材质：

2小碗米饭

实践：

先在猪肉片上淋点香油，撒上少许胡椒粉腌制备用。

将大米淘洗入米锅中，加适量水煮成软粥。

然后加入盐/食用油/土豆/川蚬/淮山参煮粥15分钟。

然后将胡萝卜/香菇/红番茄/枸杞放入热粥中煮。

20分钟后，用木勺搅拌热粥，倒入少许蚝油，然后将瘦猪肉片倒入米锅中，搅拌均匀。

继续煮10分钟以上，加入葱花，将电饭锅开到保温标志处。

吃的时候加入酱汁提味，撒上胡椒粉和香菜~~

七彩粥

材质：

2小碗米饭

实践：

先在猪肉片上淋点香油，撒上少许胡椒粉腌制备用。

将大米淘洗入米锅中，加适量水煮成软粥。

然后加入盐/食用油/土豆/川蚬/淮山参煮粥15分钟。

然后将胡萝卜/香菇/红番茄/枸杞放入热粥中煮。

20分钟后，用木勺搅拌热粥，倒入少许蚝油，然后将瘦猪肉片倒入米锅中，搅拌均匀。

继续煮10分钟以上，加入葱花，将电饭锅开至保温标志处。

吃的时候加入酱汁提味，撒上胡椒粉和香菜~~

七彩玉米粒

材质：

玉米粒、芡实子、胡萝卜、毛豆仁、木耳、虾、葱、姜、色拉油、盐、鸡精、糖

实践：

1.玉米粒、毛豆粒、芡实、虾洗净

2.木耳泡软，洗净

3.胡萝卜去皮，洗净，切丁

4.锅中加入油，爆香葱、姜，加入虾炒至虾变色，捞出备用

5、锅里放油，加入所有材料炒香，加入虾仁、盐、糖和鸡精炒香。

小诀窍

玉米的营养价值。玉米富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸，含量达60%以上。它与玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液中胆固醇浓度，防止其在血管中沉积。墙。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症、高血压有一定的预防和治疗作用。维生素E还可以促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米还含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。玉米中所含的硒、镁具有抗癌、抗癌作用。硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤无法获得分子氧而受到抑制。一方面，镁还可以抑制癌细胞

蓝莓七彩饼

材质：

蓝莓果酱、糖针、低筋面粉120克、糖粉30克、黄油80克、鸡蛋

实践：

1. 将80克黄油搅打至软化，然后加入30克糖粉，搅打至蓬松。

2.将约120克过筛的低筋面粉倒入淡奶油中，揉成球状，静置约15分钟。

3.将揉好的面团分成小剂子，用手指轻轻压扁。将面团浸入全蛋液中，撒上一层糖针。

4.烤箱预热200度，将蓝莓果酱挤入圆饼中，放在中层烤20分钟。

七彩豉香回锅肉

材质：

彩椒、五花肉、盐、酒、大蒜、豆豉

实践：

1.将灯笼椒洗净，切成小块。

2、五花肉洗净，用盐、酒腌制。

3、放入锅中煮至九熟，然后切片。

4、锅里放油，将青椒炒至熟，然后加入蒜末和黑豆炒香，然后加入猪肉翻炒片刻，然后加入炸好的青椒拌匀出色地。

七彩蚝香冻豆腐

材质：

三色椒、银耳、冻豆腐、水、糖、生抽、蚝油、盐

实践：

1.将灯笼椒洗净，切成小块。

2、银耳用水泡软，切丝。

3.将冻豆腐解冻，切成小块。沥干水。热锅下油，将冻豆腐炒香。加入水、糖和生抽。煮熟后，加入蚝油。加盐调味并放在一边。

4、炒锅中加入油，放入辣椒和木耳翻炒片刻。加入少许水，盖上锅盖，稍煮片刻，然后加盐调味。倒入煮熟的冻豆腐，拌匀成稀芡汁。

七彩虾仁

材质：

虾、彩椒、肉、红辣椒、青椒、豆腐干、香菇

实践：

1、虾洗净去虾线，豆腐干、肉、香菇（泡水后）和各种辣椒洗净，切成平均大小的丁。

2、油锅中将虾仁、豆腐干、各种辣椒丁、蘑菇丁炒香。每次加少许盐，备用。

3.排骨切块，加盐、淀粉、酱油拌匀，入油煎熟。

4.最后的搅拌过程：在单独的油锅中，将2汤匙土豆粉加入冷水，少许盐，少许味精，然后混合并倒入油锅中。煎的过程中，用锅铲顺时针方向划圈，直至沸腾变粘稠。

5.倒入各种蔬菜，拌匀，关火装盘。

七彩水晶心果冻

材质：

心形模具、鱼胶粉、各色旺旺QQ糖、透明饮料（如雪碧）

实践：

1.将一小勺鱼胶粉用适量温水溶解，制成液体鱼胶粉。

2.将鱼胶粉加入饮料中搅拌均匀，然后加入少许糖粉以增加甜味。

3、先将一层2的材料倒入心形模具中，厚约3毫米，放入冰箱凝固。

4.凝固后取出，将QQ糖分层放入模具中并排列好，然后小心地慢慢地将剩余的饮料倒入模具中。

5、将整个模具放入冰箱，等待凝固。完成后，取出模具，就完成了！

小诀窍

很简单的方法！让我们用DIY和贴心的创意度过一个甜蜜而独特的情人节吧！相信可以给你的伴侣一个惊喜~另外，如果你买不到鱼胶粉，可以考虑用我们中国人每天吃的大米来制作心形寿司！

团圆七彩鸡丝

材质：

鸡胸肉50克，胡萝卜50克，豆芽50克，黄瓜50克，鸡蛋50克，芹菜50克，盐适量，香油适量

实践：

1、鸡胸肉洗净，加盐腌一会儿，然后入沸水中煮，晾凉。

2.所有蔬菜洗净切丝，除黄瓜外全部焯水后取出。

3、蛋黄、蛋清分别打散，炒熟，切丝。将所有材料放在一起，加入盐和香油，拌匀。

小诀窍

还可以根据自己的喜好在调味中加入花椒油、橄榄油、葱油等。

七彩判扬

材质：

大盘阳1片、大虾3只、黄辣椒1/4个、芦笋1根、红辣椒40克、葱1/2个、蒜2瓣、

实践：

(1)芦笋切条，芦笋切成小斜片，红辣椒切细丁，黄辣椒纵向切1/4块，洋葱切段，蒜拍碎备用。

(2)草虾去掉头尾，打开背部，去掉肠子和泥，洗净，在虾背中央扎一个洞，加少许盐和淀粉粉，将草虾拌匀并调味，然后将虾尾穿过虾背。

（3）将切好的虾片插入虾中间，再烧一锅水将虾焯一下，沥干水分装盘。将芦笋放入锅中煮沸，捞出，与切好的红辣椒一起排列。放在一边用于装饰。

(4)另起锅，爆香蒜和葱，加少许水略煮片刻，加入黑椒牛排酱，小火煮沸。最后加入少许生粉水勾芡酱汁，淋在做好的牛排上。只要举起彩旗就可以了。

七彩烘蛋

材质：

鸡蛋1个、火腿片1片、芹菜叶5克、胡萝卜15克、黄椒15克、青豆15克、玉米粒15克、洋葱15克、干黑木耳3克、1个和1 盐/3 茶匙、1/2 茶匙橄榄油

实践：

1. 将芹菜叶、胡萝卜、黄甜椒和洋葱洗净并切丁。将黑木耳用水浸泡5分钟左右软化，然后切丁。添加1茶匙青豆和玉米粒。用加盐的沸水焯一下，然后用冷水冲洗，沥干；将火腿片切成细丁，放在一边。

2、鸡蛋打成蛋液后，加入1/3茶匙盐和做法1的材料，搅拌均匀，备用。

3. 用橄榄油加热平底不粘锅。将步骤2的蛋液慢慢倒入锅中。将鸡蛋用小火烘烤至底部的蛋液变干。翻过来继续用小火烘烤约1分钟。分钟就够了。