材质：

芝麻、白糖适量、细玉米面、山药、糯米粉少许

实践：

1.将山药煮沸，捣成泥。加入少许糯米粉、细玉米面、适量白糖和成面团。

2、将面团分成等份，擀成圆饼，两面沾些芝麻，入锅两面煎。

小诀窍

如何知道煎饼是否熟了？用牙签插入煎饼中，如果不粘，就表示熟了。

山药糯米饼

材质：

芝麻、白糖适量、细玉米面、山药、糯米粉少许

实践：

1.将山药煮沸，捣成泥。加入少许糯米粉、细玉米面、适量白糖和成面团。

2、将面团分成等份，擀成圆饼，两面沾些芝麻，入锅两面煎。

小诀窍

如何知道煎饼是否熟了？用牙签插入煎饼中，如果不粘，就表示熟了。

扁豆山药糯米粥

材质：

扁豆15克，山药30克，糯米60克。

实践：

将扁豆、山药、糯米洗净放入砂锅中，加水500毫升，小火煮。连服57次即见效。

山药糯米粥

材质：

生山药50克，川皮、杜仲、苎麻各25克，糯米50100克。

实践：

先将川根、杜仲、苎麻炒熟，去渣取汁，然后加入糯米、捣碎的山药煮成粥。空腹吃，每日1剂。

芝麻山药糯米粥

材质：

有机芝麻（1勺）山药（半个）糯米（两手）蜂蜜（1勺）糖/冰糖/红糖（适量）

实践：

1.取一个砂锅，加水，加入糯米，煮沸

2.山药去皮切块，备用

3.糯米煮熟后，加入山药和黑芝麻

4、小火煮至材料全部浓稠，加入适量白糖，然后关火，等不再那么热时加入1汤匙蜂蜜，大功告成。

红豆薏仁山药糯米粥

材质：

糯米、薏苡仁、红豆、山药

实践：

1、锅中放入水，用大火加热，直至锅内发出声音，水看似沸腾但未沸腾。

2、糯米用清水洗净，倒入水锅中。

3、用勺子向一个方向搅拌糯米数次，然后用大火煮。

4.红小豆、薏仁用水洗净

5.等锅里的水烧开，加入洗净的红豆和薏仁

6.用勺子向一个方向搅拌锅中的材料数次

7.大火煮开后转中小火煮

8、煮的过程中，每隔一段时间用勺子向一个方向搅拌几次。

9、煮至锅中糯米开花，薏米、红豆熟，锅中汤色变红即可。

10.山药洗净去皮，切成小丁放入锅中

11.中小火煮的同时，用勺子向一个方向搅拌材料。

12、直至山药丁软糯，粥稠

香甜红薯糯米饼

材质：

红薯、粉糯米、豆沙、红枣、菊花叶

实践：

1、红枣洗净，去核，切丝；将菊花洗净，去掉小叶子备用。

2、红薯洗净去皮，切成小块，上锅蒸熟，取出捣成泥，加入适量糯米粉搅拌均匀，形成面团。

3、将和好的面团分成几个小面团，取一个面团擀成小饼状，然后加入适量豆沙馅，包入红薯汤圆，然后压扁成饼状形状。

4、将准备好的红枣丝和菜叶摆在煎饼上作为装饰，依次准备好所有煎饼，煎至两面金黄。

南瓜糯米饼

材质：

南瓜半个、糖、糯米粉

实践：

1、南瓜去皮去籽，切成小块，直接放在蒸锅上，上锅蒸。大约需要20 分钟。用筷子戳它，直到它很软。

2.将蒸好的南瓜放入大容器中，加入糖，用大勺压成泥。这个时候试试甜度吧。因为还添加了糯米粉，所以味道会比平时稍微甜一些。

3. 将糯米粉加入南瓜泥中，直至能揉成面团。虽然南瓜里没有添加任何液体，但令人惊奇的是，它却能吸收大量的糯米粉。

4.然后将南瓜面团分成小剂子，搓成球状，压扁。锅中加入少许植物油，中火将两面煎熟。

小诀窍

我做的不是那么甜，南瓜有一股清爽的香味，是不错的零食。

麦芽豆粉糯米饼

材质：

将麦芽、黄豆粉、糯米糠（细）分成等份。

实践：

加适量红糖做饼，蒸熟即可食用。

韭菜糯米饼

材质：

糯米粉、韭菜、鸡蛋、盐

实践：

1.韭菜一小把切碎，加盐拌匀。

2、糯米粉中打入一个鸡蛋，用温水搅拌。取一份，放入沸水中焯水，放置20分钟。

3、醒后，取几粒小丸，压成饼，将韭菜铺在上面。

4.锅里放油，开始煎饼，直到饼熟。

油煎糯米饼

材质：

6汤匙糯米粉（TABLE SPOON）

实践：

1、将米粉放入盆中，加入适量开水，用筷子搅拌成面团。

2、加入糯米粉、糖、猪油，加温水，将面粉揉成圆形面团。

3. 将面团和豆沙分成4等份。

4、将面团揉成碗状，加入豆沙，压成圆饼。

5.锅中放入少量油，中小火将两面煎至焦黄。