恶实的功效与禁忌(恶实子的功效与作用)
材质:
牛蒡子去黑皮30克,生姜10克,陈皮10克,青玉米100克。
实践:
将合欢、生姜、陈皮煎取汁,加入青玉米煮粥,空腹食。
恶实根粥
材质:
牛蒡子去黑皮30克,生姜10克,陈皮10克,青玉米100克。
实践:
将合欢、生姜、陈皮煎取汁,加入青玉米煮粥,空腹食。
芡实根炖鸡
材质:
芡实250克,鸡1只(约1500克),葱、姜、料酒、精盐、味精、花椒面各适量。
实践:
将芡实洗净,切片;将鸡宰杀,去毛,去内脏,洗净;将芡实洗净,放入鸡腹中,缝合;将鸡肉放入砂锅中,放入葱段、姜片,倒入料酒,加入适量的水;先将砂锅置武火上烧开,撇去浮沫,再用文火煮150分钟,捞出葱、姜片,加入精盐、味精、胡椒粉调味。吃芡实、鸡肉,喝汤。
恶实酒
材质:
相思根100克(切碎)、枳壳35克(去肉)、磁石100克(生捣碎)、薏苡仁60克、玄参28克、黑蛇28克、100克熟地黄和小黑豆。 60克。
实践:
将以上8味大致捣碎过筛,装入丝袋中,用3至4公斤上好的米酒浸泡3天,然后澄清。
恶实酒方
材质:
相思根0.5公斤(切碎)、枳壳4两(去瓤)、熟地1升(切块)、小黑豆0.5公斤。
实践:
将4味加入,大致捣碎,过筛,装入丝袋中,在2桶无灰酒中浸泡3天。
芦根粥
材质:
鲜芦根100-150克,粳米50克。
实践:
先将芦根洗净切碎,锅内加水400毫升,煎至200毫升,去渣,取汁;然后将粳米加水300毫升煮成粥,然后加入药汁煮沸1至2秒即可食用。每天早晚空腹吃温热食物。
赤豆茅根粥
材质:
红小豆200克,粳米200克,鲜草根200克。
实践:
将草根洗净,加水适量,煎汁去渣,加入粳米、小豆煮成粥,每日食23次。
鲜茅根粥
材质:
鲜白茅根100克,糯米150克。
实践:
将草根炒至浓汁。米粥煮好后,加入少许核桃粉,盛在小碗中温热饮用。
葛根粥
材质:
葛粉30克,粳米60克。
实践:
葛根粉30克,粳米60克,共煮粥,早晚服用;或用葛根粉30克,加水煮成糊状,每日3次食用。
菠菜根粥
材质:
菠菜根250克,鸡胗10克,粳米适量。
实践:
将菠菜根洗净切碎,加入鸡胗和适量水煮半小时,然后加入洗净的大米煮至捣烂成粥。每天服用一次。
生芦根粥
材质:
鲜芦根100-150克,竹根15-20克,粳米60克,生姜2片。
实践:
先将芦根、竹根同煎取汁,去渣,加入粳米煮粥。粥快要煮开的时候,加入姜片,煮一会儿。趁热立即服用。
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