材质：

瘦肉200克，枸杞10克，白菜200克，胡萝卜20克，鲜蘑菇6个，水1500cc，盐少许，鸡粉少许

实践：

1、瘦肉洗净切片，沸水中焯去血水，捞起用冷水洗净，备用。

2、白菜切大块，洗净；将胡萝卜去皮，洗净，切成块，备用。

3.取一个砂锅，加入1500cc水，用大火煮至沸腾。加入所有材料，转小火，继续煮约30分钟。

4. 食用前加入所有调味料并充分搅拌。

枸杞瘦肉汤

材质：

瘦肉200克，枸杞10克，白菜200克，胡萝卜20克，鲜蘑菇6个，水1500cc，盐少许，鸡粉少许

实践：

1、瘦肉洗净切片，沸水中焯去血水，捞起用冷水洗净，备用。

2、白菜切大块，洗净；将胡萝卜去皮，洗净，切成块，备用。

3.取一个砂锅，加入1500cc水，用大火煮至沸腾。加入所有材料，转小火，继续煮约30分钟。

4. 食用前加入所有调味料并充分搅拌。

枸杞瘦肉汤

材质：

枸杞20克，生姜10克，盐少许，瘦猪肉100克，葱20克。

实践：

1、枸杞去除杂质，洗净；将瘦猪肉洗净，切成2厘米见方的块；将葱切段，姜切片。

2.炖锅中加入1000毫升水，将瘦猪肉、姜、葱、盐放入锅中，大火煮沸，然后小火煮30分钟，然后加入枸杞至瘦肉猪肉煮熟了。

3、枸杞不需要泡在水里，用清水洗净即可。如果长时间浸泡，药效就会丧失。

枸杞瘦肉甲鱼汤

材质：

枸杞40克，瘦猪肉150克（切细片），甲鱼500克。

实践：

将甲鱼去掉内脏切成块，与枸杞、瘦猪肉一起放入锅中，加适量水炖至熟，撒盐调味即可食用。

枸杞豆芽瘦肉汤

材质：

枸杞20克，瘦猪肉50克，盐5克，葱10克，胡椒3克，豆芽250克，绍酒10克，生姜5克，味精3克。

实践：

1、豆芽去掉须根，洗净沥干；枸杞子去蒂、杂质，洗净；将瘦猪肉洗净，切成薄片；将姜切片，葱切段。 @2。将豆芽、枸杞、瘦猪肉、绍兴酒、生姜、葱放入炖锅中，加水800毫升，大火煮沸，改小火煮35分钟，加入盐、味精，和胡椒粉即可食用。

枸杞猪肝瘦肉汤

材质：

猪肝250克，瘦猪肉250克，枸杞（带茎）750克。

实践：

1、猪肝洗净，切片备用。将瘦猪肉洗净，切片，用调味料腌制10分钟。

2、枸杞洗净，摘叶，将茎剪短或弯成两条小扎。

3.将枸杞子放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，然后小火煮至枸杞子爆香，捞出，加入枸杞叶，煮沸，加入猪肉肝脏和瘦肉切片，煮沸。 调味用。

4、随餐食用。

枸杞甲鱼瘦肉汤

材质：

枸杞30克，甲鱼1只（约500克），瘦猪肉150克。

实践：

先将甲鱼放入热水中游去，使其排尿，然后宰杀剖开，去掉内脏，洗净切块，加水适量，与枸杞、瘦猪肉一起炖至烂熟，并分2-3次服用。

香菇瘦肉汤

材质：

香菇50克，瘦肉250克，生姜1片，盐适量

实践：

1、香菇用水泡软，洗净；将瘦肉洗净切块，用水焯一下。

2、将香菇、瘦肉、姜片放入电煲中，加1升水，煮1.5小时。

3.加入适量盐调味。

土伏苓薏米瘦肉汤

材质：

土蕨30克、大麦3030克、瘦肉250克、生姜1片、盐适量

实践：

1.瘦肉洗净，切块，焯水。

2.土茯苓、薏米洗净。

3、将土发酵、薏米、瘦肉、姜片放入电陶锅中，加水1升，煮2小时。

4.加入适量盐调味。

水瓜猪肝瘦肉汤

材质：

猪肝、瘦肉、油、姜、盐、鸡精

实践：

1.猪肝瘦肉切片。

2.用油和姜丝稍微腌一下。将西瓜去皮，用滚刀切开，炒熟后加水煮沸。加入猪肝，再煮五分钟，加盐和鸡精调味。

土茯苓芝麻菊花瘦肉汤

材质：

茯苓60克、黑芝麻60克、菊花10克、瘦肉250克、生姜2片、盐适量

实践：

1、黑芝麻洗净，用布包好，压碎放入玻璃瓶中；将茯苓洗净；将瘦肉洗净，切块，焯水。

2、将姜片、黑芝麻、茯苓、瘦肉放入电砂锅中，加水1升，煮1.5小时。

3.将菊花用淡盐水洗净，放入水中浸泡5分钟。

4、汤中加入菊花，继续煮半小时。

5.加入适量盐调味。

小诀窍

芝麻外面有一层略硬的外壳，不能被人体胃肠道消化。只有将芝麻粉碎成粉末，其中的营养成分才能暴露出来，人体胃肠道才能消化吸收。