材质：

茯苓、猪2只、黑豆适量、扁豆适量、生姜2片、盐

实践：

1.请老板将茯苓去皮切片。回到家后，洗干净，煮着吃。

2.眉豆、扁豆若干。将扁豆放入锅中短暂煎炸。将所有材料放入锅中，加入两片姜，小火煮两个小时左右。

3.加盐调味即可饮用！

鲜土茯苓猪展汤

材质：

茯苓、猪2只、黑豆适量、扁豆适量、生姜2片、盐

实践：

1.请老板将茯苓去皮切片。回到家后，洗干净，煮着吃。

2.眉豆、扁豆若干。将扁豆放入锅中短暂煎炸。将所有材料放入锅中，加入两片姜，小火煮两个小时左右。

3.加盐调味即可饮用！

鲜土茯苓猪展汤

材质：

菝葜、猪两只、眉豆、扁豆若干、姜片、盐

实践：

1.请老板将茯苓去皮切片。回到家后，洗干净，煮着吃。

2.将扁豆放入锅中略炒，将所有材料放入锅中，加入两片姜，小火煮两个小时左右。

3.最后加盐调味即可饮用！

五指毛桃鲜土茯苓猪骨汤

材质：

五指桃50克、鲜菝葜250克、沙骨500克、薏米20克、生姜3片、蜜枣1粒、盐1茶匙、水4碗、约800毫升

实践：

1、五指桃和薏米分别浸泡约20分钟，然后用清水冲洗干净。

2、用牙刷刷去菝葜表面的泥，剥皮，洗净，切成小块。

3、猪骨洗净切块，沥干，煮汤。

4. 除盐外，将所有材料和水放入汤锅中，大火煮滚，然后转小火煮两个小时。

5.加盐调味

鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤

材质：

新鲜菝葜、红小豆、鲫鱼、瘦肉、姜片

实践：

1、瘦肉闹水

2. 新鲜菝葜去皮，切大块。

3.红豆洗净，浸泡一夜

4.将鲫鱼煎至两面金黄

5.将所有材料一次放入汤锅中，加入足量的水，大火煮沸后转小火煮2小时。

鲜土茯苓乳鸽汤

材质：

乳鸽、新鲜菝葜（购买时可以请摊主帮忙削皮切片）、蜜枣、陈皮、姜片

实践：

1、将所有材料放入高压锅中，一次性加入足量的水

2、大火熄火后转小火焖20分钟。

3.加了蜜枣的很甜。

五指毛桃土茯苓猪骨汤

材质：

猪脊骨：600克

实践：

1、五指桃、茯苓洗净，稍浸泡；

2、猪脊椎切块，洗净，水煮后捞出；

3、水烧开，加入所有材料，大火煮20分钟，再小火煮一个半小时，加盐调味即可饮用。

影响：

清热利湿，清肝润肺。

土茯苓猪脊骨汤

材质：

猪脊骨500克，茯苓3050克，米醋2毫升。

实践：

每次用猪脊骨500克，加水适量煎成3碗，去掉猪骨和上层浮油，加入茯苓3050克，米醋2毫升煎成2碗，加盐调味，每日分2次饮用完毕。

土茯苓猪骨汤

材质：

猪脊骨500克，菝葜50100克。

实践：

猪骨加适量水，煮沸后分3碗。去掉骨头和浮油，加入菝葜，炒至2碗熟。每天服用两次。

土茯苓猪瘦肉煲龟

材质：

茯苓250克，瘦猪肉150克，甲鱼1只。

实践：

将甲鱼去掉内脏，洗净，切成小块。将瘦猪肉洗净，切成片。将上述材料和洗净的菝葜放入锅中，加适量水，小火煮3小时，加盐少许调味。

茯苓为百合科常绿藤本植物的根茎。其味甘淡，性平。入肝、胃经。功效：解毒祛湿。

海龟是海龟科的成员。味甘，性平。入肝、肾经。功效滋阴潜阳，补肾强骨。

瘦猪肉性味甘、咸、平。入脾、胃、肾经。功能滋阴润燥。

雪梨无花果猪展汤

材质：

五花肉或瘦肉400克，梨2个，无花果十几个，南北杏各一把，蜜枣2个，盐

实践：

1. 将八盎司五花肉或瘦肉切成厚片。两个雪梨去皮去核，切成厚片。洗净一打无花果（我的比较小）。用手抓一把南北杏。蜜枣两个。

2、砂锅内水烧开，将所有材料煮两个小时，加盐调味。此汤具有健胃润肠的功效。