材质：

益心脾，益气血，宁心安神。主治：虚劳无力，心悸失眠健忘，脾虚泄泻，产后浮肿，精神不振，自汗

实践：

龙眼干的营养成分

每100克（干品）含水26.9克、蛋白质5克、脂肪0.2克、碳水化合物65.4克、热量283大卡、粗纤维

维生素0.6g，灰分1.9g，钙30mg，磷118mg，铁4.4mg，硫胺素O.mg，核黄素0.6mg，NIC

2.5毫克酸、34毫克抗坏血酸、392毫克钾和1.0毫克钠。 O毫克，镁98毫克。

编辑本段：龙眼干的食疗作用

1、补气血、增强记忆力。龙眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等，铁含量也很高。它可以增加热能并补充

在滋补的同时，还可以促进血红蛋白再生，以补血。实验研究发现，龙眼肉除了对全身有滋补作用外，对脑细胞也有特殊作用。

不仅有益，还能增强记忆力、消除疲劳。 2、宁心安神。龙眼含有大量的铁、钾等元素，可以促进血红蛋白的再生。

用于治疗贫血引起的心悸、心悸、失眠、健忘等。龙眼含烟酸高达2.5毫克（每100克），可用于治疗

烟酸缺乏引起的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神障碍。 3养血安胎。龙眼含有大量的铁质和维生素，

它可以减轻子宫收缩和下垂的感觉，有利于孕妇加速新陈代谢和胎儿的发育，并具有安胎作用。 4.抗菌、抑制癌细胞

动物实验表明，龙眼对JTC-26肿瘤的抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。癌症患者的临床口腔护理

服用龙眼粗提取物可改善症状90%，延长寿命约80%。另外，龙眼水浸剂（12）在体外对Odolan有一定作用。

对癣菌有抑制作用。 5、降脂、保护心脏、延缓衰老。龙眼肉可以降低血脂，增加冠状动脉血流量。正确和老化

对与黄素蛋白——密切相关的脑B型单胺氧化酶（MAO-B）有较强的抑制作用。 【方家店】

桂圆干功能主治

材质：

益心脾，益气血，宁心安神。主治：虚劳无力，心悸失眠健忘，脾虚泄泻，产后浮肿，精神不振，自汗

实践：

龙眼干的营养成分

每100克（干品）含水26.9克、蛋白质5克、脂肪0.2克、碳水化合物65.4克、热量283大卡、粗纤维

维生素0.6g，灰分1.9g，钙30mg，磷118mg，铁4.4mg，硫胺素O.mg，核黄素0.6mg，NIC

2.5毫克酸、34毫克抗坏血酸、392毫克钾和1.0毫克钠。 O毫克，镁98毫克。

编辑本段：龙眼干的食疗作用

1、补气血、增强记忆力。龙眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等，铁含量也很高。它可以增加热能并补充

在滋补的同时，还可以促进血红蛋白再生，以补血。实验研究发现，龙眼肉除了对全身有滋补作用外，对脑细胞也有特殊作用。

不仅有益，还能增强记忆力、消除疲劳。 2、宁心安神。龙眼含有大量的铁、钾等元素，可以促进血红蛋白的再生。

用于治疗贫血引起的心悸、心悸、失眠、健忘等。龙眼含烟酸高达2.5毫克（每100克），可用于治疗

烟酸缺乏引起的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神障碍。 3养血安胎。龙眼含有大量的铁质和维生素，

它可以减轻子宫收缩和下垂的感觉，有利于孕妇加速新陈代谢和胎儿的发育，并具有安胎作用。 4.抗菌、抑制癌细胞

动物实验表明，龙眼对JTC-26肿瘤的抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。癌症患者的临床口腔护理

服用龙眼粗提取物可改善症状90%，延长寿命约80%。另外，龙眼水浸剂（12）在体外对Odolan有一定作用。

对癣菌有抑制作用。 5、降脂、保护心脏、延缓衰老。龙眼肉可以降低血脂，增加冠状动脉血流量。正确和老化

对与黄素蛋白——密切相关的脑B型单胺氧化酶（MAO-B）有较强的抑制作用。 【方家店】

养生桂圆干馒头

材质：

A）第一次发酵面团（老面）:

实践：

A、老面条的做法：

1) 在搅拌碗中，先将第一次发酵面团(A)中的酵母、糖和一汤匙面粉溶解在150cc温水中。

2）静置20分钟后测定酵母的活性（产生丰富的泡沫）。

3）加入所有做老面的低筋面粉，揉3分钟，形成均匀的面团，盖上盆，让面团在30下发酵4到6小时。经过六个小时的发酵，面团具有浓郁的酒香。如果天气冷，可以用家里的烤箱当发酵箱：将烤箱预热2分钟，关闭电源，将一大杯开水放入烤箱，将面团和盖锅放入烤箱中用于发酵。如果杯子里的热水变冷了，取出面团锅并重复2分钟的预热过程，用一杯开水代替。

B、面团准备：

1）首先将12克双烤面粉加入玉米淀粉和低筋面粉中，过筛备用。

2）然后将（B）的细砂糖、水、盐、油等加入发酵4至6小时的（A）面团中，揉至糖溶解。

3）最后加入过筛的（1）干粉，仔细揉捏20至25分钟，直至有光泽且不粘手。将切碎的桂圆揉入面团中。然后将柔软不粘手的面团分成2份，搓成圆球。盖上碗，休息15分钟。

C. 包子的制作方法（见图）

图1.将松弛好的面团擀成长方形。

图2. 用擀面杖将面团擀成厚8毫米的长方形面片。

图3、用喷雾器在面片上喷一些水雾，增加面片的粘性，然后将其压紧成棒状。

图4.将面片的接口捏紧。

图5、将接头朝下，然后将面团擀成尽可能圆径相同的油条。让油条静置10 分钟。

图6. 将每根松面切成7个等长的方形馒头。上面铺上一张馒头纸，放入蒸锅中，盖上盖子继续发酵30分钟，至发酵至两倍大。

图七、水烧开3000cc后，将火调至小火，然后将发酵好的馒头用小火慢慢蒸10分钟，让馒头继续生长成型。 10分钟后，将蒸锅从蒸锅上拿开，打开蒸锅盖蒸2分钟，让馒头的热量和水分散去。这个时候的馒头是半熟的，所以颜色暗淡。

图8. 把热水烧开，然后用中火将包子蒸8到10分钟，直到包子发亮熟透。

欢迎查看：http://blog.sina.com.cn/s/blog_aef2e6100101fbvp.html

供您参考，希望对您有所帮助。

http://m.blog.sina.com.cn/s/blog_aef2e6100101fbvp.html http://m.blog.sina.com.cn/s/blog_aef2e6100101fdfn.html http://m.blog.sina.com.cn/s/blog_aef2e6100101fgj9.html http://m .blog .sina .com.cn/s/blog_aef2e6100101fgn3.html http://m.blog.sina.com.cn/s/blog_aef2e6100101fimj.html

小诀窍

1.如果没有低筋面粉，也可以用普通面粉，但馒头的颜色会偏黄。克服这个问题的方法就是简单地将部分白糖换成一些红糖，这样包子的颜色就会尽可能的黄，而且会更健康（嘿嘿！我不是叫你作弊的！ ）

2、如果要用普通面粉做馒头，并且想让馒头更软一些，可以在第二次揉面团的时候加入20到30克面粉，然后相应减少等量的面粉。

3.除了桂圆干外，还可以加入一把枸杞子或切碎的红枣等补气干果。

4、也可以用全麦面粉代替部分面粉，增加膳食纤维。

最后在这里补充一下，如果你家里正好有一台面包机，那就太好了。可以利用面包机的揉面功能来接手揉面团的工作。因为每种款式的面包机功率不同，再加上面团的大小，所以需要确定面团需要揉捏多少次。就是这样：

1、面团通过面包机揉好后，不要等待发酵。立即目视检查面团表面是否光滑。如果面团表面光滑，将其擀成圆形，继续下一步发酵过程。

2、如果面团表面粗糙，请关闭面包机电源，然后再打开，重新启动揉面功能。让面团再揉一圈，或者半圈就够了（目视会发现揉到一半后面团会变软，光滑的话就可以了，第二圈就不用完成了），然后将面团擀成圆形，进入发酵过程。

红枣桂圆干酥球

材质：

黄油60克、酥油30克、低筋面粉80克、红枣干20克、桂圆干20克、棉花糖30克、杏仁粉40克、橙皮20克

实践：

1. 将过筛的低筋面粉、杏仁粉和棉花糖倒入搅拌碗中，搅拌均匀。

2.加入之前切碎的陈皮、红枣干、桂圆干搅拌均匀

3.加入室温软化的黄油，揉成雪花形状，放在工作面上揉成面团。

4.将揉好的面团擀成长条状

5. 将长条面团分成24等份的小面团，大小尽量一致

6.将分割好的面团用手揉成小球

7. 将滚好的球放在铺有不粘布的烤盘上，每个球之间留有适当的间隙。

8.放入预热好的烤箱，180度烤20分钟。

有菜有饭的全能主食【鸡汤杂粮菜饭】

材质：

大米、红米、燕麦片、无油鸡汤、胡萝卜、蒜苗（大米与两种杂粮米的比例为1:1。这个比例可以根据自己的喜好调整，其他杂粮米也可以）也可使用）。

实践：

1、红米、燕麦洗净，用少量水浸泡2小时。浸泡1个半小时后，将大米淘洗干净，再浸泡半小时。然后将胡萝卜和蒜苗洗净，切成小方块。

2、米泡够时间后，连同蔬菜丁一起全部倒入电饭锅中，倒入鸡汤。汤的量应该比正常米饭的量稍多一些。

3.按正常程序煮饭。煮好后，小火煮一会儿。

小诀窍

因为含有杂粮，需要提前浸泡，鸡汤量要多一点。煮好后，应小火煮一会儿，使米粒松软可口。

绿圆干贝

材质：

大黄瓜1根，干贝8颗，发菜少许，白芷10克，当归6克，蒿油2汤匙，生粉少许，高汤1碗，油1汤匙。

实践：

1. 前一天晚上将扇贝用温水浸泡。洗净发菜。将当归、当归放入2碗水中煮至只剩下半碗汁。沥干残留物并放在一边。将汤汁倒在扇贝和喷嘴上，分别蒸10分钟。将黄瓜去皮，横切成3厘米厚的圆片，然后用瓶盖将籽压出。

2、将发菜、干贝放入大黄瓜中间，淋上调料，蒸30分钟。

3、将蒸好的干贝、发菜、大黄瓜汤倒入锅中，烧开，加入生粉勾芡，加入热油，淋在大黄瓜上。

4、用酒瓶的铁盖压出黄瓜籽，既简单又美观，大小正好可以用来馅扇贝。

5. 前一天晚上将扇贝用温水浸泡，约8小时，第二天再蒸，口感会更软。

性功能减退方

材质：

阳起石（先煎）、枸杞、仙脾、仙茅、菟丝子、熟地、鹿角片、锁阳各12克。

实践：

药物的制备和杂质的去除。

每日一剂，水煎服。

性功能减退方（气虚）

材质：

阳起石（先煎）、枸杞、仙脾、仙茅、菟丝子、熟地、鹿茸片各12克，锁阳10克，党参15克（或红参6克）。

实践：

药物的制备和杂质的去除。

每日一剂，水煎服。

性功能减退方（遗精频繁）

材质：

阳起石(先煎)、枸杞、仙脾、仙茅、菟丝子、熟地、鹿茸片各12克，锁阳10克，金锁固精丸9克(吞下)。

实践：

药物的制备和杂质的去除。

每日一剂，水煎服。

性功能减退方（阳虚较甚）

材质：

阳起石各12克（先煎），枸杞、仙脾、仙茅、菟丝子、熟地黄、鹿茸片各12克，锁阳10克，熟苓片10克（先煎），肉桂5克（后加）。

实践：

药物的制备和杂质的去除。

每日一剂，水煎服。

性功能减退方（阴虚）

材质：

阳起石（先煎）各12克，枸杞子、仙脾、仙茅、菟丝子、生地、鹿茸片、锁阳各10克，生地黄12克，五味子4.5克。

实践：

药物的制备和杂质的去除。

每日一剂，水煎服。