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1. 饺子馅里能放蚝油吗？

1、饺子馅里能放蚝油吗？

回答：当然可以放了 ，放蚝油会让味道变得更美味。

我觉得所有的菜里都可以放的。我每次炒菜啊，拌凉菜啊都会放蚝油的，很香的。

蚝油是鲜味调料,所以使用范围十分广泛,凡是呈咸鲜味的菜肴均可用蚝油调味。

蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。

蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。

扩展资料;

很多人以为蚝油是油脂的一种，其实蚝油跟酱油一样都不是油脂，而是一种调味料。蚝豉（牡蛎干）熬制成的汤，经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种营养丰富、味道鲜美的调味佐料。

你好，我是【umaml40584】，很高兴为你解答。正宗的饺子是不放蚝油的,要放麻油,配料有:大葱,猪肉白菜,多放点生姜,十三香大料粉,盐,味精或鸡精,蚝油生菜最好吃出锅前放更多专业的科普知识，欢迎关注我。如果喜欢我的回答，也请给我赞或转发，你们的鼓励，是支持我写下去的动力，谢谢大家。

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