材质：

龙虾、荷兰豆、金针菇

实践：

把虾身上的虾线挑出来，油锅里放少许盐，开始煎虾。搁置。

挑选金针菇，放入水中焯1分钟。

去除豌豆中的麸质并切成丝。

锅中爆香葱，豌豆炒2分钟，加入金针菇、油、生抽、糖少许、水淀粉、盐少许，炒1分钟，盛入盘底。把炸好的虾放在上面就可以了。

新派荷兰豆烧龙虾

材质：

龙虾、荷兰豆、金针菇

实践：

把虾身上的虾线挑出来，油锅里放少许盐，开始煎虾。搁置。

挑选金针菇，放入水中焯1分钟。

去除豌豆中的麸质并切成丝。

锅中爆香葱，豌豆炒2分钟，加入金针菇、油、生抽、糖少许、水淀粉、盐少许，炒1分钟，盛入盘底。把炸好的虾放在上面就可以了。

新派荷兰豆烧西红柿

材质：

通心粉、荷兰豆、西红柿、皓月香肠

实践：

开始煮通心粉，大火煮10分钟，然后用冷水冲洗。空闲的

将西红柿和肠炒香。 2分钟后，加入通心粉和荷兰豆，再次翻炒，调味，撒上少许黑芝麻。

就是这样。

新派荷兰豆拌杏鲍菇

材质：

荷兰豆、胡萝卜、杏鲍菇。

实践：

炒锅后，将杏鲍菇和胡萝卜炒2分钟，加少许水，小火煮。

加入荷兰豆、盐、水淀粉、蚝油，炒2分钟。

新派DIY荷兰豆烧土豆

材质：

土豆、荷兰豆、枸杞、平菇

实践：

1. 将豌豆、平菇和土豆切块。

2.锅烧热，加入土豆炒3分钟，加水小火煮至汤快收干。

3. 加入荷兰豆和平菇炒1分钟。加入葱花、蒜末、花椒面、盐、水淀粉勾芡。关火，撒上泡好的枸杞。

新派DIY荷兰豆烧蓬藕

材质：

荷兰豆（豌豆）、莲藕、彩椒、平菇、香肠、盐、鸡精

实践：

1、荷兰豆、平菇、香肠、莲藕、彩椒洗净切块；

2、先炒肠，再炒荷兰豆3分钟，加入其他材料；

3、最后加入盐和鸡精即可出锅。

新派DIY荷兰豆烧香肠

材质：

豌豆、胡萝卜、莲藕、香肠、盐

实践：

1.将香肠切成椰壳雨衣，入锅煎熟备用。

2. 锅炒好后，先炒胡萝卜和平菇，然后炒豌豆和莲藕。

3.将肉汁勾芡，加盐调味，盛入盘中。

新派DIY豆腐烧龙虾

材质：

虾6只、豆腐、西兰花、西红柿、料酒、盐、姜、生抽、糖

实践：

1、先把虾去掉头和线，加入料酒和盐腌一会儿。

2、豆腐切块，将虾尾插入豆腐中，将6只虾插入6块豆腐中。

3.用姜末、生抽、盐、糖调成酱汁，淋在豆腐上，蒸6分钟。

4.西兰花，西红柿，用番茄酱做西兰花。我想大家都会做，所以我就不写怎么做了。

5.虾蒸好后，倒掉里面多余的汤。

6.将西兰花放在四个侧面，周围涂上番茄汁。完成了，看起来不错，味道也不错。

鲜翠荷兰豆烧肉

材质：

材料：荷兰豆150克，排骨（五花肉）500克，

实践：

1、五花肉洗净，放入冷水锅中，大火煮沸；

2、煮开后，小火煮一会儿（把血水里的浮渣全部去掉），捞出，然后用冷水洗净；

3、焯水洗净的肉切成小块，沥干水分；

4.锅烧热，加入油，加入姜片炒香；

5、放下肉片，将肉片炒至出油；

6、加入料酒炒香；

7.加入酱油，将肉块炒香；

8.加水至刚刚没过肉块；

9、盖上锅盖，大火将水烧开；

10.加入糖，用勺子搅拌均匀；

11、将火锅转至低盖，小火煮；

12、掀盖炒15分钟，然后小火煮；

13、约15分钟肉变色后，加入15克糖翻炒均匀，然后继续小火煮；

14、大约10分钟后肉汁就会变浓稠；

15、转大火，用勺子不断翻炒至汁浓、肉色红润；

16、分别折断荷兰豆的两根茎，去掉荷兰豆两侧的筋；

17、锅中水烧开，加少许盐，加入洗净的荷兰豆；

18.用漏勺翻动荷兰豆；

19、焯水的豌豆捞出，放在盘中；

20.将煮好的红烧肉放在荷兰豆上。

荷兰豆烧蘑菇

材质：

豌豆、香菇、红辣椒、鸡精、盐、糖少许、生抽、姜末、葱末

实践：

1.将豌豆摘洗干净，放入水中焯一下，立即放入冷水中待用。

2.蘑菇切片，红辣椒切丁

3.锅中放入少量油。油热后，加入姜末和葱，然后加入蘑菇，用小火慢慢炒至软。

4.加入开水

5、将豌豆和红辣椒片快速翻炒，加入盐、糖、生抽翻炒均匀，最后加入鸡精。

荷兰豆烧豆腐

材质：

扁豆腐一块，鸡胸肉一块，荷兰豆，泡椒，蒜

实践：

1.鸡胸肉洗净后，将刀横转，将鸡肉拍松，切成丁。先加入一勺料酒拌匀，再加入一勺蚝油拌匀。最后加入一勺色拉油，拌匀腌制即可。豆腐切成小块，荷兰豆洗净，去筋切成两段，蒜切片。

2.锅烧热，倒入油，待油热后，加入豆腐丁，中火煎至两面金黄即可盛出

3.将腌制好的鸡丁放入锅中剩余的油中低温炒至颜色变白后立即捞出

4.用锅里剩余的油将蒜片和泡椒煸炒

5.将腌制好的鸡丁放入锅中剩余的油中低温炒至颜色变白后立即捞出

6.用锅里剩余的油将蒜片和泡椒炒香

7.倒入鸡肉丁和豆腐，加一勺半勺老抽，半小碗水。

8、煮沸后，盖上锅盖，中火煮两分钟。

9.打开锅盖，倒入荷兰豆，煮一会儿，加盐和鸡肉丁调味

10、食用前倒入少许淀粉水，转大火搅拌均匀，立即关火即可食用。