝母15克，生姜5克，盐3克，植物油35克，胡萝卜400克，葱10克，味精3克。

实践：

1、将贝母磨成细粉；胡萝卜去皮，切成4厘米长的条；将姜切片，葱切段。

2、将炒锅置旺火上，烧热。加入植物油并将其加热至60%。热时，加入姜和葱，炒香。然后加入胡萝卜丝和川贝母粉炒熟。加入盐和味精即可食用。

3胡萝卜可以换成荸荠，也有润肺止咳的功效。

萝卜杏仁煮牛肺

材质：

萝卜500克，苦杏仁15克，牛肺250克。

实践：

将萝卜切成方块，并剥去杏仁的尖端。将牛肺放入沸水中焯一下，然后用姜汁、料酒大火炒香。砂锅中加入适量水，加入牛肺、萝卜、杏仁，煮。每周食肺饮汤23次。

杏仁煮饴糖

材质：

杏仁10克，焦糖30克。

实践：

1. 杏仁去皮。

2.将杏仁和焦糖放入炖盅中，加入500毫升水，大火煮沸，然后小火煮30分钟。

杏仁煮橄榄

材质：

杏仁10克，橄榄20克，冰糖15克。

实践：

1、杏仁去皮；清洗并锤击橄榄；将冰糖打碎成碎屑。

2、将杏仁、橄榄、冰糖屑放入锅中，加入500毫升水，大火煮沸，然后小火煮25分钟。

3橄榄可用荸荠或花生代替，也有润肺止咳的功效。

将杏仁去皮，以便于烹饪和食用。

益智仁煮粥

材质：

七子仁10克，大米适量。

实践：

将益智仁用3层纱布包裹并扎紧，加适量米和水，煮粥。加盐调味即可食用。

砂仁煮大虾

材质：

大虾50克，砂仁6克。

实践：

1、虾洗净；将砂仁炒脆，磨成粉。

2.将虾放入锅中，加水300毫升，将砂仁粉撒入锅中，大火煮沸，然后小火煮20分钟。

3砂仁磨成粉末后，入药方便，疗效较好。

茯苓核桃仁煮南瓜

材质：

茯苓10克，南瓜250克，葱5克，味精2克，核桃30克，生姜5克，盐3克，鸡油25克。

实践：

1、将茯苓磨成细粉；核桃去皮；南瓜去皮去瓤，切成2厘米宽、4厘米长的块；姜切片，葱切段。

2、将茯苓粉、核桃仁、南瓜、生姜、葱放入炖锅中，加水800毫升，大火煮沸，然后小火煮35分钟，加入盐、味精，和鸡油即可食用。

柏子仁煮猪腰

材质：

柏仁15克，无花果30个，猪腰250克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，鸡油35克。

实践：

1.无花果洗净，对半切开；将柏仁去油，磨成细粉；将猪腰肉切成两半，洗净，去掉白色腺体，切成2厘米见方的块；将姜切片，葱切段。

2、将无花果、柏仁粉、猪腰肉、生姜、葱、料酒放入炖锅中，加入水800毫升，大火煮沸，然后小火煮25分钟，加入盐，鸡精和鸡油即可食用。