材质：

枸杞20克，核桃仁20克，牛腩250克，料酒10克，生姜5克，葱10克，植物油35克。

实践：

1.用平油将核桃仁炒香。枸杞去掉茎并洗净。芹菜洗净，切成3厘米见方的块。去除牛腰部的白色腺体，洗净并切成腰子。姜和葱切片。部分。

2、炒锅大火烧热，加入植物油，至60%热时加入姜、葱炒香。加入牛腩和料酒，炒至变色。最后加入芹菜、核桃仁、枸杞、盐、鸡精翻炒。煮熟后即可食用。

枸杞核桃炒牛腰

材质：

枸杞20克，核桃仁20克，牛腩250克，料酒10克，生姜5克，葱10克，植物油35克。

实践：

1.用平油将核桃仁炒香。枸杞去掉茎并洗净。芹菜洗净，切成3厘米见方的块。去除牛腰部的白色腺体，洗净并切成腰子。姜和葱切片。部分。

2、炒锅大火烧热，加入植物油，至60%热时加入姜、葱炒香。加入牛腩和料酒，炒至变色。最后加入芹菜、核桃仁、枸杞、盐、鸡精翻炒。煮熟后即可食用。

枸杞核桃炒牛肉

材质：

枸杞20克，核桃仁25克，芹菜100克，牛肉250克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，植物油35克。

实践：

1、枸杞去蒂，洗净；用白油将核桃仁炒香；将牛肉洗净，切成4厘米长的细丝；芹菜切4厘米长丝，姜切丝，葱切段。

2、炒锅大火烧热，加入植物油，至60%热时加入姜、葱炒香。然后加入牛肉和料酒炒至变色。然后加入芹菜、枸杞、核桃仁、盐、鸡精翻炒。煮熟后即可食用。

枸杞核桃炒牛肚

材质：

枸杞15克，核桃仁20克，芹菜100克，黑木耳30克，牛肚250克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，2个鸡精克，植物油35克。

实践：

1、将核桃仁用平油炒香；枸杞去掉果蒂和杂质；将牛肚洗净，切成4厘米长的细丝；芹菜去掉叶和茎，洗净切成3厘米长的段，黑木耳切成3厘米长的片。 OK，撕成花瓣；姜切片，葱切段。

2.炒锅大火烧热，加入植物油，烧至60%热时加入姜葱炒香，然后加入牛肚和料酒，炒至变色，最后加入芹菜、黑木耳、核桃仁、枸杞、盐和鸡精，炒至熟。

枸杞核桃炒牛舌

材质：

枸杞15克，核桃仁20克，牛舌250克，韭菜100克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，和35克植物油。

实践：

1、枸杞去蒂、杂质，洗净，核桃仁用白油炒香：韭菜洗净，切成3厘米长的段，姜切片，葱切段；将牛舌放入沸水中煮6分钟，去除舌苔。切成3厘米见方的片。

2、炒锅大火烧热，加入植物油，至60%热时加入姜、葱炒香。然后加入舌片、料酒、枸杞、核桃仁、盐、鸡精炒至熟。

核桃炒牛腰

材质：

核桃仁20克，牛腩250克，生菜100克，黑木耳30克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，和35克植物油。

实践：

1、核桃仁用白油炒香，牛腩洗净，去掉白腺，切腰花；将生菜去皮，切成薄片；黑木耳煮熟，去蒂，撕成花瓣；将姜和葱切片。切成段。

2、炒锅大火烧热，加入植物油，至60%热时加入姜、葱炒香。加入牛腩和料酒，炒至变色。最后加入生菜、黑木耳、盐、鸡精炒至熟。

枸杞核桃炒猪腰

材质：

枸杞20克，猪腰肉2个，植物油30克，核桃仁20克，冰糖30克。

实践：

1、猪腰肉对半切开，去掉白色腺体，切成花；将核桃仁炒香；将枸杞洗净。

2、将炒锅置大火上，烧热。添加植物油。至60%热时，加入猪腰肉、枸杞、核桃仁、冰糖。炒至熟即可食用。

3. 将猪腰肉切成两半，去掉白色腺体。如果腺体不去除，味道会极其难闻。

枸杞核桃炒猪肝

材质：

枸杞15克，核桃仁25克，猪肝250克，豆芽100克，姜5克，葱10克，料酒10克，水豆粉25克，豆芽3克盐、鸡精2克、植物油35克。

实践：

1、枸杞去除杂质，洗净；用白油将核桃仁炒香，备用；将猪肝洗净，切成薄片；豆芽去掉杂质，洗净；姜切片，葱切段。

2、将猪肝放入碗中，加水黄豆粉、盐、料酒拌匀，静置20分钟。

3、炒锅大火烧热，加入植物油，至60%热时加入姜、葱炒香。然后加入猪肝、枸杞、核桃仁、豆芽、盐、鸡精炒至熟。

枸杞核桃炒猪耳

材质：

枸杞20克，核桃仁20克，猪耳朵250克，灯笼椒50克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，和35克植物油。

实践：

1、将核桃仁炒香，备用；将枸杞去除杂质，洗净；将彩椒洗净，切成4厘米长的条；猪耳朵去毛，洗净，切成薄片；将姜和葱切片。部分。

2、炒锅大火烧热，加入植物油，烧至60%热时加入葱、姜炒香，然后加入猪耳朵和料酒炒至变色，加入钟丝胡椒粉、枸杞、核桃仁、盐。炒鸡精即可食用。

枸杞桂圆炒牛腰

材质：

枸杞20克，桂圆肉20克，牛腩250克，芹菜100克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，植物油35克。

实践：

1、桂圆肉去杂质，洗净，沥干水：枸杞去蒂及杂质，芹菜洗净，切成3厘米见方的片；将牛腰肉去除白色腺体，切成肾；将姜切片，切葱。部分。

2、炒锅大火烧热，加入植物油，至60%热时，加入姜、葱炒香。然后加入牛腩和料酒，翻炒至变色。然后加入芹菜、枸杞、龙眼肉、盐、鸡精。炒匀即可食用。

远志枸杞炒牛腰

材质：

远志15克，枸杞15克，牛腩250克，芹菜100克，生姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，植物油35克。

实践：

1、远志片加水150克煮25分钟，取汁备用。枸杞去蒂、杂质，洗净；芹菜洗净，切成3厘米见方的片；将牛腰肉洗净，切成腰花；姜切片，葱切段。

2、炒锅大火烧热，加入植物油，至60%热时加入葱、姜炒香。然后加入牛腩和料酒，炒至变色。然后加入芹菜、枸杞、盐、鸡精炒至熟。变得。