材质：

主料：小米100克

实践：

1、将人参、生姜磨成粉；

2.与小米煮成稀粥。

参姜小米粥

材质：

主料：小米100克

实践：

1、将人参、生姜磨成粉；

2.与小米煮成稀粥。

鹬参姜术汤

材质：

鹬1只，党参15克，白术9克，干姜9克。

实践：

鹬一只，去毛、去内脏，党参15克，白术9克，干姜9克，水煎服。肉熟后，去掉药，吃肉喝汤。

参姜地黄茶

材质：

人参5克，干姜5克，生地黄30克。

实践：

生地黄加水煎取汁；将人参、干姜放入杯中，用生地黄汤冲泡。煮15分钟，经常代茶饮用。胃有湿热或食少者不宜使用。

核桃参姜汤

材质：

核桃仁40克，党参15克，生姜3片，红糖适量。

实践：

将党参用干净纱布包好，与核桃仁、姜片一起放入锅中，加水煮半小时。丢弃药包，加入红糖。

参姜饼

材质：

人参15克，半夏15克，干姜5克，姜汁10毫升，鲜地黄汁30毫升，面粉适量。

实践：

将半夏用温水洗净数次，去除矾味，与人参、干姜一起晒干，研成细末，加入面粉、姜汁、鲜地黄汁调匀，做成小圆饼，将它们放在篮子里蒸。

胡桃参姜汤

材质：

核桃仁40克，党参30克，生姜3片。

实践：

将党参用纱布包裹，与核桃仁、姜片一起放入锅中，加水煮半小时，弃去药袋，汤中加适量红糖。每天一剂，连续7天为一个疗程。

人参姜蜜酒

材质：

人参、鲜姜各80克，蜂蜜100克，黄酒1800毫升。

实践：

将整片人参、姜片浸入酒中，倒入蜂蜜。 3周后即可饮用。 2个月后味道会降低，原料可连续冲泡，无需取出配料。

小米粥

材质：

小米、冷水

实践：

1.将大米洗净，煮沸冷水，加入小米；

2.煮沸后，转小火；

3、米粒烂了，粥稠了，关火即可食用。

小诀窍

1.水完全煮沸后加入小米。这样，不仅粥煮得更快，而且不会弄脏锅底；

2、如果想让小米粥更加美味，可以加入白米和糯米一起煮。煮出来的小米粥又浓又香。如果你比较讲究的话，还可以加入燕麦片来增加粥的味道，但是因为燕麦片煮得很快，所以要等到米饭煮熟了才加入燕麦片；

3、喜欢甜食的可以放一些冰糖；

4、最好不要用高压锅来煮小米粥，因为小米的颗粒比较破碎，很容易堵塞高压锅的阀门，造成一些安全隐患。

南瓜小米粥

材质：

大米0.5杯、小米0.5杯、南瓜200克、水适量

实践：

1、将大米、小米洗净，放入陶瓷锅中；

2、加入适量水至平时煮粥的稠度，中火煮沸；

3、南瓜去皮切成小块，放入陶瓷锅中，中火煮；

4. 将火调至小火，煮至南瓜变软呈糊状。用勺背将南瓜块压碎成泥，搅拌均匀。

红糖小米粥

材质：

小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子少许，红糖10克

实践：

1.准备好所有材料：小米、红枣、红糖、坚果。坚果可以整个添加或切碎添加。

2、小米洗净，放入汤锅中，加水浸泡30分钟左右。将红枣洗净，去核，将红枣肉切碎备用。

3、取汤锅，倒入适量水，煮沸，加入小米，转小火慢炖。待小米粒开花时，加入切碎的红枣。搅拌均匀，继续煮。待肉软烂后加入红枣。将红糖和碎花生混合，煮几分钟，然后关火。