材质：

核桃仁30克，甲鱼1只，猪脊髓200克，生姜10克，葱10克，胡椒粉1克，味精1克。

实践：

1、将龟用开水烫死，剥去龟壳，去掉内脏、头、爪；将猪脊髓洗净备用。

2、将甲鱼肉放入锅中，加入姜、葱、花椒，大火煮沸。然后用文火将甲鱼肉煮熟。最后加入猪脊髓和核桃仁，煮后加味精。服务。

核桃骨髓汤

材质：

核桃仁30克，甲鱼1只，猪脊髓200克，生姜10克，葱10克，胡椒粉1克，味精1克。

实践：

1、将龟用开水烫死，剥去龟壳，去掉内脏、头、爪；将猪脊髓洗净备用。

2、将甲鱼肉放入锅中，加入姜、葱、花椒，大火煮沸。然后用文火将甲鱼肉煮熟。最后加入猪脊髓和核桃仁，煮后加味精。服务。

团鱼骨髓汤

材质：

甲鱼1只（约500克），猪骨髓200克，葱、姜、胡椒各适量。

实践：

将甲鱼照常宰杀洗净，去掉甲及内脏，用武火煮沸，加入葱、姜、胡椒、骨髓，小火煮，加盐、味精调味。适合阴虚、腰膝无力、健忘多梦的老年人，但外感风寒未愈或脾胃不好时不宜食用，导致消化不良。

骨髓汤面粉蛋糊

材质：

牛骨髓10克，煮鸡蛋1个，胡萝卜100克，面粉50克，精盐1克，味精1克，香油5克，牛骨汤25克。

实践：

将牛骨髓放入牛骨汤中煮成糊状。面粉被制成面团并煮熟。搁置。蒸胡萝卜。将牛骨汤、骨髓放入食物研磨机中，加入熟面团片、去皮熟鸡蛋、胡萝卜，一起研磨成匀浆，加入精盐、味精、香油，用微波炉加热灭菌。

核桃骨脂杏仁丸

材质：

等量的核桃仁、补骨脂素和杏仁。

实践：

取等量的核桃仁、补骨脂素和杏仁。将核桃仁、杏仁炒熟，三味研为细末，蜜为丸。每粒重10克。每次服12丸，每日3次。

补髓汤

材质：

材料：甲鱼1只，猪脊髓200克，姜、葱、胡椒粉、味精、精盐适量。

实践：

1、将甲鱼用开水烫死，刮去皮，洗净剥去甲鱼壳，除去内脏、头、爪，斩块。

2、猪脊髓洗净，切段，放入碗中。

3、将甲鱼放入锅中，加入姜、葱、花椒，大火煮沸，再用文火煮，然后加入猪脊髓，煮好后加入味精、精盐调味并服务。吃肉喝汤。

影响

营养丰富，滋阴补肾，益精补髓。适合体质虚弱、病愈初愈者食用。

补髓汤

材质：

甲鱼肉250克，生姜1克，葱3克，猪脊髓200克，精盐、酱油适量。

实践：

甲鱼肉、姜、葱少许煮熟后，加入猪脊髓，煮20分钟，加精盐、酱油调味即可食用。

风髓汤

材质：

松子仁30克，核桃仁60克，柏仁30克。

实践：

将松子仁、柏仁、核桃仁捣成糊状，与熟蜂蜜混合。

向日葵茎连白髓汤

材质：

向日葵茎和白髓15-20克。

实践：

向日葵茎和白髓15-20克，在水中煮2-3分钟（不要煮过头），每天服用两次。

牛髓汤

材质：

牛脊髓23根（每根约35厘米），杜仲、巴戟天各15克，山药、芡实各30克。

实践：

将以上5种口味与2000毫升水一起加入，煮至约300毫升，调味即可。

甲鱼猪髓汤

材质：

甲鱼1只，猪脊髓200克，调味适量。

实践：

将猪脊髓洗净，放入碗中备用。将甲鱼放入锅中，加水煮沸。加入姜、葱和胡椒。煮至熟。加入猪脊髓煮至熟。添加味精。

吃肉，喝汤，随餐服用。