材质：

圣女果数个，肉末，两根广式香肠，黄瓜，咸蛋黄1个。

实践：

1.圣女果和香肠切小丁，黄瓜切条。

2. 剩下的圣女果切成两半装饰，咸蛋黄压碎。

3、将切好的香肠丁和圣女果放入肉馅中，拌匀，加入一些酱油和鸡精调味。

4、然后放入小碗中，中间挖个坑，放上咸蛋黄，蒸至熟即可。

5.取出放在排列好的黄瓜条上，饰以小番茄，将蒸好的肉汤浇在上面。

小诀窍

您也可以用鱼代替猪肉。

圣女果香肠盏

材质：

圣女果数个，肉末，两根广式香肠，黄瓜，咸蛋黄1个。

实践：

1.圣女果和香肠切小丁，黄瓜切条。

2. 剩下的圣女果切成两半装饰，咸蛋黄压碎。

3、将切好的香肠丁和圣女果放入肉馅中，拌匀，加入一些酱油和鸡精调味。

4、然后放入小碗中，中间挖个坑，放上咸蛋黄，蒸至熟即可。

5.取出放在排列好的黄瓜条上，饰以小番茄，将蒸好的肉汤浇在上面。

小诀窍

您也可以用鱼代替猪肉。

娜儿做的照烧鸡腿圣女果饭

材质：

鸡腿、白糖适量、醋适量

实践：

1.今天做饭的时候不太冷静，哈哈。鸡腿没有及时翻面，所以颜色比上次差了一点，但是味道很好。炒好后，我又炒了一会，然后又放进锅里炒一会。醋。两只鸡腿都完成了。

东北鸡蛋炒圣女果

材质：

鸡蛋、圣女果（西红柿）、盐、糖、油

实践：

1.鸡蛋打散，樱桃番茄切成四瓣。

2.炒锅烧热，加入油烧开，将鸡蛋煎至半熟，捞出。

3、加入少许底油放入圣女果，加点盐和水将圣女果炒香，然后倒入鸡蛋，加点糖炒均匀即可出锅。

小诀窍

加糖味道更鲜美。如果你喜欢酸的，就不需要加。

蛋心圣女果

材质：

材料：鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油

实践：

1、鸡蛋打散，拌匀，加入适量盐、味精。

2. 鸡蛋蒸熟后，正面放在盘子上，中间插入小番茄。

3、将橙子切成半圆形片，放在一边。最后，用葱花装饰。

圣女果碧根果酥饼——高考倒计时100天

材质：

樱桃番茄干35克、山核桃25克、低筋面粉100克、糖粉30克、杏仁粉15克、玉米粉15克、黄油45克、蛋白25克、泡打粉1/4吨

实践：

将干樱桃番茄和山核桃放入研磨机中碾碎，备用

将低筋面粉、泡打粉和糖粉过筛，加入杏仁粉和玉米粉

面粉和黄油，用手揉至均匀蓬松

加入蛋清、碎樱桃番茄和山核桃，用手搅拌均匀

面团的

将面团放入塑料袋中，用擀面杖擀至约0.5厚

片状

将面团冷藏2小时，然后用模具切成形状

将烤箱预热至175C，烤20分钟，然后关火，用余热煨。

只需5分钟

小诀窍

冷藏可以改为冷冻，但切记不要太难。不然很难剪

话梅圣女果

材质：

主料为圣女果250克，脆枣适量。辅料：话梅50克。调味糖100克，矿泉水一瓶。

实践：

1、将李子倒入装有糖和矿泉水的盆中，搅拌均匀，备用。将洗净的西红柿放入沸水中煮一下，捞出。将脆枣洗净备用。

2、将西红柿放入脆枣玻璃锅中，加入梅子汤搅拌均匀即可上桌。

小诀窍

特点

色泽鲜艳，酸甜可口。

补充维C的果汁饮品--圣女果芒果果汁

材质：

圣女果300克、芒果1个、冰糖5克、冷水200毫升

实践：

1：将芒果洗净，去皮去核，然后切成小块。

2：樱桃番茄洗净，去蒂，对半切开。

3：将切好的芒果、圣女果、冰糖和冷水倒入榨汁机中（我用的是豆浆机，也可以打果汁）

，搅拌成汁。

4：樱桃番茄是另一种番茄品种它们含有大量的维生素C、维生素P、钙、磷、铁等，能有效降低胆固醇，预防高血压。

咖喱圣女果培根卷

材质：

材料：樱桃番茄8个，培根2片

实践：

1、小番茄洗净备用，每块培根分成四份；

2.在培根上均匀撒上少许黑胡椒粉；

3、再撒一点咖喱粉；

4、将樱桃番茄和培根卷起来，用牙签插入接缝处固定，放在烤盘上，烤箱预热到200度，烤15分钟左右，直到培根表面微焦并出油。

小诀窍

1. 培根片的大小取决于樱桃番茄的大小。我喜欢两端暴露的效果；

2.将牙签插入培根接头处，防止其散开；

3.不要烤太久，以免樱桃番茄爆裂。

咖喱圣女果培根卷

材质：

小番茄8个、培根2片、咖喱粉适量、黑胡椒适量

实践：

1. 将小番茄洗净备用。将每块培根分成四份。

2.在培根上均匀撒上少许黑胡椒粉

3.撒上少许咖喱粉

4、将樱桃番茄和培根卷起来，用牙签插入接缝处固定，放在烤盘上，烤箱预热到200度，烤15分钟左右，直到培根表面微焦并出油。

菠萝圣女果酸甜排骨

材质：

排骨500克，菠萝半个，圣女果6个，黄瓜一小段，鸡蛋1个，生粉适量，糖，醋，番茄酱，油，盐，酒，生抽，姜

实践：

1、排骨用流水泡至无血水，沥干水，加入少量料酒、盐、生粉、生抽，拌匀，腌制1小时。

2、菠萝切成小块，用淡盐水浸泡30分钟，捞出沥干；将黄瓜切成小方块；将樱桃番茄清洗干净，切成两半

3.将鸡蛋打入大碗中，搅拌均匀，加入玉米淀粉，搅拌成糊状。

4.将蛋糊倒入排骨中

5.搅拌均匀，让每根排骨都沾上蛋液

6.小奶锅里倒入油，加热至七成热。将排骨一根一根放入锅中，以免粘连。先用大火煎，然后转小火煎至熟。

7.排骨分3批煎一下，捞出沥干水分

8.再次将油烧热，倒入排骨，再次大火煎1分钟左右。

9.炸排骨沥干油

10.将糖、醋、番茄汁、水淀粉混合调成酱汁，约半碗。

11.锅中热油，放入姜片爆香

12.加入黄瓜丁，炒至黄瓜断。

13.倒入酱汁，煮滚，关火

14、倒入炸好的排骨，搅拌均匀，让每根排骨都沾上酱汁。

15.倒入菠萝和圣女果

16.将所有材料搅拌均匀。