材质：

枸杞15克、银耳20克、鲜百合35克、美容糖浆400、黑豆腐适量

实践：

1.取一个碗，用豆腐勺舀出约0.2~0.3厘米的薄片，将其放入碗中，然后加入鲜百合备用。

2.将枸杞、银耳洗净，焯水去污，捞出沥干。

3.取一锅，加入美容糖水，然后加入步骤2的枸杞和银耳，煮滚，关火，倒入步骤1的碗中。

养生豆花

材质：

枸杞15克、银耳20克、鲜百合35克、美容糖浆400、黑豆腐适量

实践：

1.取一个碗，用豆腐勺舀出约0.2~0.3厘米的薄片，将其放入碗中，然后加入鲜百合备用。

2.将枸杞、银耳洗净，焯水去污，捞出沥干。

3.取一锅，加入美容糖水，然后加入步骤2的枸杞和银耳，煮滚，关火，倒入步骤1的碗中。

豆香人家花生豆腐教你清炒花生豆腐绿豆芽

材质：

花生豆腐3片（切小块）、绿豆芽1公斤（洗净豆芽皮后去掉）、胡萝卜半条（切丝）、大葱5条（切段）、指天椒5条（切碎）、切碎大蒜、姜丝、酱油、食用油、香油、盐一茶匙。

实践：

这道菜是用一种温和、随意的心情做的。但就是“简单、咸、辣”！

炒豆腐绿豆芽的用料及调料：

花生豆腐3片（切小块）、绿豆芽1公斤（洗净豆芽皮后去掉）、胡萝卜半条（切丝）、大葱5条（切段）、指天椒5条（切碎）、切碎大蒜、姜丝、酱油、食用油、香油、盐一茶匙。

教你在家做炒豆腐绿豆芽，炒豆腐绿豆芽怎么做才好吃

所有材料都准备好了。

慢炖~~坐在锅上，加热一汤匙食用油。

将蒜末和姜末加盐搅拌至金黄色。

加入小块豆腐，煎至干棕色。

放入切好的胡萝卜丝，翻炒片刻。

取出沥干水分的绿豆芽，加入切碎的指天椒。

加入葱，撒上几滴香油，炒约2分钟。

最后淋上少许酱汁，可提味。关掉热量并转移到盘子上。

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花生豆花

材质：

花生仁1杯、水3杯、红糖（红糖）3勺、无糖豆奶粉3包、水500ml、鱼胶粉5茶匙、蜂蜜适量

实践：

1.花生汤

A。将1 杯花生仁洗净，放入3 杯水中浸泡过夜。

b.将步骤(a)中的电锅加热，跳起来保温4小时。

C。将3汤匙红糖加入电锅中，再次加热至红糖融化。

d.冷却并冷藏。

2. 豆花

A。将3包无糖豆奶粉和5茶匙鱼胶粉加入500ml冷水中，用手动打蛋器搅拌均匀。

b.用小火加热步骤(a)中的煤气炉。如果边缘出现白色小气泡，就关火。

C。通过步骤(b) 中的过滤器过滤。

d.将步骤(c)倒入模具中并冷藏3小时。

3、食用时，舀出适量豆腐花，加入花生汤和适量蜂蜜。

红豆花生豆浆

材质：

红豆、花生、黄豆、白糖

实践：

1、红豆、花生洗净，加适量水浸泡过夜；

2、花生去掉红衣，倒掉水；

3、将泡好的花生、红豆、黄豆倒入搅拌机中，然后加入适量的水；

4、打开搅拌机，将材料打入豆浆中；

5.用筛子过滤豆渣；

6、最后将豆浆煮沸，加入适量白糖直至口味合适。

养生豆茸酱凉面

材质：

熟面条200克，绿豆20克，红豆20克，斑豆20克，大红豆20克，莲子20克，凉水50克，白醋2汤匙，2粒糖一汤匙，盐1/2 茶匙

实践：

1、取一个容器，将5种豆子洗净，用水浸泡30分钟，然后倒入没过豆子1.5厘米的水（除配料外），放入电锅中煮约1小时。

2. 步骤1的豆子冷却后，放入料理机中，然后倒入冷水，搅打至成泥状。

3、取一个碗，倒入步骤2的豆瓣酱，加入所有调味料搅拌均匀，即成健康豆瓣酱。

4. 食用前只需将步骤3的健康豆瓣酱倒在煮熟的面条上即可。

养生豆浆

材质：

原味豆浆800、腰果50克、莲子30克、栗子30克、薏仁30克、水1000、冰糖150克

实践：

1、将腰果、莲子、板栗、薏米洗净，放入内锅中，然后加入1000水，放入电锅中煮。

2. 将步骤1的所有材料倒入榨汁机中，加入原豆浆搅拌成糊状。

3、将步骤2倒入锅中，加入冰糖，煮至冰糖溶化。

糖尿病人养生豆（醋泡黑豆）

材质：

一个LOCK 保鲜盒和药用黑豆。一瓶三西米醋。一个特殊的勺子。

实践：

1、先用清水冲洗LOCK盒，然后将药用黑豆倒入盒内。 （药用黑豆应在药店购买，切勿在菜市场购买黑豆）

2.如果要用黑豆，就不要洗。将米醋倒入盒中，直至米醋覆盖黑豆。

3、20天后取出即可食用。

4. 用勺子取出黑豆，早上、下午或晚餐前服用5 粒。

珍菌养生豆腐

材质：

名贵蘑菇（超市有售，也可以用金针菇代替）、鲜竹笋、豆腐、柠檬

实践：

1、将鲜笋放入锅中煮熟，平铺在盘中。

2、豆腐切成10厘米左右的方块，入锅煎至金黄色，铺在鲜笋上。

3、将蘑菇放入锅中炒至熟，然后放在豆腐上。

4、柠檬可以作为装饰或调味品，放在盘子的边缘。

功效：新鲜竹笋的营养价值很高。煮太久会破坏其成分。 8分钟是最好的。

香酥花生豆

材质：

花生200克、水100克、中筋面粉120克、生粉20克、苏打粉0.25茶匙、糖100克、糖粉50克、盐0.5茶匙、五香粉0.25茶匙、黑胡椒0.2茶匙

实践：

1、将花生去皮（我没有搓，所以包完面团后要在油锅里去壳），备用。锅中放入水烧开，加入糖，煮至冒泡（不要煮太久）。

2. 将中筋面粉、玉米淀粉、小苏打、糖粉（糖粉可以不加）、盐、五香粉、黑胡椒粉混合均匀，放入盘中。

3、然后将花生裹上糖水，沥干。加入混合好的面粉，均匀裹上面粉，过筛，放入另一个烤盘中摇匀，然后倒回糖水中，如此重复三遍。放油，煎至熟，然后放在吸油纸上吸干油。刚出锅的花生并不酥脆，但冷却后味道特别好。

香辣花生豆豉酱

材质：

袋装豆豉250克、色拉油50克、花生100克、辣椒油100克、蒜末10克、芝麻20克

实践：

1.（小火煮）锅中油至60%热时，加入蒜末炒香；

2.加入豆豉和花生，翻炒片刻。倒入辣椒油和芝麻。吃之前先放凉。