材质：

椰丝适量、大汤圆5个、肉松适量

实践：

1.准备好所有材料，将汤圆放入干净的大碗中

2. 将椰奶撒在汤圆之间的缝隙中

3、最后撒上肉松，水开后放入蒸锅，大火蒸15分钟左右。

独创椰香肉松蒸汤圆

材质：

主料：大汤圆5个

实践：

1、准备好所有材料，将汤圆放入干净的大碗中；

2. 将椰丝撒入汤圆的缝隙中；

3、最后撒上肉松，水开后放入蒸锅，大火蒸15分钟左右。

小诀窍

1.我的汤圆比较大。如果是小汤圆，蒸的时间可以适当缩短；

2.除了肉松、椰子之外，食材可以随意使用，最重要的是适合自己的。

椰香肉松蒸汤圆

材质：

椰丝适量、大汤圆5个、肉松适量

实践：

1.准备好所有材料，将汤圆放入干净的大碗中

2. 将椰奶撒在汤圆之间的缝隙中

3、最后撒上肉松，水开后放入蒸锅，大火蒸15分钟左右。

榄菜肉松蒸豆腐

材质：

豆腐300克，橄榄30克，肉松10克，肉末50克，材料：辣椒，葱（材料只是上色，可以省略），调料：生抽，生粉

实践：

1. 将肉末与生抽和少许生粉混合。将辣椒和葱切成碎末。

2.豆腐切成小块，放在盘子里。将橄榄、肉末、肉松、辣椒末一一均匀地铺在豆腐上。

3.将豆腐盘放入沸水锅中蒸5分钟，然后撒上葱花。

小诀窍

橄榄菜已经咸了，不需要加盐。口味重的人可以在豆腐上淋一点生抽。

豆腐肉松蒸

材质：

豆腐、血豆腐、肉松、虾米

实践：

1.豆腐洗净，放入容器中。

2. 将肉松和虾米放在上面。

3.淋上酱油。

4.大火蒸5分钟。

5、食用时撒上葱花，淋上香油。

牛肉松蒸秋茄

材质：

坎德尔300克，牛肉200克，白菜30克，姜丝15克，葱花15克，陈皮少许，盐、糖、生粉适量，美极酱油、花生油适量

实践：

1、将蜡烛洗净切段，放在盘中待用；

2、陈皮用温水泡软，捞出切块备用；

3、生菜切碎备用；

4、牛肉洗净切碎，加入盐、糖、生粉、姜丝、白菜、美极酱油、陈皮、花生油拌匀，铺在哈密瓜上，上蒸锅蒸10分钟，即可取出，撒上葱花。变得。

肉松蒸酿凉瓜

材质：

材料：凉瓜、香菇、肉末、葱、姜、鲜荸荠。

实践：

1.干香菇提前泡软，醒发备用。将洋葱和姜切碎。

2.将冬瓜洗净，用刀横切成3厘米左右的厚片。

3、用手轻轻地将瓜瓤“推出”出来，然后用刀沿着圆形边缘整齐地修整，使其成为环形。

4.将泡发的香菇挤出水分，切成小块。将新鲜荸荠切成小块，挤出水份。

5、将肉馅倒入大碗中，加入少许盐、鸡粉、葱、姜末、香菇、花雕酒，顺时针搅拌，打至紧实。

6、感觉肉馅浓稠时，加入少许水，继续搅拌。同时加入新鲜荸荠和一个蛋清，搅拌至肉馅细腻任性。

7、锅中烧水，水开后加少许盐，然后将凉瓜圈倒入焯水40秒，捞出立即放入冷水中。目的是让凉瓜更绿。

8、用纸巾或干毛巾擦去凉瓜圈上的水，在瓜圈内侧涂上少许干淀粉。目的是使肉填充肉和冷瓜棒时更紧密地塞满肉。

9、小心地取一点肉馅，在手中捏成球状，然后填满瓜圈，休息一会儿，直到肉馅填满瓜圈。底部不应暴露，顶部的肉填充应稍微伸出一点。

10.整齐地将塞满的冷瓜放在盘子上，准备蒸。

11.将水煮沸，将盘子放在盘子里，用毛绒瓜在其中，用高火蒸10分钟，然后将其取出。

12.加热炒锅，倒在盘子上蒸的瓜中溢出的汤。如果汤少，请加入更多的库存或水。煮沸后，加入蚝油、生抽、白糖、胡椒粉调味。然后加入水淀粉以制成稀薄的肉汁，然后将其倒在冷瓜上。在这一点上，我们美味，营养和美丽的蒸猪肉塞满了冷瓜。

肉松蒸蛋

材质：

材料：新鲜肉松（瘦肉200-250克，鸡蛋3个）

实践：

1、将新鲜肉松加入所有调料拌匀，放入蒸碗中压成饼状。

2、鸡蛋打匀，加少许水和适量盐，倒入盛有肉松的碗中，放在蒸锅上隔水蒸，无需搅拌。

3.水烧开后，将火调至中火，大约需要十五分钟。

肉松蒸豆腐

材质：

肥豆腐1块、皮蛋鹌鹑蛋3个、榨菜15克、肉松1汤匙、香油2滴、生抽1茶匙、香菜少许

实践：

1.烧一锅热水，将豆腐放入加盐的热水中煮开，捞出切成小块。

2.皮蛋剥皮切丁，榨菜沥干，切块。

3. 将皮蛋块和芥末碎放在豆腐上。

4.倒入香油和生抽，上面撒上肉松，最后撒上几片香菜叶。

5.搅拌均匀即可食用。

萝卜蒸汤

材质：

白萝卜750克，绿豆粉125克，盐、味精、胡椒粉、汤、植物油适量。

实践：

1、萝卜去皮，切成纸一样薄的片，然后切成丝，用干净的干布吸干水分。

2、将黄豆粉过筛，拌在萝卜丝上，入沸水锅中焯水1分钟，捞出用凉水浸泡。

3、汤、油、盐、调味料烧开后，捞起萝卜丝，放入煮沸。

椰香肉酱

材质：

猪肉末300克，洋葱末80克，蒜末5克，葱5克，黄油适量，椰奶120克，水500斤，盐1/4茶匙，1/4鸡粉茶匙

实践：

1. 烧热锅，加入2汤匙油，加入洋葱末和蒜末炒香。

2.加入步骤2中的肉末炒至变色，然后加入所有调味料略炒。

3.将水加入方法2并煮沸，然后用低火煮10分钟，然后加入椰奶，再煮10分钟。