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樱桃茶饮(樱桃茶食谱my cafe)

樱桃茶饮(樱桃茶食谱my cafe)

材质:

糖粉1份,黄油1份,樱桃利口酒1/4份,杏仁香精少许(可以忽略),面粉9/4份(这里用的是金牌中筋面粉,所以分不清是什么面粉)面粉),少许盐,1/2份切碎的干樱桃,白巧克力(这里使用白香草烘焙片)

实践:

1. 将烤箱预热至350F。

2. 将糖粉、黄油、利口酒和杏仁精中速混合,然后低速加入过筛的面粉和盐,然后加入樱桃搅拌均匀。

3. 将面团擀成1英寸大小的球,放在烤盘上,间隔2英寸。

4. 烘烤8至10分钟,直至边缘呈浅金黄色,然后取出并冷却。

5.将白色香草烤片放入保鲜膜中,融化,剪掉保鲜膜底部的小尖头,挤到冷却的饼干上,待其冷却凝固后即可食用。

櫻桃茶點

材质:

糖粉1份,黄油1份,樱桃利口酒1/4份,杏仁香精少许(可以忽略),面粉9/4份(这里用的是金牌中筋面粉,所以分不清是什么面粉)面粉),少许盐,1/2份切碎的干樱桃,白巧克力(这里使用白香草烘焙片)

实践:

1. 将烤箱预热至350F。

2. 将糖粉、黄油、利口酒和杏仁精中速混合,然后低速加入过筛的面粉和盐,然后加入樱桃搅拌均匀。

3. 将面团擀成1英寸大小的球,放在烤盘上,间隔2英寸。

4. 烘烤8至10分钟,直至边缘呈浅金黄色,然后取出并冷却。

5.将白色香草烤片放入保鲜膜中,融化,剪掉保鲜膜底部的小尖头,挤到冷却的饼干上,待其冷却凝固后即可食用。

巧克力碎片黑櫻桃蛋糕

材质:

鸡蛋1个、糖2汤匙、薏仁粉3汤匙、全麦面粉1汤匙、低筋面粉4汤匙、奶粉2汤匙、水少许、可可粉2汤匙、泡打粉少许、巧克力片2汤匙、黑巧克力片樱桃果酱

实践:

1、1个鸡蛋中加入2汤匙糖,用手动打蛋器搅拌均匀。

2.加入3汤匙大麦粉、1汤匙全麦粉、4汤匙低筋面粉和少许水拌匀。

3.加入2勺奶粉、2勺可可粉和少许泡打粉,搅拌均匀,然后加入2勺巧克力片,搅拌成面糊。

4、将步骤(3)倒入模具70%满,晃动模具几下,震出气泡,加入黑樱桃果酱。

5.将烤箱加热至165度,烤20分钟。

摩卡黑櫻桃夾心蛋糕

材质:

鸡蛋1个,糖2勺,三合一速溶咖啡1袋,可可粉1勺,大麦粉4勺,低筋面粉4勺,奶粉2勺,泡打粉少许,水少许,黑樱桃果酱适量,蜜饯黑樱桃少许

实践:

1.用手动打蛋器将1个鸡蛋、2勺糖和1袋三合一速溶咖啡混合。

2.加入4汤匙大麦粉和4汤匙低筋面粉拌匀。

3.加入1勺可可粉、2勺奶粉、少许泡打粉和少许水,搅拌均匀,形成面糊。

4. 将步骤(3)倒入模具中至40%满,加入适量黑樱桃果酱,上面放上1至2颗蜜饯黑樱桃,继续倒入面糊至模具80%满。

5、晃动模具几下,将气泡排出,烤箱加热至165度,烤20分钟。

6. 步骤(5)冷却后,冷藏。

酸梅黑櫻桃冰沙

材质:

浓缩酸梅5勺、水适量、蜂蜜1勺、冰块8块、蜜饯黑樱桃5颗、蜜饯黑樱桃糖浆2勺

实践:

1. 将5勺酸梅浓缩液、5粒蜜饯黑樱桃、8块冰块、1勺蜂蜜和2勺蜜饯黑樱桃糖浆放入搅拌杯中,然后加水至搅拌杯上的275ml标记。

2. 打开搅拌机并搅拌直至搅拌杯中的冰块变成冰沙。

3.倒入杯中,用吸管和搅拌勺食用。

久喘桃茶

材质:

核桃肉30克,玉前茶15克,精蜜5茶匙。

实践:

原法:前二味研末,调匀,与炼蜜调为丸,大如弹子。目前做法:将核桃肉和玉前茶一起加水炒。煮沸10至15分钟后,取汁,加入精蜜。或将以上二味研末,加精蜜,用开水冲泡。丸剂:每日2粒,时时弹出;茶:每日1丸,随时温服。

人参核桃茶

材质:

人参4克,核桃肉4个。

实践:

将人参、核桃肉捣碎,放入砂锅内,加水,小火煎至汁约400毫升。每天服用1 剂,可随时服用。人参和核桃肉可以同时咀嚼。

猕猴桃茶

材质:

猕猴桃50-100克,红茶3克,红枣25克。

实践:

先将猕猴桃和红枣加入1000毫升水。当混合物达到约500毫升时,加入红茶并煮沸1分钟。每日服1剂,分3次温服,食猕猴桃、大枣。

山楂核桃茶

材质:

核桃仁150克,白糖200克,山楂50克。

实践:

将核桃仁浸泡洗净,加适量水,用石磨磨成浆,装瓶后加适量水稀释;将山楂洗净,放入锅中,加水适量,中火煎3次,每次20分钟,过滤去渣,取浓缩汁约1000毫升;将锅洗净置火上,倒入山楂汁,加入白糖搅拌。溶解后,加入核桃浆,搅拌均匀,稍煮沸后取出。每日服100-120毫升,每日2-3次,代茶饮。

芦桃茶

材质:

鲜芦根汁适量,桃仁9粒。

实践:

将桃仁磨细,加入新鲜芦根汁中,搅拌均匀。喝水代替茶并慢慢吞咽。

核桃茶

材质:

核桃肉、白糖各90克。

实践:

先将胡条肉磨成粉,越细越好,放入容器中加适量水打成浆。铝锅中放入一大碗水,加入白糖,置火上至糖溶解于水中,加入核桃果肉,拌匀,煮至微沸。每日一次,代替茶水。注意:可以连续服药,直至结石排出、症状消失。

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