材质：

南瓜、胡萝卜、西葫芦、甜椒、洋葱、法棍面包、牛排、黄油、炼乳

实践：

1.将南瓜剥离并切成方块，将胡萝卜和西葫芦切成厚的切片，将辣椒和洋葱切成碎片，然后将一半的法式面包切成薄片，将一半切成一半。

2、这次的小火锅比较有特色。炼乳南瓜汤火锅。先加入一点南瓜块煮熟，然后加水倒入食品加工机中，打成糊状。

3.将南瓜酱倒入一个小火锅中。

4.添加浓缩牛奶，不多，根据个人口味进行调整。

5、加入适量的水，直至在最高水位和最低水位之间。

6.然后将小火锅放在机器上加热，同时旋转煎锅的旋钮。

7、煎锅烧热后，放入一小块黄油，加热至融化。

8.快速将牛排放入。牛排不需要腌制，最后加酱汁即可。

9、剩下的地方抹上一层植物油，上面铺上西葫芦片、胡萝卜片、彩椒丝、洋葱丝。

10.大约几分钟后，牛排将准备好翻转。翻过来继续煎另一面。我真的很喜欢顶部被烤盘压着的线条。他们仍然分散，如此美丽。

11.另取一个小烤盘，刷上一层油，打入一个鸡蛋。

12.将小盘子放在指定的地方，然后等待嫩晒黑的鸡蛋从烤箱中出来。

13、小火锅沸腾了。把油煎面包块放进去就可以吃了。嗯，奶香十足的南瓜，甜甜的，吃饱了。

14、这时候蔬菜也炒好了。撒上盐和黑胡椒。它们尝起来很甜，真的很好吃。我非常喜欢他们。两个人就坐在阳台上，围着大炉子热热闹闹地吃着。虽然天气依然阴霾，但他们却一点也不觉得冷。他们从内到外都很温暖。他们非常高兴。这是一个完美的周末！

周末二人阳台西餐会

材质：

南瓜，胡萝卜，西葫芦，胡椒粉，洋葱，法式面包，牛排，黄油，炼乳

实践：

1.南瓜去皮切块，胡萝卜和西葫芦切厚片，灯笼椒和洋葱切丝，法棍面包一半切片一半切块。

2、这次的小火锅比较有特色。冷凝牛奶南瓜汤热锅。首先，加入一点南瓜块并煮熟，然后将它们倒入用水的食物加工机中，然后将其倒入糊状物中。

3.将南瓜糊倒入小火锅中。

4.加入炼乳，不要太多，根据个人口味调整。

5.添加适当数量的水，直到水位最高和最低水位之间。

6.然后将小火锅放在机器上加热，同时打开煎锅旋钮。

7.加热煎锅后，将一小块黄油放在上面并加热到融化。

8.快速放置牛排。牛排不需要腌制，最后加酱汁即可。

9、剩下的地方抹上一层植物油，上面铺上西葫芦片、胡萝卜片、彩椒丝、洋葱丝。

10. 大约几分钟后，牛排就可以翻面了。翻过来继续煎另一面。我真的很喜欢烧烤盘压制的顶部的线条。它们依然散落，如此美丽。

11.取另一个小烤盘，用一层油将其刷，然后在鸡蛋中裂开。

12、将小盘子放在指定的地方，等待嫩熟的晒蛋从烤箱里出来。

13.小火锅沸腾了。将面包丁放入其中并吃掉。嗯，奶香十足的南瓜，甜甜的，吃饱了。

14、这时候蔬菜也炒好了。撒上盐和黑胡椒。它们尝起来很甜，真的很好吃。我非常喜欢他们。两个人就坐在阳台上，围着大炉子热热闹闹地吃着。虽然天气依然阴霾，但他们却一点也不觉得冷。他们从内到外都很温暖。他们非常高兴。这是一个完美的周末！

阳台培植蒜苗

材质：

蒜

实践：

1.剥离大蒜丁香。

2.将剥皮的大蒜丁香放在容器中（必须小心的放置过程，否则不会紧凑）。

3.拍拍后，加水（请注意不要覆盖大蒜）。

4.从现在开始，每天早晨和晚上更换水（必须更改），大蒜幼苗很快就会出现。

5.制作面条和馄饨时，请在上面放一些，以使它们变得新鲜和美丽。

周末腊肠饭

材质：

两杯麸质米饭，两个粤菜，3个蘑菇，两个绿洋葱，橄榄油，1汤匙淡酱油，半汤匙糖，一小撮盐

实践：

1.两杯麸质米饭，两个粤语香肠，加水并在米饭中煮熟

2.将香肠从电饭锅中取出，切成小块

3.浸泡3个蘑菇直至变软并切成小立方体

4.浸泡少量海米直至变软并切成小立方体

5. 将两根葱切碎，用橄榄油炒香

6.添加成分2、3、4和5，然后搅拌5分钟。

7、电饭锅里加入米，生抽1汤匙，糖半汤匙，盐少许（根据自己口味）

8.搅拌均匀即可从锅中取出

周末罗宋汤

材质：

牛肉、温室番茄、芹菜、洋葱、卷心菜/卷心菜、熏香肠、咸黄油、土豆。

实践：

1.将牛肉切成小块。这次我买了肋骨肉，肥胖，瘦，但不太厚。冷水烧开，冲去血沫。

2.在美国超市购买的四个大型扁平热屋西红柿，切成十字架，用沸水烫，用冷水冲洗，去皮和切成丁。

;将土豆去皮，切成方块；骰子芹菜和洋葱；将白菜/卷心菜切成方块。我也应该吃胡萝卜，但是

我是一个挑剔的坏孩子。我不会放手的。没有红香肠，所以切成薄片的香肠可以填充。

3、将番茄以外的蔬菜用咸黄油炒香，然后捞出；不用洗锅，边炒边轻轻按压西红柿，直至粗略

酱。

4.为了节省时间，将土豆和牛肉放在高压锅中，直到柔软，而不会增加调味料。

5.将所有东西倒入一个大锅中，此时尽可能多地加入水，然后用大火煮沸。

6.煮沸后，加入番茄酱。如果您以前有足够的西红柿，则不需要太多番茄酱，但是颜色看起来会更好。

;如果缺少西红柿，请大力加入。加盐调味。管中火。

7.用小炒锅炸一些黄油。正宗的俄罗斯食谱需要奶油，但是我长大的饮食当然是

否。将油炸面粉加到汤中，然后混合。

8.如果汤蒸发得太多，您可以添加开水以继续烹饪，但不要加冷水。然后再煮20分钟作为象征

检查颜色是否几乎相同，然后您可以开始锅。稍微扭动胡椒。今天是黑麦。

全麦也很好。

备战炎热长周末，先把凉粉准备好

材质：

绿豆淀粉和水的比例是面粉的一部分与5-6个水的一部分（注意：它是体积比，而不是重量比）。

实践：

方法一：

将绿豆粉倒入烹饪锅中，加入冷水并均匀搅拌。

将锅放在低火上，然后慢慢加热。同时，使用筷子沿相同方向绘制圆圈。一开始你可以放慢速度（只是不要让任何沉淀发生）。当水开始冒泡时，转得更快。现在一点钟了。

起泡后，搅拌约1-2分钟。当糊状物出现在锅中并且糊开始发光时，您可以关闭热量。

它可以直接在锅中冷却或倒入容器中以形成。冷却时，可先将容器放入冷水中，然后放入冰箱。

与此方法类似，可以用1份水将绿豆粉润成浆，然后将剩余的水煮沸。然后将绿豆粉浆慢慢加入沸水中，像勾芡一样，边加边搅拌，形成糊状，然后按照上述步骤进行。

方法二：

该方法类似于制作荷兰根淀粉，适合制作少量的果冻（服务2个人）。如果要做大量的果冻，建议用方1，不然温度不够。

用少许水（尽量少）将绿豆粉润成浆状。将剩余的水煮沸。

慢慢将沸水倒入绿豆粉浆中，并在倒入时用勺子迅速搅拌。

搅拌直至变成糊状，然后停止并冷却并形成。

同样，在冷却时，您可以首先将容器放入冷水中，然后将其放在冰箱中。

周末早餐韭菜鲜虾鸡蛋饼

材质：

盐、面条、韭菜、粉丝、虾、鸡蛋

实践：

1.加入热水、一小勺盐、面粉，和成面团，盖上保鲜膜，松弛30分钟。

2、韭菜洗净，擦干表面的水，切成小段。粉丝煮熟并冷却。将新鲜虾去皮，切成小块。将鸡蛋打散，放入热油中快速翻炒。将所有材料倒入盆中拌匀，加入香油，最后撒上盐拌匀备用。

3、面团发酵好后，稍微揉一下，分成大小均匀的剂子。取一个面团，擀成中间厚、两边薄的薄片。加入适量的馅，像包包子一样折叠起来。然后轻轻一压，就成了韭菜煎饼了。

4、锅中烧热适量油，放入韭菜饼，煎至两面金黄即可食用。

周末早餐之韭菜鲜虾鸡蛋饼

材质：

盐、面条、韭菜、粉丝、虾、鸡蛋

实践：

1.加入热水、一小勺盐、面粉，和成面团，盖上保鲜膜，松弛30分钟。

2、韭菜洗净，擦干表面的水，切成小段。粉丝煮熟并冷却。将新鲜虾去皮，切成小块。将鸡蛋打散，放入热油中快速翻炒。将所有材料倒入盆中拌匀，加入香油，最后撒上盐拌匀备用。

3、面团发酵好后，稍微揉一下，分成大小均匀的剂子。取一个面团，擀成中间厚、两边薄的薄片。加入适量的馅，像包包子一样折叠起来。然后轻轻一压，就成了韭菜煎饼了。

4、锅中烧热适量油，放入韭菜饼，煎至两面金黄即可食用。

周末的晚餐

材质：

土豆，辣椒，蘑菇，胡萝卜，

实践：

炸排骨+土豆+蘑菇+辣椒

黑米+白米+核桃仁

周末午餐

材质：

白菜，豆腐，蘑菇

实践：

白菜+豆腐+蘑菇

调味品+虾

花生

肉串

周末小蛋糕

材质：

现成的粉末150克

实践：

1、将所需材料放入一个较大的容器中，用勺子低速（当然是慢速）搅拌均匀。

2.用勺子将适当数量的蛋糕面糊添加到纸杯中。

3.将纸杯放入微波炉中，大约5分钟后，新鲜的周末蛋糕就可以准备好了。等等.如果您想让蛋糕更美味，可以添加一些鲜奶油！你也想尝试一下吗？

小诀窍

淡奶油一定要打成稍微固体状！