地瓜牛奶怎么做好吃(地瓜牛奶的做法)
材质:
材料:红薯50克,牛奶30克
实践:
1、红薯洗净去皮,切成薄片,放入水中去涩味。
2.将红薯放入锅中,加入适量的水,煮沸。锅烧开后,转小火,煮至软。
3、趁热磨成泥,加入30克牛奶略煮。
小诀窍
食物冲突:
红薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜短时间内同时食用。如果吃得很多,应该至少间隔五个小时吃。如果同时食用,红薯中的糖分会在胃中发酵,使胃酸分泌增多,并与柿子中的单宁、果胶发生反应,沉淀凝结,产生坚硬的块状物。严重时会引起消化道出血或胃溃疡。
地瓜牛奶
材质:
材料:红薯50克,牛奶30克
实践:
1、红薯洗净去皮,切成薄片,放入水中去涩味。
2.将红薯放入锅中,加入适量的水,煮沸。锅烧开后,转小火,煮至软。
3、趁热磨成泥,加入30克牛奶略煮。
小诀窍
食物冲突:
红薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜短时间内同时食用。如果吃得很多,应该至少间隔五个小时吃。如果同时食用,红薯中的糖分会在胃中发酵,使胃酸分泌增多,并与柿子中的单宁、果胶发生反应,沉淀凝结,产生坚硬的块状物。严重时会引起消化道出血或胃溃疡。
木瓜牛奶布丁
材质:
木瓜0.5个、白砂糖、芒果酱、小番茄2个、果冻粉20克、牛奶250毫升、蜂蜜
实践:
1.木瓜尽量切碎~
2、果冻粉和牛奶的比例为1:25,加适量的糖。将牛奶倒入果冻粉中,加入适量的糖,充分搅拌~
3.煮沸后关火晾凉~
4.放入准备好的容器中晾凉,然后放入冰箱冷藏~
5.脱模放入盘中,淋上芒果酱,饰以小番茄~
小诀窍
也可以直接淋上蜂蜜,一样好吃~哈哈
南瓜牛奶
材质:
南瓜、牛奶
实践:
1.将半个南瓜蒸熟,用搅拌机或料理机打成泥(我用的是带过滤功能的榨汁机,所以没有去皮。)
2.加入牛奶。
小诀窍
可以根据自己的口味加糖,但是我没有加糖,因为南瓜已经更甜了。喜欢浓一点就少加牛奶,喜欢稀一点就多加牛奶,一切都可以根据自己的喜好来。现在天气热了,冷藏一下味道更好。
木瓜牛奶
材质:
木瓜、牛奶、蜂蜜
实践:
1、木瓜去皮切块,然后放入榨汁机中榨木瓜汁;
2.然后加入蜂蜜和牛奶。
小诀窍
如果是夏天,放在冰箱里味道会更好。
西瓜牛奶冰
材质:
200克西瓜,切碎加足够的冰块,1汤匙炼乳,1/2茶匙红糖水
实践:
1.西瓜洗净去皮,切成方块。
2. 取适量碎冰放在盘子上,然后放入步骤(1)的西瓜丁。
3、最后倒入炼奶和红糖水搅拌均匀。
木瓜牛奶
材质:
红木瓜200克、牛奶200cc、冰块适量、果糖1汤匙、柠檬汁1茶匙
实践:
1.木瓜洗净,去皮,切块。搁置。
2.将步骤1中切碎的木瓜和其他材料放入榨汁机中,加入所有调味料,中速搅拌均匀。
木瓜牛奶布丁
材质:
吉利丁10块,木瓜100克,鲜奶300克,蛋白1个,细砂糖80克,动物鲜奶油100克
实践:
1.吉利丁片用冰水浸泡至软,沥干备用。
2、木瓜去皮去籽,切成小块,与鲜牛奶一起打成木瓜奶汁备用。
3.用搅拌机将蛋白和20克细砂糖打至湿性发泡。搁置。
4、木瓜奶汁中加入60克细砂糖,小火加热至砂糖完全溶解,然后关火,加入泡软的吉利丁片融化。
5.加入鲜奶油搅拌均匀,然后用冰水冷却。当布丁液变浓稠时,快速加入步骤3打发的蛋白搅拌均匀,然后放入模具中。
6、将步骤5的布丁放入冰箱冷藏3至4小时使其凝固。
木瓜牛奶
材质:
木瓜100克、脱脂牛奶240
实践:
1.木瓜洗净,去皮,去籽,切成小块,备用。
2. 将步骤1的木瓜和鲜奶放入榨汁机中,搅拌约20秒。
芝麻木瓜牛奶
材质:
黑芝麻1茶匙、木瓜200克、牛奶300cc、蜂蜜1茶匙
实践:
1.为了让身体更快吸收,将黑芝麻用研磨机磨碎备用。
2.木瓜洗净去皮,然后切成小块备用。
3. 拿起榨汁机,倒入步骤2的鲜奶、蜂蜜和木瓜块,搅拌均匀?几秒钟后,即可倒入杯子中。
4. 将步骤1的黑芝麻倒在步骤3的木瓜牛奶上。
小黄瓜牛奶布丁
材质:
鲜牛奶400克、全蛋4个、细砂糖120克、蜂蜜20克、黄瓜汁200克
实践:
1.将黄瓜洗净,用榨汁机榨汁。
2、先将鲜牛奶加热至40,加入全蛋、细砂糖和蜂蜜,同方向搅拌均匀。
3、糖完全溶解后,加入黄瓜汁,搅拌均匀。过筛2到3次后,倒入布丁杯中,大约80%满。除去表面气泡,静置备用。
4、将方法3的布丁杯蒸烤后,放入烤箱(上火0/下火170),烤约60分钟。
5.取出放凉,然后冷藏。吃的时候可以淋上一点鲜奶油,味道更佳。
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