材质：

远志20克，党参30克，鲜墨鱼300克，芹菜100克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，和35克植物油。

实践：

1、远志远志加水100克煮25分钟，停火，过滤，留液备用。

2、党参泡软，切成3厘米长的段；将新鲜墨鱼洗净，切成2厘米宽、4厘米长的块；芹菜洗净，切成3厘米见方的片；姜切片，葱切段。

3、炒锅大火烧热，加入植物油，至60%热时加入姜、葱炒香。然后加入鲜墨鱼片、芹菜、料酒、党参、远志液、盐、鸡精炒至熟。变得。

远志党参炒墨鱼

材质：

远志20克，党参30克，鲜墨鱼300克，芹菜100克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，和35克植物油。

实践：

1、远志远志加水100克煮25分钟，停火，过滤，留液备用。

2、党参泡软，切成3厘米长的段；将新鲜墨鱼洗净，切成2厘米宽、4厘米长的块；芹菜洗净，切成3厘米见方的片；姜切片，葱切段。

3、炒锅大火烧热，加入植物油，至60%热时加入姜、葱炒香。然后加入鲜墨鱼片、芹菜、料酒、党参、远志液、盐、鸡精炒至熟。变得。

远志党参炒鲜虾仁

材质：

远志25克，党参20克，枸杞20克，生菜100克，鲜虾300克，料酒10克，生姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，植物油35克。

实践：

1、远志加水100克煮25分钟，停火，过滤，留液备用；将党参泡软，切成3厘米长的段；枸杞去蒂、杂质，洗净；将生菜去皮，切成3厘米长的段。切成方块；将虾洗净；将姜切片，葱切段。

2、炒锅大火烧热，加入植物油，至60%热时，加入姜、葱炒香。然后加入虾仁、料酒、远志液、党参、枸杞、生菜、盐、鸡精炒至熟。变得。

远志枸杞炒墨鱼

材质：

远志25克，枸杞20克，山药30克，芹菜10克，鲜墨鱼300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，2个鸡精克，植物油35克。

实践：

1、远志远志加水100克煮25分钟，停火，过滤，留液备用。

2、枸杞去蒂、杂质，洗净；将山药浸泡过夜，切成薄片；芹菜洗净，切成3厘米见方的片；姜切片，葱切段。

3、墨鱼切成2厘米宽、4厘米长的块。

3、将炒锅烧热，加入植物油，至60%热时，将姜、葱炒香，然后加入墨鱼、料酒、远志液、枸杞、芹菜、盐、鸡精炒至熟。

桂圆党参炒鲜墨鱼

材质：

龙眼肉25克，党参25克，鲜墨鱼300克，荷兰豆100克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡肉2克香精、植物油35克。

实践：

1、龙眼肉洗净；党参洗净，切成3厘米长的段；将新鲜墨鱼洗净，切成2厘米宽、4厘米长的块；豌豆洗净，去掉筋；姜切片，葱切段。

2、炒锅大火烧热，加入植物油，至60%热时，加入姜、葱炒香。然后加入墨鱼、桂圆肉、党参、荷兰豆、盐、鸡精炒至熟。

远志人参炒石斑鱼片

材质：

远志25克，人参10克，枸杞20克，石斑鱼1条（500克），料酒10克，生姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，和35克植物油。

实践：

1、远志远志加水100克煮25分钟，停火，过滤，留液备用。

2、人参泡软，切成薄片；将枸杞洗净；将石斑鱼去骨，洗净，切成薄片；将姜切片，葱切段。

3.炒锅大火烧热，加入植物油，烧至60%热时加入姜、葱、石斑鱼片、料酒、远志液、人参片、枸杞、盐、鸡精翻炒直到煮熟。

沙苑党参炒花菜

材质：

沙元子15克，菜花400克，生姜5克，植物油35克，党参20克，料酒10克，葱10克，盐3克。

实践：

1、党参润湿，切成3厘米长的段；将沙元籽磨成细粉；将花椰菜撕成花并洗净；将姜切片，葱切段。

2、炒锅置旺火上，加入植物油，至60%热时，加入姜、葱炒香。然后加入菜花、沙元籽粉、党参、料酒、盐和少许水，煮至熟。

核桃党参炒韭菜

材质：

核桃仁30克，韭菜300克，党参30克，生姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，植物油35克。

实践：

1、将核桃仁用平油炒香；将党参泡软，切成3厘米长的段；韭菜洗净，切成3厘米长的段，姜切片，葱切段。

2、炒锅大火烧热，加入植物油，至60%热时加入姜、葱炒香。然后加入韭菜、核桃仁、党参、盐、鸡精炒至熟。

核桃党参炒莴苣

材质：

核桃仁30克，党参30克，生菜300克，生姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，植物油35克。

实践：

1、将核桃仁用平油炒香；党参泡软，切成3厘米长的段；生菜去皮洗净，切成3厘米见方的片；姜切片，葱切段。

2、炒锅大火烧热，加入植物油，烧至60%热时加入葱、姜炒香，然后加入生菜片、党参、核桃仁、盐、鸡精炒至煮熟了。

桂圆党参炒鲜贝

材质：

桂圆肉30克，党参20克，西兰花100克，鲜蛤肉300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡肉2克香精、植物油35克。

实践：

1、龙眼肉洗净；将党参泡软，切成3厘米长的段；将西兰花洗净，撕成小朵；将新鲜的蛤肉洗净，将较大的蛤切片；将姜切片，葱切段。

2、炒锅大火烧热，加入植物油，至60%热时加入姜、葱炒香。然后加入新鲜蛤蜊、料酒、西兰花、龙眼肉、党参、盐、鸡精炒至熟。

桂圆党参炒青鳝

材质：

龙眼肉30克，党参30克，鳗鱼（青海鳗鱼）1条，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，35克植物油。

实践：

1、龙眼肉洗净；党参泡软，切成3厘米长的段；将鳗鱼去骨，洗净，切成3厘米见方的片；姜切片，葱切段。

2、炒锅大火烧热，加入植物油，至60%热时，加入姜、葱炒香。然后加入鳗鱼片、料酒、党参、桂圆肉、盐、鸡精炒至熟。