材质：

新鲜鸭胸肉300克、芦笋50克、鲜橙丝30克、调料：大喜达烧烤酱50毫升

实践：

用刀在鸭胸肉和鸭皮面上划出横格，然后用喜达烧烤酱腌制。

烤箱预热180度，将腌制好的鸭胸肉烤20分钟。

将烤鸭胸肉放在盘子上，用焯过的芦笋和新鲜的橙丝装饰。

小诀窍

大喜达烧烤酱用途广泛，—— 简单方便又美味。

BULGOKI（烧烤）是韩国人特别喜欢的食物，它已经成为韩国的招牌菜肴之一。非常方便又美味。韩国几乎每家餐厅都有用烧烤酱做的菜肴。还可以用烧烤酱做出各种美味佳肴~

大喜大烧烤酱焗鸭脯

材质：

新鲜鸭胸肉300克、芦笋50克、鲜橙丝30克、调料：大喜达烧烤酱50毫升

实践：

用刀在鸭胸肉和鸭皮面上划出横格，然后用喜达烧烤酱腌制。

烤箱预热180度，将腌制好的鸭胸肉烤20分钟。

将烤鸭胸肉放在盘子上，用焯过的芦笋和新鲜的橙丝装饰。

小诀窍

大喜达烧烤酱用途广泛，—— 简单方便又美味。

BULGOKI（烧烤）是韩国人特别喜欢的食物，它已经成为韩国的招牌菜肴之一。非常方便又美味。韩国几乎每家餐厅都有用烧烤酱做的菜肴。还可以用烧烤酱做出各种美味佳肴~

烧烤酱及草本烤排骨

材质：

排骨、生抽、老抽、烧烤酱、料酒、胡椒粉

实践：

1、先准备好排骨，放入大锅（盒）中，然后倒入生抽、老抽（上色用）、烧烤酱（李锦记或韩国）、料酒、自磨川菜花椒粉，用手搅拌均匀，密封表面，放入冰箱过夜，或者早上腌制，晚上烘烤。最主要的是让排骨入味。时间不要太长，肉会变质。如果时间太短的话，味道不够入味，不过没关系。

2.用锡纸包好，放在烤盘上。使用烘烤功能烘烤25-30分钟。然后把它拿出来。将两茶匙蜂蜜添加到原始腌料的剩余汁液中。搅拌均匀，铺在排骨表面。使用低火烘烤功能，双面烘烤5-8 分钟。这时，开箱时要密切注意盒子内部和光线，以免煮过头。

3.将排骨放入较大的锅（盒）中，加入罗勒、迷迭香、莳萝草、香菜、香菜、大蒜、花椒、八角、五香粉、蒜盐，用手搅拌均匀，放置几个小时。过夜是最好的；

4. 将排骨网格架放入烤盘中。不要添加蜂蜜。烤20-30分钟，然后翻转并烤20-30分钟。如果发现不够熟，可以延长时间。这取决于肋骨的大小。猪肉不能未煮熟。

小诀窍

做法很简单，烧热一个红铁锅，加入油和蒜末，然后加入菜椒，撒上自己磨的黑胡椒，加盐，拿几兜，盛盘。谢谢大家的到来！

花生烧烤酱

材质：

菠萝汁2汤匙、椰奶1汤匙、花生酱3汤匙、蒜末1/3汤匙、姜末1/3汤匙、洋葱1/2汤匙、咖喱粉1茶匙、酱油1/2汤匙、少许糖、盐少许、黑胡椒少许

实践：

(1)将所有材料混合并充分混合。

烧烤酱

材质：

苹果醋25cc、梅林酱适量、辣椒酱适量、芥末粉1汤匙、番茄酱230cc、橙汁80cc、洋葱2汤匙、蜂蜜20cc、盐适量、黑胡椒粉1茶匙

实践：

1.洋葱切碎。

2.与其他材料混合均匀，待冷却。

花生烧烤酱

材质：

菠萝汁2汤匙、椰奶1汤匙、花生酱3汤匙、蒜末1/3汤匙、姜末1/3汤匙、洋葱1/2汤匙、咖喱粉1茶匙、酱油1/2汤匙、少许糖、盐少许、黑胡椒少许

实践：

只需将所有成分充分混合即可。

日式烧烤酱油炒甜豌豆角

材质：

生芝麻1 汤匙，橄榄油1 汤匙，甜豌豆角225 克，去头，蘑菇100 克，切成薄片，日式烧烤酱2 汤匙，加糖

实践：

1. 将芝麻放入中型煎锅中，中火炒约5 分钟。与此同时，不断翻炒，直到芝麻变成浅黄色。倒出来。搁置。

2. 将煎锅置于中火上并预热油。加入豌豆角和蘑菇片，炒至软，持续3 至4 分钟。

3. 挖出豌豆角和蘑菇片，放入碗中，撒上芝麻，淋上日式烤肉酱，趁热食用。

日式烧烤酱

材质：

老抽60毫升、清酒60毫升、味醂2汤匙、糖1汤匙

实践：

1. 将老抽、清酒、味醂和糖放入小锅中，中火煮至糖溶解。

2、可直接作酱食用，也可冷却后放入冰箱备用。

烧烤酱

材质：

番茄酱120克，红糖2汤匙，伍斯特沙司2汤匙，苹果醋1汤匙，墨西哥辣酱少许，大蒜1头，捣碎，芥末粉1/4茶匙，芥末粉1/4茶匙盐

实践：

1. 在小锅中，中火将番茄酱、糖、辣酱油、醋、辣椒酱、大蒜、芥末粉和盐搅拌在一起。

2.煮沸后取出并冷却。然后就可以刷在你最喜欢的烤肉上吃啦！

烧烤酱烤排骨

材质：

排骨、生抽、老抽（上色）、烧烤酱（李锦记或韩国）、料酒、花椒粉

实践：

1、先准备好排骨，放入大锅（盒）中，然后倒入生抽、老抽（上色用）、烧烤酱（李锦记或韩国）、料酒、自磨川菜花椒粉，用手搅拌均匀，密封表面，放入冰箱过夜，或者早上腌制，晚上烘烤。最主要的是让排骨入味。时间不要太长，肉会变质。如果时间太短的话，味道不够入味，不过没关系。

2、先用锡纸包好，放在烤盘上。使用烘烤功能烘烤25-30分钟。然后把它拿出来。在原来腌制的剩余汁液中加入两茶匙蜂蜜。搅拌均匀，涂在排骨表面。使用低火烘烤功能，双面烘烤5-8 分钟。这时，开箱时要密切注意盒子内部和光线，以免煮过头。

烧烤酱烤排骨

材质：

材料

实践：

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