材质：

在当今快节奏的时代，掌握一门手艺是多么重要，抓住机遇又是多么困难。

实践：

（如果您想访问我校官网，可在百度搜索输入“兰州牛肉拉面培训学校”找到我校，点击进入）

咨询热线：0931-8728533（办公室） 13893467251（马先生） 在线QQ2629278089（张先生）

学校邮寄地址：

甘肃省兰州市城关区勤安路兰州军区第一干部站内

学校网站：www.ydnrlm.com

学拉面哪家好

材质：

大学生学习做牛肉面

实践：

（如果您想访问我校官网，可在百度搜索输入“兰州牛肉拉面培训学校”找到我校，点击进入）

咨询热线：0931-8728533（办公室） 13893467251（马先生） 在线QQ2629278089（张先生）

学校邮寄地址：

甘肃省兰州市城关区勤安路兰州军区第一干部站内

学校网站：www.ydnrlm.com

学拉面哪家好

材质：

在当今快节奏的时代，掌握一门手艺是多么重要，抓住机遇又是多么困难。

实践：

（如果您想访问我校官网，可在百度搜索输入“兰州牛肉拉面培训学校”找到我校，点击进入）

咨询热线：0931-8728533（办公室） 13893467251（马先生） 在线QQ2629278089（张先生）

学校邮寄地址：

甘肃省兰州市城关区勤安路兰州军区第一干部站内

学校网站：www.ydnrlm.com

拉面技术哪家好

材质：

又一位留学生来到玉鼎学拉面

实践：

（如果您想访问我校官网，可在百度搜索输入“兰州牛肉拉面培训学校”找到我校，点击进入）

咨询热线：0931-8728533（办公室） 13893467251（马先生） 在线QQ2629278089（张先生）

学校邮寄地址：

甘肃省兰州市城关区勤安路兰州军区第一干部站内

学校网站：www.ydnrlm.com

山西家常西红柿拉面

材质：

西红柿、葱、姜、酱油、醋、盐、鸡精少许、香菜、面粉、大料

实践：

1、生产工艺不完善。您可以拉一根条并煮一根，也可以将几条拉在一起。这确实取决于技术。我跟特蕾西妈妈学了一些技巧，只是做了几个得体的动作。真的很像厨师啊哈哈~

2.面条煮熟后，捞出过凉水，捞出~

3.装盘，看面条闪闪发光！

4、番茄腌料的制作方法：将番茄切成小块。

5、然后热油锅，加入少许大料，爆香葱、姜。

6.加入西红柿、酱油、醋、盐、少许鸡精炒熟。出锅后撒上香菜即可食用~

小诀窍

配菜，水煮大虾~呵呵！

骨汤拉面

材质：

拉面、火腿、蔬菜、调味料、汤、水

实践：

1、超市买的袋装拉面，要注意生产日期。

2.加了一些蔬菜和火腿~

3.将汤料和调味料一起放入沸水中搅拌~

4.拉面和蔬菜煮熟后，沥干水~

5.面条很有嚼劲，汤也极其鲜美~

小诀窍

除了猪骨汤，还有牛肉、鸡肉汤，味道都很鲜美~

巧用泡菜(四)泡菜火腿拉面

材质：

泡菜、黄花菜、青菜、韩式辣酱、火腿、洋葱、小洋葱、葱、方便面、黄豆酱、料酒、鱼露、花椒、辣椒粉、酱油

实践：

1.火腿切片，泡菜切块。

2.锅中热油，放入辣白菜炒至熟。

3.将清汤倒入锅中，加入韩式辣椒酱、黄豆酱、辣椒粉、酱油、料酒、鱼露、精盐、胡椒粉用小火慢慢煮，然后加入金针菇。

4.另取一锅，烧开水，将火腿、蔬菜、拉面焯水。

5.将煮熟的面条放入锅中，加入汤，食用时立即加入洋葱、香菜和大葱。

吉士沙拉面包

材质：

低筋面粉275克，全麦面粉125克，糖64克，盐4克，酵母粉8克，橄榄油25克，鸡蛋40克，牛奶200克，奶酪片

实践：

1、高粉275克。 125克全麦面粉。 64克糖。 4克盐。酵母粉8克。 25克橄榄油。鸡蛋40克。 200克牛奶。将除油以外的所有材料放入搅拌机中，搅拌成球状，然后加入油。到扩张阶段。进行第一次发酵。

2.然后分成每份57克。我各做了五个汉堡和五个肉松包。然后我做了三个。因为这占用了太多空间。如果整个东西都是这样做的，就划两刀然后烘烤。这种面包里面填满了火腿丝，卷成圆形。进行第二次，直到尺寸增加一倍。取出并刷蛋糕。

3. 在上面放半片早餐奶酪。倒在沙拉酱上，撒上杏仁片。放入预热至200度的烤箱中烘烤15分钟。

拉面

材质：

拉面、排骨汤

实践：

1. 找一块拉面，将水煮至熟。

2.将其浸泡在排骨汤中。味道确实不错。

沙拉面包碗

材质：

面包碗、樱桃番茄、芹菜、兰花豆、调料

实践：

1. 清空面包碗。

2. 将樱桃番茄洗净，切成两半。

3.芹菜切段，焯水。

4.圣女果+芹菜+脆兰豆，加入少量盐、醋、生抽、胡椒粉、橄榄油等拌匀。兰豆是同事去上海出差从城隍庙带回来的。

5.倒入面包碗中。

小诀窍

必须立即拌匀食用，否则兰花豆放久了会变腻。

山西拉面

材质：

面粉500克，泡菜50克，豆芽50克，鸡蛋1个，辣椒油一小勺

实践：

1.我没有用手揉面团，而是直接用面包机揉了很久。但面团很软。

2、醒2~3小时后，擀成长条，再切成细条，大火烧开水，水开后把面条扔掉。

3、锅中水烧开，将面条一根一根地放入。一会儿就熟了，非常方便。

4.我的面是酸泡菜、豆芽和鱼酱汤，最后加一个鸡蛋。酸辣面配上辣椒油，味道鲜美，香浓可口。