材质：

1.咖啡

实践：

1. 准备咖啡备用

2.将牛奶加热并充分打发泡沫

3. 将牛奶和咖啡充分混合并成型

4.用巧克力进一步装饰

TALLY COFFEE部分饮品

材质：

1.咖啡

实践：

1. 准备咖啡备用

2.将牛奶加热并充分打发泡沫

3. 将牛奶和咖啡充分混合并成型

4.用巧克力进一步装饰

TALLY COFFEE支甜点蜂蜜冰激凌面包

材质：

1.面包粉

实践：

1.鸡蛋和少量糖水揉成面团

2.放在模具上烘烤

3.从锅中取出后，稍稍冷却，饰以奶油和冰淇淋。

4.倒入糖浆

Blueberry Coffee Cake Muffins

材质：

食谱：（制作12个松饼）

实践：

1 1/3 品脱新鲜蓝莓，摘去茎

将烤箱预热至350 华氏度。将12 个纸衬垫放入松饼盘中。

在配有桨叶附件的电动搅拌机的碗中，将黄油和糖搅打至松软，大约需要5 分钟。将搅拌机低速搅拌，一次加入1 个鸡蛋，然后加入香草精、希腊酸奶和牛奶。在另一个碗中，将面粉、泡打粉、小苏打和盐一起过筛。用低速搅拌机将面粉混合物加入面糊中，搅拌直至混合。用抹刀拌入蓝莓，确保面糊完全混合。

将面糊舀入准备好的松饼盘中，将每个杯子填满，烘烤25 至30 分钟，直到松饼顶部呈浅棕色，并且蛋糕测试仪测试出来的结果是干净的。

sour cream coffee cake

材质：

材料：

实践：

1.将烤箱预热至350F

2. 将黄油和糖搅打至颜色变浅（约4-5分钟）。鸡蛋一颗一颗加入，打匀。加入香草精和酸奶油，搅拌均匀。

3. 在另一个大碗中，混合低筋面粉、盐、泡打粉和苏打粉，筛成两层，低速搅拌至混合。然后用刮刀将面糊搅拌均匀

4.另取一个大碗，加入糖粉奶油细末材料（核桃碎除外），用手指将材料均匀揉成碎状，加入核桃碎拌匀

5. 将一半面糊均匀分入12个纸杯中，铺上3/4的糖粉奶油细末，然后将剩余的面糊铺在上面，最后将剩余的糖粉奶油细末撒在面糊上。

6. 将蛋糕放入烤箱以350F烘烤35-40分钟，取出放在金属架上冷却。

coffee de creme pots

材质：

答：材质

实践：

实践：

1. 首先执行A。将蛋黄加糖打散，搅拌均匀。确保不要搅拌以产生泡沫。图1

2.准备一个大的长方形烤盘，里面放上奶油盆，大小根据自己的情况而定，烧开盆水。

3、同时用小锅将咖啡豆粉各半混合，中火煮沸。关掉暖气并放置不超过15 分钟。

4.找一个筛子，上面垫一块纱布过滤3.将过滤好的3倒入1中，一定要搅拌均匀。图2. 蛋黄和糖搅拌均匀，很容易沉到底部。继续搅拌，它会完全溶解，但不要让它上升。气泡。

5. 慢慢倒入准备好的奶油盆中，然后放入已装满沸水的大烤盘中。沸水的高度应达到茶杯的一半。

6.蒸50分钟，最好盖上铝箔。关掉火，煮1小时。

冷却后，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏过夜。

7、食用前，将鲜奶油打发，加入咖啡酒，搅打均匀。图3. 用勺子舀一勺在上面作为浇头，并加入咖啡豆作为装饰。

Coleen’s Cookie Bowls

材质：

黄油1/4杯（自己加盐不加盐）、奶油1/4杯、糖2/3杯（白糖、红糖、冰糖都可以）、鸡蛋1个、香草精1茶匙（可以忽略） ), 1/4 茶匙泡打粉， 3/2 杯中筋面粉， 1/4 杯巧克力片

实践：

1.让黄油在室温下软化，加入糖，黄油，面粉，泡打粉，打散的鸡蛋，香草精和巧克力片，加入后搅拌均匀

2.找一个模具（可以放进烤箱的），铺上锡纸，然后裹上一层步骤一得到的面糊

3. 入烤箱后，待凉后再掰开~

coconut cookie

材质：

1 1/4 杯通用面粉

实践：

1. 将烤箱预热至350 华氏度（175 摄氏度），混合面粉，

小苏打和盐；搁置。

2. 在一个中等大小的碗中，将黄油、红糖和白糖搅打至光滑。加入鸡蛋和香草精，搅拌至松软。逐渐加入面粉混合物，然后加入椰子。将面团一茶匙地放到不油腻的饼干片上。饼干之间的距离应约为3 英寸。

3. 在预热好的烤箱中烘烤8 至10 分钟，或直至稍微变浅

烤。放在金属架上冷却。

小诀窍

将香草添加至1 茶匙。添加2 杯碎玉米片麦片添加1/2 杯烤冷却椰子。

烘烤前将饼干面团放入冰箱冷却10-20 分钟

将面团揉成球状，然后烘烤。

童心未泯——六一节的礼物【kelly猫软饼】

材质：

【凯利猫软蛋糕】，（这个大约是4-5块软蛋糕），主料：面粉100克，泡打粉2.5克，糖25克，鸡蛋1克，牛奶100毫升，配料：德芙巧克力2块，沙拉A油少许，樱桃2~3颗，工具：凯利猫煎蛋盘

实践：

1.将面粉和泡打粉搅拌均匀；

2、鸡蛋打入容器中，加入糖，用打蛋器打出泡沫，然后慢慢加入牛奶，搅拌均匀；

3.将面粉倒入蛋液中，搅拌均匀，形成糊状；搁置；

4、在凯莉猫煎蛋盘上薄薄地涂上色拉油，将煎蛋盘中火加热20秒；

5、准备一块比煎蛋盘大的湿布，将加热好的煎蛋盘放在湿布上，等待“吱吱”一声，然后将准备好的食材倒入煎蛋盘中；

6.小火加热。当看到表面冒泡时，将煎蛋盘再次放在湿布上，轻轻地将煎蛋翻面，用小火加热至另一面煎熟。

7.将巧克力放入裱花袋中，放入热水中。巧克力会在几秒钟内融化并变成巧克力糊。你可以随心所欲地把它画在凯莉猫身上。

Agar with Strawberry and red fruit jelly

材质：

椰奶蔬菜草莓琼脂mit Kokosmilch

实践：

TALLY咖啡之拿铁

材质：

1.咖啡

实践：

1.半自动咖啡机制作一定量的咖啡以备后用。

2.将牛奶充分打发

3.刮去上层毛孔较大的奶泡

4. 将热牛奶和咖啡充分混合

5. 拿铁艺术造型