杏仁枣仁有什么功效(杏仁玉米的家常做法)
材质:
甜杏仁100克,大枣150克,芋头300克,糯米200克,京糕50克,白糖250克,杏仁香精少许。
实践:
(1)大枣去核,放入碗中,加少许水,大火蒸20分钟左右,取出捣碎,制成枣泥;
(2)将芋头洗净蒸熟,剥去外皮,磨成芋泥;
(3)用枣泥搓成杏核状,将芋泥搓成枣状,将枣泥包裹成枣,放入碗中;
(4) 将糯米和杏仁(去皮)一起磨成糊状。在干净、无油的锅中加入750 毫升水和糖。烧开后,慢慢加入米糊,轻轻搅拌,煮至成汤。撒上一些杏仁香精,倒入玉枣碗中,放在刻成梅花形状的京糕上面。切片准备好了。
制作零食并经常食用。
杏仁玉枣
材质:
甜杏仁100克,大枣150克,芋头300克,糯米200克,京糕50克,白糖250克,杏仁香精少许。
实践:
(1)大枣去核,放入碗中,加少许水,大火蒸20分钟左右,取出捣碎,制成枣泥;
(2)将芋头洗净蒸熟,剥去外皮,磨成芋泥;
(3)用枣泥搓成杏核状,将芋泥搓成枣状,将枣泥包裹成枣,放入碗中;
(4) 将糯米和杏仁(去皮)一起磨成糊状。在干净、无油的锅中加入750 毫升水和糖。烧开后,慢慢加入米糊,轻轻搅拌,煮至成汤。撒上一些杏仁香精,倒入玉枣碗中,放在刻成梅花形状的京糕上面。切片准备好了。
制作零食并经常食用。
二金玉枣瘦肉汤
材质:
姜黄10克,鸡胗10克,玉米须20克,大蒜5片,瘦猪肉100克。
实践:
将以上六味加水适量同煎,去渣,取汁。
玉枣粥
材质:
小麦15克,红枣10克,玉竹9克,粳米60克。
实践:
将前4味洗净放入锅中,加水600克,大火煮沸,转文火煮成稀粥。
杏仁玉米低脂饼干
材质:
杏仁0.5杯、橙皮2茶匙、鸡蛋1个、冷水3茶匙、原味酸奶1杯、盐适量、糖1茶匙、泡打粉1茶匙、亚麻籽1茶匙、全麦低筋面粉0.25杯、0.25杯杯玉米面
实践:
1. 将干材料放入容器中,然后加入液体材料,搅拌均匀并加入切碎的橙皮。面糊应该更厚一些。
2.将烤箱预热至380华氏度(190摄氏度),将面糊倒入心形迷你松饼模具中(如果不是硅胶制成的,请提前在模具上涂抹油脂),烘烤15-18分钟。
3. 也可以用大的松饼模具,烤22-25分钟,或者用牙签插进去,不粘,面糊味道好即可。
小诀窍
如果烤时间长一点,它看起来更像饼干,如果烤时间短一点,它看起来像松饼(最好使用松饼模具)。
山药杏仁玉米汤
材质:
原料:山药250克,杏仁100克,玉米100克,白糖适量。
实践:
1.杏仁去皮炒熟,然后切成米粒大小。将玉米炒熟,磨成粉。
2.山药洗净,去皮,切块。
3.将山药丁放入锅中,加适量水煮,加入杏仁仁和玉米粉同煮,加入适量白糖略煮片刻。
影响
此汤具有润肺止咳的功效。
多彩松仁玉米
材质:
超市松子玉米套餐一袋,胡萝卜、青红椒各50克,调料:糖1茶匙,盐少许,水淀粉1汤匙
实践:
1]胡萝卜、青椒、红椒切丁;将松子玉米套装中的玉米沥干
2]将锅烧热,加入松子,小火慢慢烤至香。带他们出去
3】锅里烧热少许油,将胡萝卜炒半分钟,加入玉米粒炒1分钟。
4】倒入青椒、红椒、糖、盐、水淀粉炒1分钟
5]上桌前撒上松子即可!
小诀窍
烤松子时,一定要小火慢慢烤。永远不要离开他们。一旦闻到香味就关掉暖气。利用锅里的余热来烤它们!
果仁玉米炒蛋
材质:
玉米1粒、松子少许、腰果少许、鸡蛋1个、盐适量、鸡精适量
实践:
1.将玉米洗净,沿玉米棒子切掉玉米粒。
2.松子、腰果洗净。
3、鸡蛋中加入适量盐和鸡精,打成蛋液。
4、锅中放入少量油,烧热,加入玉米粒炒至熟。
5.加入松子和腰果,搅拌均匀,加适量盐调味。
6.倒入蛋液,翻炒。
无糖薏仁玉米粗麦糕
材质:
0.25杯麦麸、0.25杯全麦面粉、0.25杯玉米粉、1汤匙大麦粉、0.25杯杏仁、2个鸡蛋、1汤匙亚麻籽粉、1茶匙泡打粉、0.6杯豆浆
实践:
1. 将干原料放入一个大容器中,搅拌均匀。将鸡蛋和豆浆一起放入碗或杯子中搅拌。
2. 将鸡蛋和豆浆放入碗或杯中,搅拌均匀。
3. 将液体倒入干材料中,用橡皮勺或筷子将材料垂直和水平混合。不要将材料打圈混合,因为这样很容易使面粉产生面筋。
4.烤好的无糖大麦玉米蒸粗麦饼冷却5分钟,取出。
小诀窍
1.制成无糖版,可以当早餐(加点蜂蜜或果酱变甜),也可以当午餐或晚餐的主食。 2.我之前也做过类似的版本,发现吃一小块就很饱了。这可能是由于全麦面粉中含有大量的麦麸和纤维、丰富的蛋白质(来自鸡蛋、杏仁、豆奶和各种全谷物)和健康的油(来自杏仁和亚麻籽)。 3.喜欢甜味的朋友在制作时可以加入适量的糖或者蜂蜜。或食用时蘸蜂蜜、果酱食用。
虾仁玉米蛋花汤
材质:
虾仁100克,玉米1个,鸡蛋1个,生姜1片,盐适量,鸡精适量
实践:
1、虾洗净,去壳去头,切背去弦,然后切成小块。
2.将玉米洗净,沿玉米棒子切掉玉米粒。
3.鸡蛋打散成蛋液。
4、水烧开后加入姜片和玉米粒,煮开后加入虾。
5、待虾变色后,倒入蛋液,搅拌均匀。
6.加入适量盐和鸡精调味。
虾仁玉米青豆沙律
材质:
虾、玉米、青豆、胡萝卜、意大利酱
实践:
1、虾去掉肠和壳,切成两段,用手和少许盐、白胡椒粉、生粉拌匀;
2、烧开半开水,加少许盐和植物油,将青豆、玉米、胡萝卜丁、虾仁焯一下,捞出。
3.加入自己喜欢的沙拉酱,搅拌均匀,即可享用
小诀窍
是不是看起来很清爽呢?顺便说一句,我的老板在那里帮忙拍摄,帮我擦碗边,帮我搬地方,还让我写下他的名字。我说可以,我就把你老人家的名字放在前面,你满意吗?谢谢你们!
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