材质：

青松叶、防风草各250克，酒1.5公斤。

实践：

将松叶捣出汁液，用白布包住挡风玻璃，放入干净的器皿中，在酒中浸泡两夜，近火煮一夜。

松叶酒（《圣济总录》）

材质：

青松叶、防风草各250克，酒1.5公斤。

实践：

将松叶捣出汁液，用白布包住挡风玻璃，放入干净的器皿中，在酒中浸泡两夜，近火煮一夜。

土瓜根酒方（《圣济总录》）。

材质：

土瓜根1两。

实践：

仔细归档，在一杯酒中浸泡一晚，第二天沥干。

竹叶汤《圣济总录》。

材质：

青竹叶（锉碎）各一两，白茯苓（去黑皮），地骨皮（锉），滴虫根各一两，桂花各半两两，甘草（炙，锉） 、麦冬（去心，烘）二两。

实践：

顶部很粗糙。每次取五钱匕，以一杯水，加小麦少许，炒至八分钟，去渣，食后温服，每日两次。

地黄煎《圣济总录》。

材质：

生地黄三斤（切细），生姜半斤（切细），生麦冬二斤（去心）。

实践：

将其用石臼捣碎，用生布捻取天然汁液，盛于银石器中，文火煎至浓稀，装入瓷盒内保存。随时服用，每次一勺，溶解在温汤中。

苦参丸《圣济总录》。

材质：

苦参二两，黄连（去须），瓜蒌，知母（烘），麦冬（去心，烘），人参，牡蛎（锻），黄芩（锉），生地黄（烘） ）各一两个。

实践：

上为粉，乳为丸，大如梧桐子。每次服30 粒，用糖浆和水送服，不限时间。

白术猪肚粥《圣济总录》

材质：

白术30克，槟榔10克，五花肉1块，生姜510克，粳米100克。

实践：

将粳米洗净，生姜切片，五花肉洗净切半寸条，白术、槟榔洗净与姜炒取汁，加入五花肉条同煮，加入米煮成粥。服用时可喝粥或蘸香油、酱油的五花肉。

脏连丸（《中国药膳学》）

材质：

黄连6克，猪大肠一尺。

实践：

将黄连磨成粉末，放入洗净的直肠内，两端扎紧，加水煮至烂熟，刮去黄连，喝汤吃肉。

蟠龙鳝（《饮食疗法精萃》）

材质：

鳗鱼250克，瘦猪肉50克，冬笋50克，香菇6朵，大蒜1瓣，黄酒、葱、姜、酱油、精盐、白糖适量。

实践：

将黄山宰杀，取出内脏。从头部到胸骨每隔35毫米用刀切一刀。然后放入陶碗中，加入葱、姜和酱油，煮20分钟。将猪肉切片，用盐腌一会儿，然后与笋一起加入。香菇平铺在鳝鱼上，隔水蒸一小时，即可食用。

狗肉壮阳汤（《中国药膳学》）

材质：

狗肉500克，菟丝子30克，花椒15克，盐5克，味精2克，葱20克，姜20克。

实践：

将狗肉洗净，整块放入锅中汆烫，放入冷水中，洗去血沫，过滤水，切成3厘米长、2厘米宽的块。将姜、葱洗净，姜切片，葱切段，将狗肉煮至嫩，加入调味料。

虫草胎盘（《慢性病食疗》）

材质：

新鲜胎盘1个，冬虫夏草20-30克，黄酒2勺，陈皮一张，细盐半勺。

实践：

取新鲜胎盘，除去血丝（即毛细血管），用冷水冲洗干净，用淘米水搓洗，再用冷水洗净，沥干水分，切成小块。冬虫夏草20至30克，快速洗净，沥干。将虫草和胎盘倒入砂锅中，加冷水盖过，中火煮沸。加入黄酒2勺、陈皮1块、细盐半勺，小火煮2小时至胎盘熟即可离火。每日两次，每次半碗，空腹一次，睡前一次，最后弃去虫草渣。