材质：

面粉、干酵母、鸡蛋1个、青椒、胡萝卜、洋葱、香肠（培根或火腿肠）、盐、鲜酱油。

实践：

1. 将干酵母与温水混合，静置5 分钟。

2. 面粉+鸡蛋+盐（少许）混合，然后加入酵母水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛至两倍大。

3. 面条发酵的时候就可以做配菜了。将青椒、胡萝卜、洋葱洗净切丝，香肠切片（可以根据自己口味添加其他配菜）。

4.锅里放少许油。油热后，将配菜放入锅中翻炒。加入盐、鲜酱油和少许水，煮3分钟（不要煮干，需要一点汤）。

5、将醒好的面团放在案板上，案板上撒上干面粉，用手将面团压成外圈较厚、内圈稍薄的面团。

6、锅中加入少许油，将面团放入，用叉子在面团上戳几排小孔，方便调味。

7.用中火加热。当面团底部呈金黄色时，翻面，继续用中火煮。

8、取出配菜放在面团上，然后将汤沿锅边倒出，盖上锅盖，待汤干后继续煮2至3分钟。您可以享用美味的披萨。

9、这种零食方便、美味、解渴。味道并不比你买的差。一旦你尝试过，你就会爱上它。

简易比萨

材质：

面粉、干酵母、鸡蛋1个、青椒、胡萝卜、洋葱、香肠（培根或火腿肠）、盐、鲜酱油。

实践：

1. 将干酵母与温水混合，静置5 分钟。

2. 面粉+鸡蛋+盐（少许）混合，然后加入酵母水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛至两倍大。

3. 面条发酵的时候就可以做配菜了。将青椒、胡萝卜、洋葱洗净切丝，香肠切片（可以根据自己口味添加其他配菜）。

4.锅里放少许油。油热后，将配菜放入锅中翻炒。加入盐、鲜酱油和少许水，煮3分钟（不要煮干，需要一点汤）。

5、将醒好的面团放在案板上，案板上撒上干面粉，用手将面团压成外圈较厚、内圈稍薄的面团。

6、锅中加入少许油，将面团放入，用叉子在面团上戳几排小孔，方便调味。

7.用中火加热。当面团底部呈金黄色时，翻面，继续用中火煮。

8、取出配菜放在面团上，然后将汤沿锅边倒出，盖上锅盖，待汤干后继续煮2至3分钟。您可以享用美味的披萨。

9、这种零食方便、美味、解渴。味道并不比你买的差。一旦你尝试过，你就会爱上它。

简易糖粉制作及简易饼冰塔

材质：

冰糖少许，饼干少许，冰淇淋少许，糖粉少许

实践：

1、将冰糖放入多功能机的研磨杯中，快速研磨30秒。

2. 粉末非常细。

3.存放于密封调味瓶中，随时使用。也可以用在一些需要冰糖的中式菜肴中。

小诀窍

我用饼干和冰淇淋做了一个超级简单的甜点。以前在一家叫“缘”的酒吧吃过用曲多多和鲜奶油做的蛋糕冰挞，有点腻了。换成巧克力和小苏打饼干，用球勺挖出冰淇淋球，一块饼干和一个冰淇淋球，可以叠几层，最后在上面撒上一些糖粉。事实证明，3岁的小女孩非常喜欢吃~

米饭鲈鱼比萨

材质：

鲈鱼，米饭，青椒，洋葱，辅料：黄油，小洋葱，盐，胡椒，西红柿，披萨草，白胡椒

实践：

1. 将鱼部分切块、部分切片，用盐、胡椒粉、白酒腌制。

2. 烤盘上铺上牛油，铺上鱼片，铺上米饭，再放上鲈鱼丁。

3.将披萨放入预热好的烤箱，中火180度烤5分钟。

4.锅中放入橄榄油，加入番茄酱、披萨草、黄油、洋葱碎、胡椒粉调成酱汁。

5.取出披萨，在上面加上酱汁并撒上奶酪，然后放入烤箱200度烤2分钟。

巧克力比萨饼

材质：

小披萨2个、白面粉1杯、燕麦1汤匙、无糖巧克力粉2汤匙、橄榄油1汤匙、盐适量、干酵母粉1.5汤匙、温水0.3杯

实践：

1. 将干酵母粉撒入一半温水中，等待5分钟

2.在装有白面粉、盐、麸皮和巧克力粉的容器中，倒入橄榄油，然后倒入酵母水，用筷子或手揉成面团，然后慢慢加入另一半温水，将面团揉至很软。面团。

3.容器内抹上一些橄榄油，容器上垫上湿毛巾，让面团发酵1个半小时（时间也会根据气温而定，天气好的话时间会长一点）寒冷的）

4、将面团分成两半，擀成半厘米厚的圆饼。

5. 将烤箱预热至230摄氏度，在烤盘或披萨盘上撒上一些面条或油，放入面包和您最喜欢的配料，放入烤箱烘烤20分钟或将奶酪倒在披萨上熔化。

小诀窍

吃披萨的时候，我想如果披萨再甜一点就好了。所以你可以使用加糖的巧克力粉，或者添加一些额外的红糖或蜂蜜。

不用面的蔬菜比萨

材质：

西兰花2颗、芦笋2根、菠菜叶适量、鸡蛋2个、蛋白2个、奶酪片、盐适量、橄榄油适量

实践：

1. 将西兰花和芦笋切成小方块。在平底不粘锅中加热橄榄油（我用的是8英寸的平底锅）。当油热时（但不要冒烟），加入西兰花和芦笋炒2分钟。将鸡蛋打入碗中，边煎边炒。

2、将菠菜叶放入锅中，翻炒片刻。待菠菜叶变软时，加入少许盐，然后倒入蛋液，小火烘烤至蛋液凝固，即可关火。添加奶酪（如果使用切片，则切碎）并在烤箱中从上方加热，直至奶酪融化并呈浅金黄色。

3、因每台烤箱不同，应按照自家烤箱的说明进行操作。你不需要烤箱。加入奶酪后，等到奶酪融化后再关火。

小诀窍

1、菠菜叶不应有硬茎。如果你没有特别嫩的菠菜，就不需要加。只要再加一点西兰花即可。倒入蛋液后，用筷子在锅中轻轻搅拌半分钟，让更多的蛋液接触锅底，也可以防止鸡蛋烧焦。 2. 也可以加入1汤匙洋葱碎炒香，然后再炒西兰花和芦笋。我做的时候家里没有洋葱，所以就没有加。

羽衣甘蓝比萨

材质：

羽衣甘蓝适量、蛋白1个、鸡蛋1个、奶酪丝适量、胡椒粉适量、橄榄油1汤匙

实践：

1.锅中放入橄榄油，稍微加热，加入羽衣甘蓝丝；中火翻炒；

2、同时将鸡蛋打散，倒入锅中，小火待鸡蛋凝固，撒上芝士丝；

3.芝士丝融化后，撒上胡椒粉。

蛋炒饭味的比萨

材质：

洋葱圈、胡萝卜、火腿、玉米粒、米饭、奶酪丝、鸡蛋1个

实践：

1.将下一顿饭的米饭牢牢地压入模具中。

2、按照披萨酱的方法，加入玉米粒、火腿、胡萝卜丁，翻炒成酱。

3.将酱汁涂在整盘米饭上，最后撒上洋葱圈、奶酪丝，打一个鸡蛋。

4.烤箱220度，上下火，烤15分钟。

玉米吐司比萨

材质：

吐司1片、黄油、芥末籽酱、玉米粒、沙拉酱、芝士

实践：

1.1.在吐司上涂上一层室温软化的黄油，然后涂上一层芥末籽酱，再加上一层煮熟的玉米粒，加一点沙拉酱，再铺上一层奶酪。 2.放入预热好的烤箱，180度，烤10分钟左右。能

木石牛肉比萨

材质：

牛肉5两、橄榄油适量、洋葱丝3两、烧烤酱少许、芝士丝150克、披萨草少许、面团200克、披萨酱两勺、意大利香料少许

实践：

1、锅烧热，倒入适量橄榄油，加入洋葱丝，炒至洋葱的甜味出来后盛出。

2.加入牛肉片，倒入少许烤猪肉沾酱，炒至牛肉80%左右熟后起锅备用。

3、将面团搓成长约9英寸大小的面团，加入披萨酱，在面团上铺上约75克的芝士丝。

4.将步骤3炸好的牛肉丝和洋葱丝铺在面团上，然后将剩余的奶酪丝铺在牛肉上，最后撒上披萨草。

5、将步骤4的披萨放入石窑或烤箱中烘烤至熟，取出，撒上适量的意大利香料。

大蒜面包比萨

材质：

香蒜黄油面包4片、肉酱3汤匙、西红柿丁4茶匙、青椒丁3汤匙、芝士1片（切丁）

实践：

(1) 分别准备好材料，将蒜蓉牛油面包铺在烤盘上。

(2)将肉酱涂在香蒜黄油面包上，然后在上面放上西红柿丁、青椒和奶酪。制作4 份并放在一边。

将烤箱预热至160C，放入烤盘，烘烤约8至10分钟。把蒜蓉面包披萨拿出来放在盘子里就可以吃了。